1樓:我就是鋼鐵戰士
這類的寄生蟲比較多,最好把裡面的清乾淨在吃。
2樓:討厭反覆
那是的器官呢,他沒有的器官就是死的了。
3樓:格蘭朵
建議把一條黑色的去除掉再食用
海螺內臟能吃嗎??
4樓:匿名使用者
不能。海螺內臟比較容易寄生一些有害物質和寄生蟲,再加上比較髒,所以一般是不吃這些的。可以做蔥爆海螺片。具體做法如下:
準備材料:海螺,大蔥,姜,香菜,油,料酒,糖,鹽,味精。
1、海螺洗淨焯水一遍;
2、去掉海螺肉內臟;
3、將海螺肉切片;
4、香菜取梗、蔥、姜洗淨切成絲或段;
5、鍋中放入底油加熱,放入花椒炸香後把花椒撈出;
6、放入姜、蔥香菜梗爆香;
7、放入海螺片肉肉同時放入料酒和糖翻炒;
8、放入鹽和味精;
9、調味料翻炒均勻入味即可出鍋享用。
5樓:匿名使用者
臟器通常為解毒消化的地方 就是動物身上最髒的地方。中醫上說 海鮮都是寒涼的食物,臟器尤甚,所以可以的情況下最好不要吃,但是吃下去 短期內也不會出什麼事情。 這就跟大閘蟹腮啊 胃啊 不吃 是一個道理的
海螺部位詳解圖
6樓:匿名使用者
如下圖:
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10釐米左右,螺層6級。它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性食品。
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生活習性
海螺活動較慢,常以海藻及微小生物為食,它們一般棲息於淺海海域,嗜食棘皮動物。殼體的外脣部極度外展,且雌螺的體型明顯大於雄螺。
肉可食用,殼供觀賞,可用於雕刻。夜間活動。足位於身體的腹面,為塊狀,肌肉極發達,適於爬行。肉食性。主要以棘皮動物等為食。
這些軟體類成員通常生活在淺水或平坦的泥地,可見於深達600英尺(200米)的深水中。多數海螺使用誘捕箱或拖網捕撈,它們也可是其它產品的順帶捕撈品。
貝類
貝類的神經系統由腦、足、側、髒 4對神經節和與其聯絡的神經構成。腦神經節位於食道的背側,派出神經至頭部和體前部;足神經節位於足的前部,派出神經至足部;側神經節位於身體前部,派出神經至外套和鰓;髒神經節位於身體之後部,派出神經至內臟諸器官。
貝類原始的種類神經系統簡單,沒有顯著的神經節,較進化的種類形成神經節,更進化的種類則是各神經節集中在頭部形成“腦”。感覺器官主要有觸角、眼、平衡囊、嗅檢器等。
7樓:晚晚學姐
海螺部位詳解圖如下圖所示:
螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10釐米左右,螺層6級,殼口內為杏紅色,有珍珠光澤海。最大可達18釐米,平均大小7至10釐米。
因品種差異海螺肉可呈白色至黃色不等。海螺殼大而堅厚,呈灰黃色或褐色,殼面粗糙,具有排列整齊而平的螺肋和細溝,殼口寬大,殼內面光滑呈紅色或灰黃色,主要用於水產捕撈也可做工藝品。
8樓:i宇
詳見圖,這個是在那個海螺不屬於你可以在檢查你的具體那個書上是有這種想你的,突然你可以自己查詢。
9樓:雪v歌
在海邊城市不少人不去海螺的尾部,其實海螺尾部是海螺的排洩部位,裡面會含有雜質,而且膽固醇也相對高一些。
而海螺頂部偏下的白色部位,也就是海螺腦,會分泌麻痺性的貝類毒素,種毒素耐熱、耐酸,不易破壞。
所以吃海螺,最好兩部位都去。
10樓:來自阿育王寺幸福的陳宮
都能吃,底部口感更細膩。不管別人怎麼說,反正我全吃。
海螺的內部結構是什麼
11樓:e拍
海螺的內部結構如圖:
海螺屬軟體動物腹足類,軟體動物門,即貝類。在結構上都可以分為頭、足、內臟囊及外套膜4部分。頭位於身體的前端,足位於頭後、身體腹面,是由體壁伸出的一個多肌肉質的運動器官。
