1樓:物理畢業班
中學物理知識科普:公道杯與虹吸原理及連通器原理。
公道杯為什麼叫公道杯
2樓:社會民生小助手問答
人多時便於分茶均勻,一視同仁,最為公道。
酒具的公道杯其中間立著老壽星或龍型飾物,內部結構由兩個圓柱體構成,外面圓柱體與杯銜返者接處有一暗孔,當杯中的水超過某乙個位拍行置,水就會從小孔中流出,直到杯中水流盡為止,是運用虹吸原理製造而成。
真正將公道杯用於茶具的是在70年代,當時百藝待興,將臺灣儲存較為完整的茶藝複製過來,發現在傳統茶具配件外多了乙個用於盛放茶湯的器具,亦稱茶盅、茶海,以均勻茶湯,使得茶湯濃淡滋味一致,再分到杯中品飲,以保證每個人喝到茶的滋味是一樣,最為公道。
與臺灣的茶人有過交流,最早的公道杯其實是沒有「嘴」的,後面為了出湯方便,不會出現橫水滑水,讓更多人使用,才有了「魚嘴」公道杯的材質包羅永珍,有陶、瓷、玻璃、竹木、金銀銅器等,有的為茶師風格之呈現,有的為茶湯加分,視個人喜好而選。
公道壺是根據物理學上的虹吸原理製成,虹吸是利用液麵高度差的作用力現象,將液體充滿一襲世譁根倒 u 形的管狀結構內後,將開口高的一端置於裝滿液體的容器中,容器內的液體就會持續通過虹吸管向更低的位置流出。
公道杯為什麼叫公道杯
3樓:一襲可愛風
由於茶壺泡茶,直接倒入每人的杯中,就會出現前面茶水淡,後面茶水濃的現象。而公道杯則不同,可以均分茶湯,先把壺中茶倒入公道杯中,再分給茶桌各位,保持飲茶人杯中茶湯口味相同,因此稱為公道杯。 <
由於茶壺泡茶,直接倒入每人的杯中,就會出現前面茶水淡,後面茶水濃的現象。而公道杯則不同,可以均分茶湯,先把壺中茶倒入公道杯中,再分給茶桌各位,保持飲茶人杯中茶湯口味相同,因此稱為公道杯。
公道杯是什麼
4樓:匠子生活
在我們泡茶時將茶水倒入三個杯子時,一般第一杯茶濃度比較淡,而第三杯則比較濃,其實在有條件的時候可以用到一些輔助泡茶的工具,公道杯就是近代發明的乙個分茶器皿。
5樓:創作者
回答您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦~您好,很高興能為您解答。茶具公道杯,亦稱茶盅、茶海,有瓷器、紫砂和玻璃質地等,其中,以瓷器和玻璃材質的公道杯最常見。茶壺公道杯可分為三種,即壺形盅、無把盅、簡式盅。
壺形盅是以茶壺代替用之;無把盅,即將壺把省略,為區別於無把壺,常將壺口向外延拉成一翻邊,以代替把手提著倒水;簡式盅是無蓋的,從盅身拉出乙個簡單的倒水口,有把或無把皆可。
公道杯的主要作用是滿足喝茶功效的需要,比如鐵觀音、烏龍茶泡入紫砂壺裡,每一泡茶水是需要每次從壺中濾幹倒出,這就需要乙個承裝茶水的容器,而且此容器還要方便傾倒茶水,另外象普洱茶同樣一泡茶,前面倒出的與後面倒出的茶水濃度是有明顯差別,如果有另外乙個容器能夠承裝茶水就能夠把前後茶水充分混合,而公道杯就能夠起到這個作用。
此外,由於紫砂壺具有一定的保溫功能,在夏天喝茶時,把茶水倒入公道杯裡可以儘快降低茶水的溫度。同時公道杯還具有眾人聚會喝茶時它能夠做到倒入每個人小杯中的茶水分量儘可能均衡之功能,而不怠慢在座的任何一位客人。希望我的回答能幫助到您。
什麼是公道杯?
6樓:匠子生活
在我們泡茶時將茶水倒入三個杯子時,一般第州滾一併碼杯茶濃度比較淡,而第三杯則比較濃,其實在有條件的時候可以用到一些輔助泡茶絕跡哪的工具,公道杯就是近代發明的乙個分茶器皿。
公道杯的歷史
7樓:才珈藍賜
明代洪武間,官府在景德鎮開設「御器廠」,亦名「御窯廠」,專門為皇宮製造御瓷。當時的景德鎮隸屬於江西浮梁縣,臨近的都昌、撫州、豐城、樂平、鄱陽等縣的瓷工聽到景德鎮開辦「御窯廠」的訊息後,紛紛聚集到景德鎮,其中以都昌、撫州的瓷工人數為最多。御瓷要求高,製造難度大,凡是選到「御窯廠」的瓷工都是一些制瓷手藝高超的能工巧匠,經他們之手造出的御瓷皆是精巧之至的佳品,「公道杯」便是其中一種。
8樓:網友
公道杯可以防止人喝多。
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