1樓：匿名使用者
一.德頭的體系
我們所說的德頭，並不是現存的西德生產的鏡頭，包含的內容其實是很多的。如果從國籍上說，包含有歷史上的民主德國（東德），聯邦德國（西德），主要是這兩個國家生產的鏡頭。但期間還有其它國家代工鏡頭，比如瑞士羅馬尼亞等國家，一般也打上carl zeiss的標牌，所以也算是德頭系列。
此外，西蔡的祿萊系列後來主要生產基地轉移到新加坡，所以新加坡也算是一個。而東德的潘太康的變焦鏡頭日本韓國也曾代工，這樣兩個國家的標誌為carl zeiss或pentacon的鏡頭也不能不算是德頭。康泰時一直是西蔡的正宗，但康泰時就分為本國產與日本產兩類，其標誌是g或j，例如mmg，aeg就是德國原產的，而mmj與aej就是日產的。
當然德國的鏡頭製作技術也曾流傳到前蘇聯去，但俄頭畢竟與日頭不同，但也德頭的區別也相當大，所以對於俄頭似乎還不適宜歸到德頭這個大類中來。
這樣，我們就有了一個明晰的概念了。
二.德頭的品牌
我們所知道的德國鏡頭的品牌有哪些？
1.pentacon（潘太康），這是最物美價廉的德頭，東德品牌。
2.carl zeiss jena（簡稱“czj”），是現在保有量最大，但已經不再生產，將來最容易升值，且**合理，能出一流**的鏡頭，東德品牌。
3.meyer（梅耶），是出片特別細膩，高光層次保留得最好，色彩清淡，很接近西德風格的一類鏡頭。東德早期名品，後來被pentacon收購，早已停產，現在已經在漲價。
4.contax（康泰時，或被譯作康泰克斯），被人們認為最純正的蔡司頭，其實應該說是最純正的西蔡頭。鏡頭上列印著carl zeiss t*的標誌，確實是西蔡正統，出片銳度高，色彩純正且有著很高的飽和度，焦外過渡自然，用料足，加工精，遠勝日系鏡頭的產品。
西德名品，日本也有製造，且量還很大。
5.shneider（施耐德），帶有傳奇色彩的鏡頭。常常被人們譽為“真水無香”，銳度相當高，最多的產品為m42口的，此外還加工qbm口與萊卡m口，色調偏於真實還原一路，有著不可言說的妙味，但初學未必能真切體會得出。
在做工上，只能超出康泰時而絕對不會在康泰時之下，是目前超值而日後升值可能最高的鏡頭。
6.rollei（祿萊），原產德國，本來是相機品牌，但相機得有鏡頭，祿萊自己不生產鏡頭，由蔡司加工，蔡司為其設計出後來名贊天下的hft鍍膜（高保真鍍膜），所以其品質更在康泰時之上，以生產雙反相機為最有名，也生產單反相機。後來在新加坡建廠，因為德國本土的真空鍍膜爐發生大**，所以後來的hft鍍膜鏡頭一般都為新加坡產。
7.voigtlander（福倫達），產地最為複雜。本來是西德名鏡，因為市場策略失誤，後來收歸祿萊麾下，早期多為雷丁娜卡口，最近對焦距離**地遠，所以不太實用，但其成像品質一流，不在祿萊之下。
祿萊在新加坡建廠後，此鏡頭也常常見到新加坡出產的，現在日本瑪米亞與確善能多有代工或仿造。其鍍膜為紅色字的color（真彩鍍膜），但我懷疑其實就是hft鍍膜，其產品與祿萊幾乎一樣，鏡片組設計，機構結構與外型都不變，只是品牌不同而已，但相對於祿萊**要低，是用家的首選。
8.leica（萊卡，或徠卡），頂機相機，頂機鏡頭，西德產品，世界頂級的標誌。
9.enna，西德鏡頭，產量不多，不太瞭解。
10.isco，西德鏡頭，據說是施耐德分廠，不知真假，鏡頭產量不多，不太瞭解。
11.zf、za，是日本確善能打上了carl zeiss t*標誌而專門為尼康與索尼相機加工的蔡司鏡頭。鏡片結構與鍍膜工藝不差，層次也好，但比照著康泰時還是差的是味道，且**不低，當然還是遠超純日本產的尼康佳能一類的鏡頭的（人人觀點）。
12.斯坦海爾：一種怪異的品牌，但據說裡面大量使用非環保的稀土元素加工鏡片，因此出片的味道有相當特別的味道，但此頭的鏡片多數都有脫膜現象，不影響正常使用。
能弄到好品相的可為收藏品，應該是一種毒物。市場保有量很小。
德味，德國相機鏡頭的味道。學術上講是用德系相機拍得的**在紅色和藍色上顯得比較濃郁，焦外色彩過渡自然。這種味道其實是很淡很淡的，因為色彩最主要取決於用光和後期調整。
於是德味慢慢演變為一個說法。油潤指的是色彩飽和度高，鏡頭解像力拍攝出的畫面色彩還原性高猶如油畫般油潤飽和。
2樓：
德國鏡頭的表現力就如同德國車一般有品質
德國鏡頭質量過硬，效果過硬，**也過硬
德味現在都成了調侃 的說法了
至於焦外如奶油，那是指**焦點以外的區域色彩過渡柔和，濃郁就好像奶油一般
日本廉價鏡頭就不會有這種色彩和過渡
3樓：
鏡頭的微反差過渡自然連續，加上恰當的光線，反映在**上就油潤。焦外柔和與鏡頭的光學結構與鏡片多少有關，過多地採用非球面鏡片、鏡片過多的鏡頭的焦外較硬不夠柔和。所謂成像肉就是反差小、球差大，通過ps後期拉曲線加銳能有所改善。
所謂焦外如奶油般化開往往是大光圈鏡頭近拍時或者微距鏡頭在很近距離的拍攝，都有這種效果。
4樓：匿名使用者
油潤是指色彩過渡自然
德味就是指德國產鏡頭拍出**的一些特性，個人感覺色彩比較濃郁，虛化比較美。不過現在好像只是一種稱讚了，比如說 德味！毒！大師！學習了！
肉是指成像不夠銳
焦外柔和 這個字面義，焦點以外的畫面比較柔和柔和焦外如奶油般化開 也是字面義，通常指虛化的很好看希望能對lz有幫助
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