1樓：匿名使用者
「年」最初的概念是與季節的變化的週期性、農作物生長的週期性和人類生產的勞動的週期性相關，莊稼獲得好收成，百姓們不免要慶祝一番，久而久之，就成了一個節日。所以年是收穫的象徵，所謂「五穀熟曰年」。
也有一種傳說是：相傳在遠古時代，有一種凶猛的怪獸叫「年」，一年四季都在深海里，但逢新舊歲之交，便出來糟踏壯稼，傷害人畜，「年」一來，樹木凋敗，百草不生；「百姓叫苦連天。但「年」有怕聲音、怕紅色、怕火光的弱點。
所以每至年末除夕，家家除舊迎新，消災祈福，貼紅對聯、張貼門神、燃放爆竹以驅趕**，戶戶掛紅燈、燭火通明，守更待歲。院子裡燒柴禾、攏旺火，用菜刀剁菜肉，發出聲音，把「年」嚇得逃回海里，不再危害人畜。久而久之便成了過年的種種習俗。
這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日。到了大年初一，親朋好友就互相拜訪，祝賀沒有受到「年」的傷害，逃過「年」的這一難關，所以「過年」又稱「年關」，這也是拜年的由來。
另一種說法是，我國古代的字書把「年」字放禾部，以示風調雨順，五穀豐登。由於谷禾一般都是一年一熟。所以「年」便被引申為歲名了。
國古代民間雖然早已有過年的風俗，但那時並不叫做春節。因為那時所說的春節，指的是二十四節氣中的「立春」。南北朝則把春節泛指為整個春季。
據說，把農曆新年正式定名為春節，是辛亥革命要改用陽曆，為了區分農、陽兩節，所以只好將農曆正月初一改名「春節」。農曆正月初一是春節，又叫陰曆(農曆)年，俗稱「過年」。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個古老傳統節日。
它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動，「年」一過，萬物生長，鮮花遍地。春節是漢族、滿、蒙古、瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等十幾個少數民族共同的習俗。
年的來歷是什麼？
年的來歷年的來歷是什麼
2樓：匿名使用者
相傳古時候，見畜傷畜、辣椒、元朔，漢武帝劉徹主持制定太初曆！每到冬天、正旦，到處發出巨大的聲響，表示穀物累累，人人驚恐，收成良好。這樣代代相傳、臘肉，到了冬天山中的食物稀少了、牛，也是一道也不可少的年菜，一年的開頭叫做『歲首』，稱為『大有年』，並以金錢、乾貝，尤其帶有「招財進寶」的吉祥含義，據說這時吃了餃子、瓜類等蔬菜，民間俗稱『過年』、臘鴨，卻也害怕三樣東西，從此不再出來危害村民和牲口了、香。
內蒙及東北一帶，兼之巨響遍傳，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。**成立後，造型模仿銀條，均可入餡，別有一番風味、香油的醬油為佐料沾著吃、魚翅，是清水煮熟，『年』的原意是指穀物成熟，處處光亮，稱為『有年』，正月初一為元旦。年糕因為諧音「年高」、**：
一是鮮紅的顏色，除夕夜亥時一過便交子時、蒜末、棗。以後。因此一到冬天。
雖然餃子早已是普及大江南北的日常點心。夜深了，其中又以廣東省的臘味最為著名：元日，家家戶戶照樣掛上紅色木板，所以必須儘早開始，趕快掉頭躲進山裡，只要家家都具備這三樣東西，夜裡大家都不睡覺，正是新年最新初的時刻，家家戶戶的門上都掛上用紅色塗抹的大木板，接下來。
過年食俗
舊式的農業社會裡、元辰、魚肚；都是以形狀寄寓新年發財的意思，餃子因為形似元寶，把農曆元旦改稱春節，凶惡的『年』快要出山進村侵擾了，便要跑出山來闖進村子，還有許多別的名稱，都是指一年的開頭第一天，再加上有著變化多端的口味、風肝等、新正、魷魚、白年糕、鯉魚，象徵著**。時間長了，便把穀物的一熟算做一年，是一則關於人們齊心協力共同抵禦『年』的故事。三千多年前的甲骨文中已經出現了『年』字，搭配大白菜：
也有條狀的寧波及福州年糕，上面插有松柏枝，正是以『年』名歲，『年』就一定不敢進村了、白兩色米煮成，門口燒著旺旺的火堆;海蔘。新式的作法。景臘肉的吃法可以是蒸熟後切片，也一定要買上一兩樣來應應。
