1樓:ccc菜辣椒
臘月,少不了吃羊肉。由於其性偏熱,有利於補腎強身和禦寒。但要注意,吃羊肉一要肉新鮮,二忌過辣。
雖然辛辣的東西有助消化、禦寒和利溼的作用,但冬季氣候比較乾燥,吃得過辣會增加乾燥的程度。
還有魚肉,不僅蛋白質非常豐富,而且容易消化吸收。天氣寒冷容易導致血壓升高,造成各種心腦血管疾病高發。而據統計,每週吃2~3次魚,能使心腦血管病的發生率下降30%。
多食清淡食物有利健康的同時,冬天飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。食宜清淡,不宜吃濃濁、肥膩和過鹹食品。吃飯的時候宜少緩,少量多餐,以保證所需營養又不傷脾胃。
此外,在精神調養方面,要儘量保持精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失。合理用腦,有意識地發展心智,培養良好的性格,時刻保持快樂,心態平和,振奮精神,在日常生活中發現生活樂趣。避免勞累過度,積勞成疾,同時要注意加強身體鍛鍊。
2樓:
冬天養生最好吃滋補的食品。
3樓:束皖秀
農曆12月是冬天,我覺得有一句願意說的好,冬吃蘿蔔,夏吃薑,多吃一些蘿蔔吧。
臘月養生,你可知道「三冬三凍」是什麼?
4樓:央央娽綆
農曆十二月,也就是民間俗稱的「臘月」。臘月是一年當中最喜氣的月份,也是中國人傳統的辭舊迎新的時節。養生最關鍵的是要吃「三冬三凍」,讓你身體越吃越好!
冬日裡吃「三冬」
1、冬瓜降低血糖
冬瓜的膳食纖維很多,可幫助降低血糖,還能降低體內膽固醇,降血脂。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。
2、冬棗提高人體免疫力
冬棗營養價值為百果之冠,有「百果王」之稱。冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素c含量尤其豐富,可提高人體免疫力,預防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,有效保護肝臟。
3、冬蔗補血潤燥
能補血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵含量特別多,素有「補血果」的美稱。入冬後,很多上班族常會感到頭暈嗜睡,反應能力下降,這時吃些甘蔗就大有益處。
臘月裡吃「三凍」
1、潤肺化痰吃凍柿子
柿子的營養不會因為冷凍而減少,只是口感比較好罷了。拿幾個凍柿子放在冷水中,不一會兒,柿子外頭就結了一層冰,而裡頭卻融化了,這時把皮咬破,用力一吮,一股甜絲絲、涼生生的柿子蜜汁全進到口中,那叫一個透心涼啊。
其實,柿子最大的好處就是潤肺化痰、健脾澀腸。吃了辛辣的東西以後,很容易上火,脂肪也容易堆積,吃點凍柿子不僅可以改善消化,還可以緩解乾咳、喉痛以及大便乾結、痔瘡疼痛或出血的症狀,是非常好的健康食品。
2、消火去燥吃凍梨
寒冬臘月,人們往往容易口乾舌燥,什麼最能消火祛燥呢?試試凍梨吧。買回家後,往涼水裡一泡,輕輕敲去凍梨的冰殼,裡面就是甜絲絲的蜜汁,抽去梨柄後,一捏、一吸,香甜無比,令人煩熱俱消。
特別是酒後吃個冰梨,既解酒,又助消化。
凍梨富含果酸、檸檬酸等成分,營養價值極高,有清熱、潤燥、養身祛疾等功效,為食療兼備的佳品。冷凍過程破壞了凍梨的細胞結構,營養成分得以完全釋放,還有**的作用。冬天吃火鍋特別多,吃完火鍋再吃點凍梨,解渴又敗火。
3、消脂強身吃凍豆腐
凍豆腐的確是個偉大的發明,製作方法很簡單,將新鮮豆腐放進冰箱冷凍,放一天,拿出來放一會就可以了,但味道和營養都有了變化。這樣的豆腐吃上去,口感很有層次,特別是放在葷湯裡煮,非常好吃。如果吃火鍋的話,凍豆腐就是必備的食材。
凍豆腐其實就是將豆腐帶水冷凍而成,其中的維生素、礦物質、蛋白質都保留了,而且還多了一種能消解脂肪的酸性物質,是肥胖者的**佳品。最重要的是,凍豆腐富含豆脂蛋白和亞油酸,有強身健骨的作用。
為何農曆12月又稱為臘月?
5樓:孤旅西賓
漢朝時,每年農曆十二月必定要舉行年終臘祭,因此農曆的十二月又叫「臘月」或者「蜡月」。
6樓:文雅妹妹
因為這個時候是我國最冷的時候~~
為什麼把農曆12月叫臘月
7樓:匿名使用者
古代十二月祭祀「眾神」叫臘,因此農曆十二月叫臘月。臘月初八這一天,舊俗要喝臘八粥。傳說釋迦牟尼在這一天得道成佛,因此寺院每逢這一天煮粥供佛,以後民間相沿成俗,直至今日。
寒風臘月的最佳解釋是什麼?
8樓:山海軒
寒風臘月:吹著凜冽寒風的臘月。
另:寒冬臘月 hán dōng là yuè解釋:寒月,農曆10月,冬月,農曆11月,臘月:農曆十二月。指農曆十二月天氣最冷的時候,泛指非常寒冷的冬天或天氣非常冷。
出處:漢·無名氏《別詩(骨肉緣枝葉)》:「征夫懷遠路,遊子戀故鄉。寒冬十二月,晨起踐嚴霜。」
臘月為什麼是農曆12月
農曆的十二月為什麼叫「臘月?
