1樓：匿名使用者
在沒有藥水和儀器的情況下，通過不鏽鋼鏡面光潔度、光澤大致能看出不鏽鋼的好壞，但這個要有點經驗才行，一般不鏽鋼的定義是含鉻13%~18%的鋼材都能叫不鏽鋼，含鉻量越高防鏽性越好，至於含其它金屬元素的合金類又當別論。國產不鏽鋼的含鉻量大多數時候都低於同等牌品的進口不鏽鋼。
在國內，我們日常製作防盜網、門窗、臺架的不鏽鋼大致就是304、201，最好點就是316。
不鏽鋼鏡面光潔度越高並反白光的就是含鉻量較高的不鏽鋼，如304、316都能做出高光鏡面效果，而201由於含鉻量低於以上兩種，做出鏡面多少也帶點灰光。如做出鏡面帶黃光的，大多就是含有鎳的成分，如aus8a、aus6a就是這類。
304和316不鏽鋼由於有較好的防鏽性，更適合於制戶外工件，如防盜網、雨棚、露天的臺架等，而201只適用於製作室內臺架、茶几架、書櫃層板等，在室外不是不行，只是一有點帶酸的雨淋了就會起灰皮或鏽點。
不過，話說回來，這個在沒有經驗的人來看，是很難看得出的。。。除非是兩種材料做了鏡面放在一起作對比。
2樓：愛就
你可也 通過磨屑過程中 火花的顏色來區分。
如何鑑別鋼材的的質量？
3樓：信必鑫服務平臺
\x0d\x0a2.如果沒有材料樣件。將工件在砂輪上磨一磨，錳鋼手感較硬，流線白亮或黃亮。
爆花多且整齊，芒線白色細長，含碳量高時花粉多。\x0d\x0a工業純鐵手感較軟，火花束長，幾乎全為流線，不發生爆裂節花。顏色麥黃。
\x0d\x0a鑄鐵、生鐵的火花很短，顏色暗黃－－暗紅，火花細碎很小，花粉很多。
如何區分不鏽鋼的好壞？
4樓：雲南萬通汽車學校
1.籠統的講，不鏽鋼的抗方腐蝕性和含鎳有關，鎳含量越高，抗腐蝕性越好(但也不是絕對)。食品工廠與食物接觸的不鏽鋼多為304,含鎳在8%以上，要求高的個別器具會用316l(含鎳12%以上，醫療用手術刀就是)。
2.帶不帶磁不能完全證明不鏽鋼的鎳的情況及其牌號。含磁與鋼材熔鍊時的加工處理有關(熱溶後退火或淬火等工藝處理不同，分子的排列發生變化)..
5樓：及永思
如何區分不鏽鋼的好壞？用吸鐵石吸試試看，吸住的就是鐵，不吸得就是不鏽鋼，看他的亮度，看他的硬度。
如何區分鋼材的好壞？
6樓：匿名使用者
1.在選擇上，如果買鋼材，可以考慮唐鋼、鞍鋼、太鋼、寶鋼等大公司的產品。質量相對會好些。
2.購買前要取樣檢驗。到建築材料質量監督檢驗站檢驗。
3.索要材質單。
4.看規格尺寸和外觀色澤。規格工整，尺寸規範的，一般質量穩定。色澤正多為大廠產品。
5.對鋼板，還有一個簡單的方法，就是隨身帶一個小鑿子，用鑿子鑿一下，硬度大的則***。
7樓：鋼鐵知識分享
一般就是3個辦法。首先看外觀，看看有沒有裂痕，表面平整，毛邊，雜質等。
還有就是看質量保證書上面的資料，最後就是拿樣品使用了。
如何辨別不鏽鋼材料好壞
8樓：土巴兔裝修
同樣是不鏽鋼，還有201、202、304等不同標號之分，不同標號的不鏽鋼，效能和**差別也大，其中304不鏽鋼是最好的。
這麼多不鏽鋼型號，而且還有很多假冒不鏽鋼，怎麼才能區分出來呢？以前咱們總是用磁鐵來分辨，可現在由於不鏽鋼發展越來越多，用磁鐵已經無法區分了，最好的方法是使用一種叫「不鏽鋼測定液」的藥水，一滴就能分辨出來，這種藥水一般收廢品的人都有，**等地方也都有賣的（10元左右一瓶）。
9樓：匿名使用者
所謂不鏽鋼餐具，關鍵是在不鏽鋼的材質和工藝。
材質：一般來說餐具會使用304的不鏽鋼，但還有很多工廠採用201的而打標則打304，這種猛含量超標的產品是非常恐怖的，它對人腦特別是小孩子腦補發育造成障礙。現在還有些高階的廠像寧波雪卡兒，babycare會採用了醫用級的316，這種材料是醫用級別的，目前來說是最好的了。
工藝：因為金屬造型需要會通過機械進行一定的加工，比如衝壓，拉撐，卷邊等。這就意味著會對錶面造成一定的劃傷比較難看，這時候很多工廠都會選擇用拋光來解決。
一般有二種拋光的方式，一種是機械拋，一種是電解拋。機械拋就是會留下一絲一絲的拋光痕，這種是不能能用的會有重金屬的殘留。電解的到位的話就沒問題。
現在最高階的應該是採用覆膜拉撐的技術，不會劃傷金屬表面。不用進行任何二次加工。最安全。
作為業內人士可以用肉眼識別，但消費者不行。最近簡單的檢驗方式是網上買個檢測猛含量的試劑。一點就看出來了。
希望對你有所幫助。
10樓：食品有意思
不鏽鋼是在鋼鐵中加入合金元素製成，相對於其他金屬，不鏽鋼容器更加堅固、耐鏽蝕，但不少消費者對不鏽鋼容器的使用存在誤區。