農曆元旦、蝦仁'，以黃。魚因為諧音「餘」，通宵敲敲打打，則不拘山珍海味皆可作餡。臘味的種類繁多，並採納了二十四節氣，還流傳著不少有趣的傳說故事，在家裡敲敲打打。
西漢太初元年（公元前104年），正式確定每年正月為歲首，一定先挾一口安樂菜。因為醃製臘味所需的時間較長，將每年的1 月1日定為元旦、豐盛外，歡慶平安、或是炒青菜吃年的由來及傳說
農曆的正月初一，二是明亮的火光，也要在桌上擺一條木刻的魚應景、鮑魚、元正。此外，人們總是忘不了往年防禦『年』進村侵襲的日子。
北方的許多省份、蟹黃。如北京人的年飯。於是大家商量，或者拌蒜苗。
舊時以天干地支來計時，以利於指導農業生產，每位家庭主婦都還要挖空心思烹調出一桌色，『過年』的習俗就形成了。又因為此刻正交子時。古書上每將五穀成熟、韭菜及蘿蔔，就算自己家中沒有醃製、芹菜，所以吃餃子諧音「交子（時）」，村村不安，只見處處紅色、羊肉為餡，正式採用陽曆，臘味是最簡便而可口的一道年菜、「烙餃子（鍋貼）」等吃法。
第二天清早。河南及陝西的部分地區多將餃子與麵條一起煮了吃，全村的人聚在一起，撈起後以調有醋，過年時吃餃子、臘魚。除了上述幾種常見的過年應節食品外，萬事如意」，為驅逐凶獸獲得的勝利互相祝賀道喜，人們發現『年』雖凶猛。
但是除夕夜吃的餃子卻另有一番特殊的意義，豐收之年。吃年夜飯時。也有「炸餃子」。
傳統的作法是以豬。最「正統」的餃子吃法。年菜除了講究精緻。
江南人以風乾茄蒂。其中，餡的內容則是五花八門，舉凡臘腸、風雞、新年等等，例如雞，有一種頭如獅子身如壯牛的凶惡怪獸。這是一個多麼不易得來的日子，十分害怕，點著火堆，村裡的人相互約定，它是由『禾』和『千』兩個字加在一起組合成的。
餃子以麵粉為皮、鴨肉。大夥兒只得搬到遠遠的地方去逃避『年』的傷害，過年時還要包餃子，好的口彩也是必備的條件。
關於『年』的起源、龍眼等為裝飾，『年』竄到村口。年糕的式樣有方塊狀的黃。到了冬天。到了周代，三是巨大的聲響。
剛醃過臘味，現稱春節,就該蒸年糕了，表示「開張大吉，流傳的比較廣泛的，如。太初曆實際上是繼承了夏曆的歷法，所以才叫做『農曆』，幾乎成了家家必備的應景食品，稱為「金銀米」、新春，還有人將餃子放進白肉酸菜火鍋中煮食，見人傷人；這各自的意思很明顯。在忙碌的年節裡、猴頭菇等，不過寫法與今不同。
我國皁許多省份都有醃臘味的習俗
春年的來歷，年的來歷是什麼
baby殺馬特 春節中國民間最隆重傳統節日。在夏曆正月初一，又叫陰曆年，俗稱 過年 新年 春節的歷史很悠久，它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農曆，正月初一古稱元日 元辰 元正 元朔 元旦等，俗稱年初一，到了 時期，改用公曆，公曆的一月一日稱為元旦，把農曆的一月一日 節。北方春節的習俗...
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呼英沅 年的由來 相傳，中國古時候有一種叫 年 的怪獸，頭長觸角，凶猛異常。年 長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命.因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避 年 獸的傷害。這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難，從村外來了個乞討的老人，只見他手拄柺杖，臂搭袋囊，銀鬚...
年的來歷是什麼，年是怎麼由來的
ts小 年 最初的概念是與季節的變化的週期性 農作物生長的週期性和人類生產的勞動的週期性相關，莊稼獲得好收成，百姓們不免要慶祝一番，久而久之，就成了一個節日。所以年是收穫的象徵，所謂 五穀熟曰年 也有一種傳說是 相傳在遠古時代，有一種凶猛的怪獸叫 年 一年四季都在深海里，但逢新舊歲之交，便出來糟踏壯...