1樓：網友
白茶分為壽眉、貢眉、白牡丹、白毫銀針四類，白毫銀針分為四個等級，太姥銀針，公尺針，一級針，二級針，白牡丹分為四個等級，牡丹王，特級牡丹，一級牡丹，二級牡丹，貢眉和壽眉只有乙個等級，主要依照年分割槽分。
2樓：在臥龍峽寫生的紅太狼
白茶主要品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒等功效，尤其針對菸酒過度、油膩過多、肝火過旺所致身體不適，消化功能障礙等症狀，具有獨特的保健作用。
白茶的四個分類
3樓：網友
白茶的種類主分為四類：白牡丹、壽眉、貢眉、白毫銀針。
貢眉是以菜茶茶樹的芽葉，萎凋日曬製作而成；
壽眉是以菜茶有性群體茶樹芽葉製成的白茶；
白毫銀針是以茶芽為原料製作而成，形狀似針，白毫密被。
4樓：洛陽武曌
白茶種類很多，白茶分類有五種標準。
白茶分什麼種類
5樓：懂視生活
白茶種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。
白茶種類有白毫銀針、新白茶、白牡丹、壽眉等。具體介紹如下：
1、白毫銀針
白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產，湯味醇厚，香氣清芬。
白毫銀針沖泡的水溫在80℃左右，不可使用太高的水溫，使用鳳凰三點頭的手法，注入杯中七八分的茶葉，沖泡的茶湯湯色明黃、口感鮮嫩、香高持久。沖泡後香氣清鮮滋味醇和杯中的景觀也使人情趣敏野昌橫生。
2、新白茶
新工藝白茶簡稱新白茶，是按白茶加工工藝，在萎凋後加入輕揉製成。新工藝白茶原料是選用一芽。
二、三葉茶青，在傳統白茶工藝中加輕揉橋扒捻，其外形葉張略有縮褶，呈半卷條形，色澤暗綠略帶褐色。其製作工藝為萎凋、輕揉、乾燥、揀剔、過篩、打堆、烘焙、裝箱。這種茶清香味濃，湯脊爛色橙紅，葉底後可見其色澤青灰帶黃，筋脈帶紅，茶湯味似綠茶但無清香，又似紅茶而無酵感。
3、白牡丹
屬於中國六大茶類之一的白茶品項，因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡後綠葉託著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得此名。原料採自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等優良茶樹品種，選取毫芽肥壯、潔白的春茶加工而成。製作工藝關鍵在於萎凋，要根據氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，採取室內自然萎凋或複式萎凋為佳。
白牡丹葉態自然，色澤呈暗青苔色，葉背遍佈潔白茸毛，湯色杏黃或橙黃，湯味鮮醇。
4、壽眉
壽眉是以福鼎大白、福鼎白茶樹製成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。其中用茶芽葉製成的毛茶稱為「小白」。
優質壽眉毫心明顯而且多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視呈紅色，味醇爽，香鮮純。其採摘標準為一芽二葉至一芽。
二、三葉，要求含有白毫。
以上就是的分享了，希望能幫到大家。
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