我泡的西湖龍井有白色泡沫是茶葉壞了嗎

時間 2022-05-14 21:00:02

1樓:匿名使用者

第二泡如何?口感?

西湖龍井茶產於浙江杭州西湖區。茶葉為扁形,葉細嫩,色形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉,芽長於葉,一般長3釐米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是青草味,夾蒂較多,手感不光滑。

如龍井中,最好的獅峰龍井,其明前茶並非翠綠,而是有天然的糙米色,呈嫩黃。這是獅峰龍井的一大特色,在色澤上明顯區別於其它龍 井。因獅峰龍井賣價奇高,茶農會製造出這種色澤以冒充獅峰龍井。

方法是在炒製茶葉過程 中稍稍炒過頭而使葉色變黃。真假之間的區別是,真獅峰勻稱光潔、淡黃嫩綠、茶香中帶有 清香;假獅峰則角鬆而空,毛糙,偏黃色,茶香帶炒黃豆香。不經多次比較,確實不太容易 判斷出來。

但是一經沖泡,區別就非常明顯了。炒制過火的假獅峰,完全沒有龍井應 有的 馥郁鮮嫩的香味。

西湖龍井:芽葉節間短,扁體寬,糙米色,無毫球,湯色淺綠明亮,回味醇厚,蘭香持久。

浙江龍井:芽葉節間較長,扁體較窄,色綠油潤,芽鋒顯毫,湯色較混,香氣比較清淡。

2樓:非著名書法家

那是因為你沒有洗茶的原因~另外等級不高的綠茶在沖泡的時候,都會有白色泡沫的~

3樓:

這不是正常情況,如果不是水質問題,那就是茶杯、茶葉的問題,查清楚再說吧。

4樓:無名詞調

如果是正常途徑購買,且常溫儲存未超過一年,就不會是茶葉問題。

可能是炒青時茶葉自然的攜帶物。不必擔心。

5樓:有錢不花★顯

大哥不是茶葉壞了

是你讓你騙了,你那是假的,仍了吧,別喝掛了.

打假~~~~~~~~~~~~

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