內臟囊位於身體背面,是由柔軟的體壁包圍著的內臟器官。外套膜是由身體背部的體壁延伸下垂形成的一個或一對膜。外套膜向體表分泌碳酸鈣,形成一個或兩個外殼包圍整個身體
軟體動物具有完整的消化道,出現了呼吸與迴圈系統,也出現了後腎。
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螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10釐米左右,螺層6級,殼口內為杏紅色,有珍珠光澤海。最大可達18釐米,平均大小7至10釐米。因品種差異海螺肉可呈白色至黃色不等。
海螺殼大而堅厚,呈灰黃色或褐色,殼面粗糙,具有排列整齊而平的螺肋和細溝,殼口寬大,殼內面光滑呈紅色或灰黃色,主要用於水產捕撈也可做工藝品。
海螺為暖海產種類,主要生活棲息在低潮線、水深1-30米的碎珊瑚底質的淺海,活動較慢,常以海藻及微小生物為食。
海螺等貝類生物是卵生或卵胎生動物,主要是向海水中集體排卵排精,受精後的受精卵象浮游生物一樣漂浮在水中,遇到礁石便附著上 ,在礁石縫隙待孵化,有的種類是在體內自行孵化, 類似於蝸牛等的繁殖。產期大概在5~8月,這段時期海域水溫較高,適宜海螺等生活繁衍。
12樓:小哆看三農
海螺的內部是什麼樣子的呢?老外用水將海螺切開了
13樓:牧龜女孩
所有貝殼海螺的主要成份都是碳酸鈣,還有少量的貝殼素(也稱殼基質)和蛋白質。
怎麼樣去除大海螺身上不能吃的東西,內臟
14樓:崑崙之半
從尾巴開啟一個口,讓它自己吐,人工也可以搞定。總之你當田螺弄就行了
15樓:甲馬居士
殼內的東西分兩部分,軟的加硬的,硬的是肉,軟的就是 內臟,去掉就行了。
外面的殼像石頭一樣的海鮮是什麼東西?
16樓:匿名使用者
是牡蠣。
牡蠣(ostrea gigas tnunb)俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分佈種類。
牡蠣殼在斷面上可以分為三層;最外層為薄而透明的角質層,中層最厚是由碳酸鈣組成的柱狀結構稱稜柱層,內層為碳酸鈣的片狀結構,稱珍珠層。
牡蠣是一種為世界性的貝類,目前已發現有100多種,全世界瀕海各國幾乎都有生產。日本的牡蠣大部分與中國相同,歐美各國的牡蠣主要有食用牡蠣、美國牡蠣、歐洲牡蠣,其總產量在貝類中居首位。中國漢朝時即開始插竹養蠣,至今已有2000多年的歷史。
17樓:海灘的風鈴
學名牡蠣,是海洋中常見的貝類,南粵稱"蠔",閩南稱"蠣房",北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類,肉肥美爽滑,營養豐富,素有“海底牛奶”之美稱。屬牡蠣科或燕蛤科,雙殼類軟體動物,分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。
海菊蛤屬與不等蛤屬動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。牡蠣於公元前即已養殖可以食用;珍珠(pearl)可在珍珠牡蠣的外套膜中產生。牡蠣的兩殼形狀不同,表面粗糙,暗灰色;上殼中部隆起;下殼附著於其他物體上,較大,頗扁,邊緣較光滑;兩殼的內面均白色光滑。
兩殼於較窄的一端以一條有彈性的韌帶相連。
18樓:陶心齋主
您的問題,外面的殼像石頭一樣的海鮮是“海蠣子”,就是“牡蠣”;順祝蛇年吉祥!
19樓:7_待ィ十嚒
那個是,“耗”。一般廣東,沿海一帶才有的。
海虹裡面的內臟能吃嗎 海鮮哪些部位絕對不能吃
20樓:霜子郟爾芙
腸子不能吃
再看看別人怎麼說的。
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