1樓：玩樂星
筷子，是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作。華夏飲食文化的標誌之一，是世界上常用餐具之一，發明於中國，後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。
中國人習慣用筷子，而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區的人則用手指去抓取。 中國目前發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。《韓非子·喻老》言：
「昔者紂為象箸，而箕子怖。」紂王為商朝末期的國君，可見3000多年前的中國就已經出現象牙筷子。超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。
嚴重發黴的筷子會滋生「黃麴黴素」，該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。家用筷子使用頻率高，且長期用水洗滌，很容易成為細菌生長的溫床，如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內，則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。
筷子的由來
2樓：腦洞快歷史
筷子，最初出現於商代。對於筷子的來歷還有一個有趣的民間故事。
3樓：奇葩歷史課
筷子在古代傳說故事中是妲己發明的，這源於她喂商紂王吃飯的一個故事。
4樓：辛清婉零人
中國人使用筷子，大約在三千多年以前。其實，在使用筷子之前，我們的祖先同樣也經歷了一個用手抓飯吃的過程。但熱粥湯羹又如何抓取得了呢？於是不得不隨地折取一些草莖木棍來幫助。
筷子，可謂是中國的國粹。它既輕巧又靈活，在世界各國的餐具中獨樹一幟，被西方人譽為「東方的文明」。我國使用筷子的歷史可追溯到商代。
《史記·微子世家》中有「紂始有象箸」的記載，紂為商代末期君主，以此推算，我國至少有三千多年的用筷歷史了。先秦時期稱筷子為「挾」，秦漢時期叫「箸」。古人十分講究忌諱，因「箸」與「住」字諧音，「住」有停止之意，乃不吉利之語，所以就反其意而稱之為「筷」。
這就是筷子名稱的由來。
5樓：使用者
筷子是日本人發明的。
6樓：匿名使用者
現在世界上人類進食的工具主要分為3類：歐洲和北美用刀、叉、匙，一餐飯三器並用；中國、日本、越南、韓國和朝鮮等用筷；非洲、中東、印尼及印度次大陸以手指抓食。中國是筷子的發源地，以筷進餐少說已有2023年曆史，是世界上以筷為食的母國。
筷子看起來只是非常簡單的兩根小細棒，但它有挑、撥、夾、拌、扒等功能，且使用方便，價廉物美。筷子也是當今世界上一種獨特的餐具。凡是使用過筷子者，不論華人或是老外，無不欽佩筷子的發明者。
堂堂中華古國，都找不到記載這一對人類文明做出偉大貢獻的點滴文字資料，也許是我們的先民當時缺少文字，或是記錄筷子的書籍佚失殆盡？總之，回答這個懸案的只有「史無記載」4個字。當然，研究筷箸文化，也不是找不到任何旁證材料。
7樓：用材蔣安夢
樓上說的那是傳說。
應該是大禹發明的，那時大禹治水時，吃飯為圖方便就用蘆杆折斷為二，用其夾食，後人多仿效之，直至流傳至今。
筷子的由來？
8樓：nm牛虻
筷子在先秦時稱為梜，是木字旁，不是挾。西漢戴聖的《禮記·曲禮上》提及羹之有菜者用梜，鄭玄的註釋是梜，猶箸也。司馬遷的《史記·宋微子世家》謂紂始為象箸，箕子嘆曰：
彼為象箸，必為玉桮。說明箸的稱呼始自商代。
箸變成今天的筷，有個說法是與江南沿海的船民有關，因為箸與住同音，對船民而言有不吉利的意思，所以反其意稱箸為快兒。又因大多數快兒是用竹子所做，於是在快字上加竹字頭，成為筷子。明代已有人稱箸為快或筷，清《康熙字典》僅收錄箸而不收錄筷，但朝廷也難抵擋民間的潮流。
