1樓：張燕學姐
古代的寒食節傳統食品有清明果，寒食粥，青團，潤餅菜，青精飯，蛇盤兔，清明螺。
2樓：帥氣的小宇宙
1、清明果：在清明節前後製作的一種食物，果形似餃子，但味道截然不同，外皮用鼠鞠草或艾草做成，餡有韭菜、雞蛋、豆腐乾等。
2、青團：一種用草頭汁來做成的綠色糕團，清甜甘香，軟糯可口，帶有艾葉香氣。吃青團主要是流行於江南一帶的清明節，寒食節等節日，是漢族的傳統節日食品。
3、寒食粥：寒食節日期間，百姓家家不許動煙火，需備麥粥等冷食，藉此紀念，這寒食粥便是因寒食節而流傳下來的節日飲食。
4、潤餅菜：又稱潤餅、嫩餅菜，是春捲的一種，發源於泉州，而後流行於臺灣、福建地區。每到清明時節，泉州人有吃「潤餅菜」的食俗。據說，這是古時寒食節食俗之遺風。
3樓：帳號已登出
青團 一種用草頭汁來做成的綠色糕團，清甜甘香，軟糯可口，帶有艾葉香氣。吃青團主要是流行於江南一帶的清明節，寒食節等節日，
4樓：愛上我企鵝9啊
傳統的食品有餃子，雞蛋，豆腐乾，青團、潤餅菜、烏公尺飯。寒食粥，寒食麵。
5樓：小娜娜嗨
有青團，寒食粥，清明果，白麵大饃 ，青精飯等等，這些食物都和寒食節有很緊密的聯絡。
寒食節是中國傳統節日，寒食節要吃什麼？
6樓：西瓜柚子紅彤彤
相信很多人都有聽說過寒食節，寒食節是我們中國的傳統節日。寒食節又被稱為「禁菸節」，在寒食節期間，是禁止燒火的。所以，很多百姓在寒食節帶來之前，都會提前準備相應的食物，度過寒食節。
因此，很多人就很好奇，不可以燒火的話，那麼寒食節要吃什麼東西呢？一般來說，在過寒食節之前，百姓都會提前準備下列幾種食物。
第一，棗糕。提到棗糕，對於很多人來說，肯定一點兒也不陌生。因為棗糕在現在仍然是一種比較常見的美食，在寒食節的時候，百姓也經常吃棗糕。
不僅是因為棗糕的味道很好，能夠起到飽腹的作用，而且棗糕在做好之後就可以直接進食，不用生火煮。所以，棗糕是寒食節中一種很普遍的美食。
第二，寒食粥。寒食粥也是寒食節中人們經常是的一種美食，很多人覺得有些不可思議，粥不應該是熱的嗎，怎麼會叫寒食粥呢？其實，寒食粥是一種涼粥，人們會提前將寒食粥煮好，然後過節的時候，直接食用的一種涼粥，是不需要經過加熱的，所以也因此命名為寒食粥。
而且，寒食粥還能夠起到調解脾胃的作用。
第三，清明果。清明果也是寒食節中的一種美食，很多人會以為這是在清明節應該吃的美食。但其實，清明果在寒食節中也是經常食用的。
清明果的外皮是用艾草汁加上糯公尺粉製造而成的，吃上去有淡淡的艾草清香。不僅味道特別的好聞，而且艾草還能夠起到止咳化痰的作用。
除了上述所說的幾種美食之外，在寒食節中，還有很多經典的美食。比如，撒子、青精飯、清明螺等。這些美食的味道都是很好的，如果對這些美食感興趣的話，即使不是過寒食節，我們也是可以去製作品嚐。
7樓：情感小柒柒
寒食節這一天可以吃冷食，因為它這種習俗就是這一天不動火，然後必須把食物提前製作出來，這一天吃冷的食物。
8樓：浩海永寧
在這個傳統節日裡面，我們要吃，寒食粥、黑公尺飯、饊子、青團 ，等等這些食物。
9樓：拉布拉斯不變換
寒食節是為了紀念春秋戰國時期的介子推出現的節日，在寒食節這天，家家戶戶不能生火做飯，必須吃生冷食物。
古代寒食節的傳統食物有哪些 古代寒食節吃哪些傳統食物
10樓：鮮活且善良丶桃花
寒食節是我國的傳統節日，在夏曆冬至後105日，清明節前一二日。是日初為節時，禁菸火，只吃冷食。寒食節前後綿延兩千餘年，曾被稱為中國民間第一大祭日。
寒食節是漢族傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日。那麼古代寒食節的傳統食物有哪些？古代寒食節吃哪些傳統食物呢？