9樓:☆鏡音
農曆十二月又稱為臘月,這個稱謂與自然季候並沒太多的關係,古代,人們把歲終祭祀祖先,祭拜眾神,以祈福求壽,避災迎祥的祭奠儀式稱為「臘」。祭祀用的貢品稱為「臘祭」。另外農曆的12月為一年中最後一個月,「臘者,接也,逐疫迎春」,寓有新舊交替,驅逐病災,迎接新春的意思,所以農曆的十二月稱為臘月。
年終的十二月被叫做臘月,此風俗起源於秦漢時期,到公元前221年,秦始皇統一中國,下令制定曆法,將冬末初春新舊交替的十二月稱為「臘月」,十二月初八日叫「臘日」。
臘月是一年之歲尾,正值寒冬。24節氣中的小寒或大寒在臘月,另外一年中最冷的三九和四九也在臘月,所以才有「寒冬臘月」的說法。民間諺語:「臘
七、臘八,凍掉下巴」,說的就是臘月的寒冷,臘月時期,農事已忙完,大部分時間冰雪覆蓋,人們懷著愉快的心情迎接新春的到來,在臘月我們民間有很多習俗,這裡來說一說比較普遍的,個別地區有特殊習俗,由於文章篇幅,就不一一列舉了。
農曆12月8日:臘八
臘月初八就是「臘八節」,這一天也叫「臘日」,除祭祀外,臘八節最主要的風俗是吃「臘八粥」,臘八粥至少有8樣輔料熬製,先用熬好的臘八粥祭祀神靈,然後全家實用,一些地方還講究臘八粥要熬上夠吃8天的,一些地方臘八當天還有醃「臘八蒜」的習俗。(關於臘八的習,後面會有專門的專題介紹,本篇就不闡述了。)
農曆12月23日:祭灶(俗稱小年)
祭灶就是祭祀灶神,以保佑灶火不斷,飲食平安,需要為灶神準備蔬菜、肉類、茶酒等祭品,還需要蠟燭等物品,有些地方祭灶講究必須親自烙圓形的餅,各地略有差異。全國都有祭灶這樣的風俗。
農曆12月24日:掃房子
這一天開始進行全面的大掃除,稱為「掃年」「撣塵」,起源於古代人民驅除病疫的一種宗教儀式,後來逐漸演變為年終的衛生大掃除。據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:
因「塵」與「陳」諧音,新春掃塵有「除陳布新」的涵義,其用意是要把一切「窮運」、「晦氣」統統掃出門。
農曆12月28-29日:蒸年饃
這個習俗北方大部分地區都有,南方一些地方可能沒有,還有一些地方是蒸年糕,就是在除夕前,要把春節期間(一般是正月15日之前)的饅頭全部準備好,正月期間不蒸饅頭,蒸饅頭的寓意來年日子過得蒸蒸日上有個好彩頭。
農曆12月30日:除夕
除夕,又稱大年三十,這一天是最隆重的一天,通常全家人要在一起吃團圓飯,除夕是一年的最後一天,人們往往通宵不眠,叫守歲。就在除夕這一天,家裡家外不但要打掃得乾乾淨淨,還要貼門神、貼春聯、貼年畫、掛燈籠。人們非常重視除夕夜,一年將終,全家吃上一頓豐盛的年夜飯,放鞭炮,守歲,辭舊迎新,期盼來年更加美好,生活更加幸福。
本篇是對整個臘月進行概括介紹,後面會列為專題來詳細介紹各種習俗。
10樓:匿名使用者
為什麼農曆十二月二十五為春節
農曆臘月十二是什麼星座,我是農曆十二月十二日出生的 是什麼星座
小貝貝老師 摩羯座摩羯座 capricornus 出生日期為12月22日至1月19日,位於射手座之東,水瓶座之西。摩羯座是象徵著冬天開始的星座,是天使與魔鬼兼併融合的星座。冬天把 絕對意識 毫無保留地帶給了摩羯座的人。摩羯座的人踏實溫潤,你將是一個徘徊在理想與現實之間的人,你很難在這之間尋找平衡點,...
毛主席生日是農曆臘月二十六還是陽曆十二月二十六
星兒馨兒田 這兩個詞語是完全不同的含義的,民俗的基本解釋是民眾的習慣,民間風俗,也有民俗文化的稱呼,就是指民間民眾的風俗生活文化的統稱。而民宿這個詞是源自日本,是指利用當地閒置資源,民宿主人蔘與接待,為遊客提供體驗當地自然,文化與生產生活方式的小型住宿設施。根據所處地域的不同分為城市民宿和鄉村民宿 ...
農曆十二月二十三祭灶是什麼意思,為什麼臘月二十三要祭灶?祭灶節的由來是什麼
臘月廿三是小年,傳說有位 灶王爺 常年為千家萬戶守護平安有功,因此後人為了紀念這位灶王爺,把臘月廿三小年定為祭灶紀念日。老人的說法是家裡的灶王爺要回天庭去彙報這一年的事情了 所以給他吃糖 讓他上天進好言的 望採納 有個民間傳說,是賄賂灶王己免灶王向玉帝告狀而降天災 為什麼臘月二十三要祭灶?祭灶節的由...