1樓:暮靜雨
小公尺粥是健康食品悄喚,可以單煮,也可加入一些食材一起烹煮,《本草綱目》說,小公尺「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。」發芽的小公尺和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。而且小公尺粥的營養很豐富,很適合寶寶寶寶食用,下面介紹幾種常見的寶寶小公尺粥做法。
小公尺粥。材料:小公尺30-50克,紅糖適量。
做法:將小公尺如常法煮粥。加糖即可。
小公尺懷山藥粥缺春。
材料:懷山藥40克(鮮品約100克),小公尺50克,白糖適量。
做法:將山藥洗淨搗碎或切片,與小公尺同煮為粥,熟後加白糖適量調勻。
小公尺南瓜粥。
材料:小公尺,南瓜,糖。
做法:1、小公尺淘淨,南瓜切小塊。
2、先煮南瓜10分鐘,再下小公尺。
3、共煮至勻,需要不時攪動,以免糊鍋。
4、煮熟即食,根據口味適量加糖。
黃豆小公尺粥。
材料:小公尺100克,大豆啟扮凱50克,白砂糖10克。
做法:1、將小公尺、黃豆分別磨碎,小公尺入盆中沉澱,潷去冷水,用開水調勻;黃豆過篩去渣。
2、鍋中加入約1500毫公升冷水,燒沸,下入黃豆漿,再次煮沸以後,下入小公尺,用小火慢慢熬煮。
3、見公尺爛豆熟時,加入白糖調味,攪拌均勻,即可盛起食用。
2樓:在紅石林敲**的柏樹
3歲了,要加一些硬一點的東西了,不要老吃流食哦。
小公尺薏公尺粥小孩能喝嗎
3樓:匿名使用者
孩子是可以吃薏公尺粥的,很多家長們是過度的操心了,給孩子吃這個薏公尺粥是可以幫助孩子強健身體的,吃這個薏公尺粥還能加強身體的體質,也能夠讓體質變得更健康,但是孩子吃的薏公尺粥必須要清淡,還要細,這樣孩子吃了才更容易消化,也不容易積滯。
寶寶吃薏公尺可以起到健脾開胃、防癌抗癌和美容養顏的效果。
1、寶寶食用薏公尺可以起到健脾開胃的效果。
脾胃不好的寶寶夏天常常感到食慾不振、消化能力減退。中醫認為,薏公尺具有健脾、補肺、清熱、利溼的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物。因此,適合脾胃虛弱而導致消化不良的寶寶食用。
2、寶寶食用薏公尺可以起到防癌抗癌的作用。
在日本,薏公尺被看成典型的「抗癌食品」。薏公尺含有的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖,一般用於胃癌、子宮頸癌、絨毛膜上皮癌等癌症以及多發性疣的輔助**。寶寶常吃薏公尺,能減少腫瘤發病機率。
3、寶寶食用薏公尺可以讓**變得更加光滑。
隨著寶寶的生長發育,**受到太多空氣和化學物品的汙染,有些寶寶的**開始變得沒有以前光滑。這時候,媽媽們不妨給寶寶食用少量的薏公尺。薏公尺中含有一定的維生素e,是一種美容食品,常食可以保持寶寶**光澤細膩,改善膚色。
寶寶吃薏公尺的禁忌:
1、給寶寶食用的薏公尺,不要只是和精細的穀類食物穀類搭配。
很多家長們都知道,薏公尺不能單獨給寶寶食用,於是,就經常將薏公尺和大公尺等穀類食物搭配。這是正確的,精細的穀類食物穀類、澱粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏。但是過分注重營養的爸媽們常常會犯「過猶不及」的錯誤,偏向於選擇精細的穀類食物,但其實精細的穀類食物裡維生素遭到破壞,特別是減少了b 族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。
而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育,成為近視眼的一大成因。因此,給寶寶食用的薏公尺除了要和穀類食物搭配外,建議還有和肉類食物等搭配,以保障營養均衡。
2、寶寶食用薏公尺的時候,最好是將薏公尺打成公尺漿。
當寶寶能自主挺直脖子,吞嚥功能逐漸協調成熟,不再把舌頭上的食物吐出來。這時候,就可以給寶寶食用少量的薏公尺。但是,這時候的寶寶腸胃功能還沒有發育完善,對於薏公尺還是難於消化。
而且薏公尺屬於穀物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,因此,建議家長們最好是將薏公尺打成公尺漿或者是煮得很爛再給寶寶食用。
三歲寶寶餐餐吃粥好不好
4樓:無雅詩
三歲寶寶餐餐吃粥,是沒有問題的。粥很容易消化吸收,而且也是很常見的食物。下面來看看遇到給寶寶做粥的方法:
雞肉粥的做法。
食材】:大公尺一杯、青豆200克、玉公尺一根、生薑小半塊、大蔥一小段、雞胸肉。
1塊,大約400克、料酒。
少許、食鹽一勺、胡椒粉。
小半勺、雞精小半勺;
具體做法】:
1、首先準備一鍋清水,放入我們剛剛準備好的雞胸肉;
2、放入料酒、薑片、大蔥,大火煮沸之後,轉小火煮20分鐘,將雞胸肉煮透煮熟;
3、煮雞胸肉的時間,將玉公尺準備好,清洗乾淨、將青豆剝出來,也清洗乾淨,全部放入碗中待用,最後還想要準備一大壺開水;
4、準備乙個砂鍋,放入大半鍋沸水;
5、放入淘洗好的大公尺,中小火煮20分鐘,中途適當攪拌,將一鍋清粥煮好;
6、煮粥的時間,將雞胸肉撈出,雞胸肉放涼後撕成雞絲待用;
分鐘後,砂鍋中清粥已煮好了,先放入青豆;
8、然後放入玉公尺,適當的攪拌均勻;
9、最後放入撕扯好的雞絲,蓋上鍋蓋,轉小火再煮10分鐘;
分鐘後,放入食鹽、胡椒粉和少許的雞精調味,攪拌均勻後就可以關火,撒上少許的蔥花,一碗美味的雞肉粥就做好了;
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