古代寒食節的傳統食物有哪些
1、清明果
清明果一般都是在清明節前後製作的一種食物，它的味道與其他事物並不相同，它的形狀類似於餃子，而它的外皮卻是用鼠鞠草或者艾草製作而成的。它的餡兒一般都是有雞蛋、韭菜等等食物。
2、青精飯
又稱烏飯、烏公尺飯、烏稔飯，用糯公尺染烏飯樹法之汁煮成的飯，顏色烏青，為寒食節的食品之一。每年三月初三，畲族人家家戶戶煮「烏稔飯」，並饋贈漢族的親戚朋友，久而久之，當地的漢族人民也有了清明時食「烏稔飯」的習俗。
3、寒食粥
寒食節日的期間是不允許老百姓動煙火的，因此在寒食節當中，許多老百姓都會背下，許多麥粥以此來紀念先人。
4、青團
相信，很多人對青團並不是特別瞭解，其實它就是一種草頭汁製作完成的綠色糕點。它的口感非常好帶有艾葉香草氣息、香甜可口。青團主要是在江南一帶的清明時節比較流行，而且它更是漢族的傳統節日食品。
5、清明螺
清明螺即田螺、螺螄，清明前是食用螺螄的最佳時令，此時螺肉肥美，有「清明螺，肥似鵝」和「清明螺，頂只鵝」的說法。
寒食節傳統習俗
1、插柳
柳為寒食節象徵之物，原為懷念介子推追求政治清明之意。早在南北朝《荊楚歲時記》就有「江淮間寒食日家家折柳插門」的記載，安徽、蘇州等地還盛行戴芥花，佩麥葉來代替柳枝。據各地史籍記載：
插柳於墳」、「折柳枝標於戶」、「插於簷插柳寢灶間」、「亦戴之頭或系衣帶」、「瓶貯獻於佛神」、「門皆插柳」，故民間有「清明(寒食)不戴柳，紅顏成白首」之說。
2、踏青
也叫踏春，盛興於唐宋。宋·李之彥《東谷所見》載：「拜掃了事，而後與兄弟、妻子、親戚、契交放情地遊覽，盡歡而歸」。
明代《帝王景物略》記京效踏青場景為：「歲(寒食)清明日，都人踏青，輿者，騎者，步者，遊人以萬計。」可謂盛極。
3、鞦韆
鞦韆原為古代寒食節宮廷女子游樂專案。五代王仁裕《開元天寶遺事》載「天寶宮中至寒食節竟豎鞦韆，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲，都中士民因而呼之」，宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》，詩中描寫為 「橋邊楊柳垂青線，林立秋千掛彩繩。」
寒食節有哪些習俗，寒食節有什麼習俗？
寒食節有哪些習俗有以下7個 1 拜掃祭祖 寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為 野祭 後演變為皇家祭陵 官府祭孔廟 祭先賢 百姓上墳等。2 寒食插柳 柳為寒食節象徵之物，原為懷念介之推追求政治清明之意。據各地史籍記載 插柳於墳 折柳枝標於戶 插於簷插柳寢灶間 亦戴之頭或系衣帶 瓶貯獻於佛神 門皆插柳 ...
寒食節和清明節有哪些淵源，名字的由來
待進入清朝之後，清 在傳教士湯若望的倡導下對曆法進行變革，舊農曆就此被新農曆取代。新農曆開始運用之後，原本要比清明節晚兩天的寒食節被提前至清明節的前一天，不過清明節的地位並未因此改變。待新中國成立之後，地位高於寒食節的清明節成為法定節假日，而寒食節則被很多人逐漸遺忘。春分一過是清明，清明前後添墳塋。...
寒時節是什麼節有這個節麼，寒食節有什麼節俗？
寒食節亦稱 禁菸節 冷節 百五節 在夏曆冬至後一百零五日，清明節前一二日。是日初為節時，禁菸火，只吃冷食。並在後世的發展中逐漸增加了祭掃 踏青 鞦韆 蹴鞠 牽勾 鬥卵等風俗，寒食節前後綿延兩千餘年，曾被稱為民間第一大祭日。寒食節的具體日期，古俗講究在冬至節後的一百零五天。現在山西大部分地區是在清明節...