理論上，促成箸的誕生，契機應是熟食燙手。先民發明鑽木取火，將食物煮熟後，隨手用樹枝撈取是合理推測，因為原始人類生活在森林和洞穴，最方便的材料是樹枝。從現在筷子的形體來看，它還帶有原始竹木棍棒的特徵。
9樓：腦洞快歷史
筷子，最初出現於商代。對於筷子的來歷還有一個有趣的民間故事。
10樓：使用者
姜子牙喜歡釣魚，整天又釣不著，只有空著兩隻手回家，他的妻子很生氣，這天姜子牙又釣魚回來了，妻子連忙喊他吃飯，姜子牙很餓伸手就去抓肉吃，這時不知從哪兒飛來一隻小鳥，落在他的手面上抓他，他趕走了，又去抓肉吃，小鳥又落在他的手上抓他，他想這是隻神鳥吧？我趕走了兩次怎麼又飛回來了，這時，小鳥說話了，姜子牙跟我走，就飛了出去，姜子牙也隨之而去。小鳥飛到一個竹芭上停了下來，抓了兩根小竹棒給姜子牙說，你拿去夾肉不要用手抓了，姜子牙聽了小鳥的話，就把兩跟竹棒拿回家，坐下就夾肉吃，這時竹棒跟冒出一股煙，姜子牙很驚訝，怎麼會冒煙那？
是不是肉有問題？坐在跟前的妻子看在眼裡，說出了實話，肉裡我放毒藥了想毒死你。從此以後，姜子牙吃飯的時候都用這小竹棒，以防辟邪的，在後來人們都用它就叫筷子了。
筷子的來歷
11樓：腦洞快歷史
筷子，最初出現於商代。對於筷子的來歷還有一個有趣的民間故事。
12樓：匿名使用者
「中國第一發明」——筷子及。
筷子的由來，
13樓：腦洞快歷史
筷子，最初出現於商代。對於筷子的來歷還有一個有趣的民間故事。
筷子的**
14樓：腦洞快歷史
筷子，最初出現於商代。對於筷子的來歷還有一個有趣的民間故事。
筷子是怎麼由來的？
15樓：漫閱科技
在世界各國的餐具中，中國的筷子獨具風采，被譽為中華文明的精華。
遠古時，人們吃飯是用手抓的，但在吃熱的食物時，因燙手便用木棍來佐助。這樣便不自覺地練出使用棍條夾取食物的本領。久之，從不自覺到自覺，練就了使用筷子的技術。
大約到了原始社會末期，人們便用樹枝、竹子或動物骨角製成筷子來使用。夏商有了經過琢磨的牙筷和玉筷問世，春秋戰國，出現了莊重古樸的銅筷和鐵筷，漢魏六朝，各種規格的漆筷也生產出來了。稍後，又有了精緻名貴的銀筷和金筷。
近代，美觀大方質料各異的筷子就很多了。而在各種筷子中，最珍貴的要數象牙筷、犀角筷、烏木鑲金筷和各種玉筷。
筷子的名稱，各個時代叫法不同。先秦時期筷子叫「挾」，有時作「筴」，秦漢時期筷子叫「箸」，隋唐時筷子被叫做「筋」。李白《行路難》中有「停杯投筋不能食」的詩句。
宋代才有「筷」的稱呼。
筷子使用輕巧方便，早在1000多年前就傳到朝鮮、日本、越南等國。明清以後傳入馬來西亞、新加坡、印度尼西亞及爪哇等地。有人曾做專門研究和測定，證明小小筷子使用起來可以牽動人體的30多個關節和幾十條肌肉，而這些關節和肌肉中的神經，又和腦神經相通，所以，用筷子可以使人心靈手巧。
16樓：腦洞快歷史
筷子，最初出現於商代。對於筷子的來歷還有一個有趣的民間故事。
筷子名字的由來 誰能給說一下
17樓：小胖子不愛洗澡
筷子在先秦時代稱為「梜」，漢代時已稱「箸」，明代開始稱「筷」。《禮記·曲禮上》提及「羹之有菜者用梜」，《急救篇》說：「箸，一名梜，所以夾食也」，《禮記》鄭玄注「梜，猶箸也」。
《雲仙雜記》載：「向範待侍，有漆花盤，科斗箸，魚尾匙。」
《儒林外史》第二十二回「走堂的拿了一雙筷子兩個小菜碟又是一碟臘豬頭肉。」沈從文《從文自傳·我讀一本小書同時又讀一本大書》「邊街又有小飯鋪門前有個大竹筒插滿了用竹子削成的筷子。」
筷子的由來
老陳 中國是筷子的發源地，以筷進餐少說已有3000年曆史，是世界上以筷為食的母國。筷子看起來只是非常簡單的兩根小細棒，但它有挑 撥 夾 拌 扒等功能，且使用方便，價廉物美。筷子也是當今世界上一種獨特的餐具。凡是使用過筷子者，不論華人或是老外，無不欽佩筷子的發明者。可是它是何人發明？何時創造誕生？現在...
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