1樓：翰林學庫
在市面上電熱水壺的大致分為三種：不鏽鋼材質，塑料材質，玻璃、陶瓷材質。哪種材質最安全？錢江晚報記者專門請中國家用電器檢測所的專家來做了個比較——
玻璃、陶瓷材質電水壺：**最貴，安全性最高。
玻璃的材料本身**於天然，製作過程中經過高溫，有害物質已經揮發掉，安全性較高，而且玻璃耐高溫，導熱性好。而陶瓷材質適用範圍比較廣，耐酸、耐鹼、耐油、耐高溫、耐低溫，安全性較高。
專家點評：材質易碎，**較高，一般在300元左右，但安全性最高，推薦購買。
不鏽鋼材質電水壺：**適中，建議選擇304不鏽鋼材質的。
選擇不鏽鋼電水壺，可以注意一下不鏽鋼的牌號資訊：
202不鏽鋼，含鎳3-4%，部分符合國標不鏽鋼食品衛生要求。
201不鏽鋼，高錳低鎳，遇碳酸飲料或者酸性物質，容易析出重金屬。
304不鏽鋼，含鎳8-10%，符合國家不鏽鋼食品衛生要求，通常會在包裝箱上註明，「使用食品接觸用不鏽鋼」和不鏽鋼的牌號。
專家點評：**適中，約在80-200元；相對安全，也是市面上的主流產品。
塑料材質電水壺：**最便宜，安全性最低。
塑料材質的電熱水壺，通常使用的是pp塑料。pp塑料一般為新料，表面均勻，壺底無異味。市面上大多數品牌，為了降低成本，會採用**塑料，如果長期使用，會釋放出有害物質到水和空氣，危害身體。
專家點評：**最便宜，**均在50元左右，但安全性最低，不建議使用。
從今年7月1日起，國家將實施新的《電氣電子產品有害物質限制使用管理辦法》。市民購買電熱水壺等電子電器產品時，從說明書上就能看到包括鉛及其化合物、汞及其化合物、鎘及其化合物、六價鎘化合物、多溴聯苯（pbb）、多溴二苯醚（pbde）等物質的含量。
市民選購時，可選擇大品牌、安全性較高的電水壺，也可參考這些含量引數。有疑問，可要求商家提供檢測報告。
2樓：說生活出品
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