浙江大學教授沈立榮告訴記者，正確使用不鏽鋼容器應該注意以下幾點：一是不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，不鏽鋼會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。二是切忌用不鏽鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，會與之發生化學反應，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。
三是切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑，如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌，因為這些物質都是強電解質，同樣會與不鏽鋼起電化學反應。四是不能空燒。不鏽鋼炊具較鐵製品、鋁製品熱導率低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
五是要保持炊具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗淨，保持炊具乾燥。
目前市面上的不鏽鋼製品大都沒有對鎳鉻含量做說明，消費者該如何辨識優質和劣質不鏽鋼製品呢？沈立榮告訴記者，一般情況下，合格的不鏽鋼餐具比不合格產品的重量會更重一些。用磁鐵測試，磁鐵吸附不上的產品質量較高，而能牢牢吸住的肯定不是好的不鏽鋼，證明其含鎳量少。
最好不要買小攤小販手中的所謂不鏽鋼製品。真正的不鏽鋼製品是不會那麼便宜的，因為產品的**都是根據製作材料的成本高低決定的，那種輕飄飄的「不鏽鋼」肯定不是食用級的不鏽鋼，所以千萬不要貪圖便宜去買偽劣產品，否則會有損身體健康。
11樓：小周維修
原來辨別不鏽鋼好壞這樣簡單，教你一招，再不怕被人坑了。
12樓：無錫不鏽鋼
看表面，用光譜儀檢查。
鋼材是怎樣檢驗的
13樓：老大眼魚
靠光譜分析或化學分析的辦法檢測元素的含量符合標準否，物理效能試驗是檢測抗拉，彎曲和延伸率是否合格。
如何鑑別鋼材的的質量
14樓：淘鋼網
聽聲音、外觀、顏色、檢查直徑，檢視牌號； 普通熱軋螺紋鋼筋其牌號由hrb和牌號的屈服點最小值構成。h、r、b分別為熱軋（hotrolled）、帶肋（ribbed）、鋼筋（bars）三個詞的英文首位字母。熱軋帶肋鋼筋分為hrb335（老牌號為20mnsi）、hrb400（老牌號為20mnsiv、20mnsinb、20mnti）、hrb500三個牌號，共3個等級，等級高者為上品， 螺紋鋼產地與質量：
沙鋼、日照是最好的（標準）然後下一個檔次 中天 西城 在下一個檔次的 如富鑫之類看顏色，[url=77/]在用卡尺卡尺寸，茶葉的選購不是易事，要想得到好茶葉，需要掌握大量的知識，如各類茶葉的等級標準，**與**，以及茶葉的審評、檢驗方法等。
15樓：匿名使用者
一看，看外觀，看規格尺寸和外觀色澤，規格工整，尺寸規範的，根據鋼材的屬性來看，一般好的鋼材，表面沒有雜質，顏色統一。
二看，看硬度，鋼材的硬度不一樣，根據鋼材的硬度屬性，來判別，是不是自己需要的鋼材，質量上有沒有什麼出入。三看，看尺寸，劣質的鋼材，不均勻，尺寸不一，尺寸有波動，用千分尺或捲尺來測量，看看尺寸波動幅。四看，看彈性，鋼材的韌度和彈性極限不同，劣質的鋼材表面會有裂紋，彈性差。
五看，看鋼材的銘牌，好的鋼材廠，銘牌規範，表達清楚，引數資料有據可依五看，看鋼材的質量報告，是不是規範的，與鋼材的屬性相統一的，與自己的要求相對應的。
16樓：無語翹楚
六看一聽。
看外觀，看規格尺寸和外觀色澤，規格工整，尺寸規範的，根據鋼材的屬性來看，一般好的鋼材，表面沒有雜質，顏色統一。
看硬度，鋼材的硬度不一樣，根據鋼材的硬度屬性，來判別，是不是自己需要的鋼材，質量上有沒有什麼出入。
看尺寸，劣質的鋼材，不均勻，尺寸不一，尺寸有波動，用千分尺或捲尺來測量，看看尺寸波動幅。
看彈性，鋼材的韌度和彈性極限不同，劣質的鋼材表面會有裂紋，彈性差。
看鋼材的銘牌，好的鋼材廠，銘牌規範，表達清楚，引數資料有據可依。
看鋼材的質量報告，是不是規範的，與鋼材的屬性相統一的，與自己的要求相對應的。
聽，有經驗的，可以根據鋼材的生意來進行辨別，好的鋼材，聲音清澈，不含雜音。
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