1樓：匿名使用者
「乾杯」一詞起源於16世紀的愛爾蘭，原意是烤麵包。當時的愛爾蘭酒徒，有這樣的習慣，把一片烤麵包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及除酒的不純性。
到了18世紀，「乾杯」這個名詞才有了今天的含義，並且發展成為祝賀頌辭。乾杯時，人們往往還要互相碰杯，據說這與教堂敲鐘是同一意思，為了去除惡魔。
在古時，人們在乾杯時總是用右手執杯，伸直與肩齊，這是為了讓對方看到，祝酒者腰間沒有暗藏**，這是友好的意思。
還有一種說法是古希臘人創造的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實，在舉杯飲酒之時，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外。
怎麼辦呢？希臘人想出一個辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發出的清脆的響聲傳到耳朵中。這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了。
還有一個說法就是，以前在一起喝酒怕對方在酒裡下毒，就互相碰一下酒杯讓自己的酒濺到對方的杯裡就能放心的喝了。
2樓：
在古希臘時期，常常有兩個國家由於種種原因，最後不得不坐下來進行談判，而談判儀式往往都伴以酒宴。在這種酒宴上，談判雙方的首領在喝酒以前，總要端起酒杯舉到一起，將杯中的酒彼此倒入一點至對方的酒杯裡，以此來告訴對方，酒中絕對沒有摻毒，儘可放心飲用。這種固定的禮儀，完全是出於安全方面的考慮。
但是在外人看來，兩位首領的酒杯僅僅是相互碰了一下。
3樓：扶春枋
以前是仇家或者交戰雙方喝酒碰杯，將己方杯中酒灑入對方杯中，以示雙方酒中均無毒，後來就漸漸演變成喝酒就會碰杯了。
為什麼喝酒的時候要碰杯？
4樓：匿名使用者
從香港名酒匯瞭解到，碰杯有三種說法的**。第一種說法是說碰杯的誕生其實不是因為禮儀需要，而是為了安全著想。這一說法是源於十七世紀和十八世紀的義大利，在那個年代和宴會主人飲用葡萄酒是一件很危險的事情。
大多數的葡萄酒都是盛放在金屬平底大口杯裡，而當時很多把你視為敵人的人會在酒裡下毒，所以應付下毒的方法就是用自己的酒杯碰撞主人的酒杯，使得自己杯子裡的葡萄酒落入另一個杯子中，在這時候如果主人帶頭飲用葡萄酒，就洗刷了酒中有毒的嫌疑。若是主人遲遲不肯飲用，則表示酒中很有可能下毒。
第二種說法就是在古希臘人的眼中，舉杯飲酒的時候，人的五官是可以感受到葡萄酒的樂趣的。鼻子能聞到葡萄酒的果香，眼睛能看到葡萄酒的顏色，舌頭可以辨別酒味。唯獨耳朵是被這享受排除在外的，所以希臘人就像出了一個辦法，在飲用葡萄酒的時候相互碰撞一下杯子，杯子發出的清脆的響聲就能傳到耳朵裡，這樣一來耳朵就和其他器官一樣能感受到葡萄酒的樂趣。
第三種說法則是源於古羅馬。據說古羅馬崇尚武藝，常常會有比武等競技，在競技之前選手們會飲用一杯葡萄酒以示勉勵之意。而碰杯則表示在比武過程中自己有點到為止的意思。
無論是哪一種說法都好，碰杯儼然成為國際上常用的飲酒習慣。
5樓：腦洞庫
為什麼喝酒的時候總是喜歡互相碰杯？真相竟然是這樣！
6樓：匿名使用者
有人在酒裡下毒，大力碰杯的話，毒就可以說是不存在了。
7樓：張澤大
碰杯的習俗起源於歐洲中世紀，當初主要目的是表明酒中沒有毒藥：碰杯時雙方酒杯中的酒都有一些灑入對方酒杯，如果有毒則相互中毒。這類似於握手，起初也是為了表明見面時沒有攻擊對方的意圖。
而到了現代，碰杯和握手，已經成了一種禮節。
人們為什麼喝酒碰杯？
8樓：廣西師範大學出版社
關於人們喝酒前喜歡碰一下杯的習慣的由來，現在流傳著兩種說法。
一種說法是古希臘人創造的。希臘人認為：人在渴酒時，人的許多器官都可以分享樂趣：
酒的香氣會飄到鼻子裡，酒的顏色會被眼睛看到，舌頭可以品嚐酒的味道，可是隻有耳朵好像享受不到喝酒的樂趣。於是，聰明的希臘人便想出一個辦法：他們在喝酒之前，互相碰碰杯子，杯子相碰會發出響聲傳入耳朵裡，這樣，耳朵也可分享喝酒的樂趣了。
另一種說法起源於古羅馬。古代的羅馬人常常開展角力競技。角鬥前，選手們為了相互勉勵，習慣飲酒。
為了防止某些心術不好的人給對方準備好的酒裡放毒藥，人們便想出了一種防範辦法，就是選手在飲酒時，雙方各持自己的酒並向對方的杯中傾注一下。於是，這個動作後來逐漸發展為碰杯的禮節。
9樓：匿名使用者
一種禮儀禮節式的舉動，從很早以前就有了~
10樓：波暄
第79回 薛文龍悔娶河東吼 賈迎春誤嫁中山狼 第80回 美香菱屈受貪夫棒 王道士胡謅妒婦方。
11樓：東郭德刀婉
如果和長輩碰杯。
那麼你的杯口一定要低與對方酒杯的1/3處。
12樓：緒桂蘭蘇婉
以前碰杯只是簡單的助興。到了現在則演變成了一種禮貌禮儀同輩，朋友之間。
碰杯講究隨意，無拘無束。
但對長輩碰杯時，晚輩的杯口一定要低於長輩的杯口，一般是以晚輩的杯口碰長輩的杯身，這表示自己的備份，以及對長輩的尊敬。
13樓：楓搖秋紅
碰杯表示雙方具有共同的友誼。
14樓：禹乃敏綺煙
據說是出於「防衛」心理，怕對方在酒裡下毒，就互相碰一下酒杯，讓自己的酒濺到對方的杯裡，這樣就能放心的喝了。
喝酒時為何要碰杯？
15樓：匿名使用者
一種禮貌 禮儀把 是一種形式 跟領導 有關係的人吃飯喝酒必須得這樣 如果比如跟有關係喝酒 碰杯時候 你的酒杯要比他地一些。
喝酒為什麼要碰杯
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