1樓：沉夜孤星
《料理美食王》，臺灣的美食烹飪節目，這檔節目是介紹中西料理、小吃點心等各種菜色。這檔節目的特色是每期都會請一些名廚去煮菜，教授一些烹飪過程中應該注意的細節和技巧，科普同樣食材不同條件下怎麼做，而且這一檔節目還會介紹一些養生知識，很不錯喲，十分適合上班族。節目時長40分鐘左右。
2樓：以心
《大小愛吃》，臺灣的美食烹飪節目，這檔節目特色是每集都會邀請一位或多位來賓在節目中烹飪自己的拿手菜餚，而主持人則在旁邊協助並進行訪談（跟內地的《回家吃飯》很像）。這檔節目真的很搞笑，比較偏向美食綜藝節目，很適合吃飯的時候看。
3樓：匿名使用者
《三時三餐》，韓國tvn電視臺推出的節目（tvn的節目質量都很有保障的），評分9.1，推薦，形式跟內地的《嚮往的生活》相似，都是邀請出演者去農村利用有機食材制一日三餐，解決吃飯問題。裡面煮飯的歐巴超級有魅力帥，人好看煮飯還好吃，每次我都會把他做的菜記錄下來，更新一下自己的選單。
4樓：銘刻
《白老師家常菜》，韓國tvn電視臺精心打造的一檔料理綜藝節目，由餐飲大師白種元掌勺，現場教當期邀請的明星嘉賓做一些家常飯，有點香港的《美女廚房》節目，看著那些明星學做菜都快笑死，醜態百出啊，可是確實也是學到怎麼做菜的。
5樓：小月有愛
《食彩之國》，日本的美食記錄片，強烈推薦，評分超高的，9.3分。這檔節目主要記錄日本的美食，以及美食文化，裡面會告訴你怎麼做當期節目料理，但缺點是沒有食材的具體分量。
時長24分鐘。
6樓：影子
最愛的兩個節目廚藝大師和英國家庭烘焙大賽。戈登拉姆齊系列教程以及jimmy oliver的眾多合集都很好看！rachel khoo的巴黎私廚，還有另外一個系列的節目。
7樓：迪
《回家吃飯》，cctv推出的美食烹飪節目，首推啊！這檔節目每一期都會邀請不同的明星嘉賓上節目，教大家制作系列創意菜。主持人和特邀嘉賓還將邊烹飪美食，邊進行訪談，分享美食心得，無論是烹飪新手還是大廚都很適合看。
時長20分鐘。
8樓：辰星
《日食記》，畫質超級好，看起來就是《舌尖上的中國》的即視感，重點《日食記》裡面不止有教怎麼做菜，還有教做西式蛋糕甜點的。菜譜都比較簡單易學。《張媽媽的廚房》，香港烹飪節目，烹飪範圍比較廣，多為家常菜、點心烘焙，這檔節目最大的好處是：
全程乾貨，沒有廢話，比較適合在家做菜的朋友**。節目時長2-5分鐘。
9樓：匿名使用者
《阿媽教落食平d》，香港烹飪節目，這檔節目介紹的是怎麼用電飯煲等簡單的廚具和時令菜做一些比較精緻的家常菜，這檔節目最大的好處是會介紹食材的功效，而且會介紹一些香港的人文文化，比較適合學生黨看（因為教的菜很多都是用電飯煲做的）。節目時長20分鐘左右。
外國的烹飪調料一般有哪些?
10樓：
外國的範圍很廣，我覺得下面這個答案挺好的。看是什麼國家吧，每個國家都不同，就算是亞洲，中餐跟日本料理、韓國料理也都不同。以下可作參考。。
泰國菜喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調味品來調味 印度菜的咖哩味很濃，洋蔥在印度菜裡佔有主導地位，咖哩是用它熬成的，菜亦是用它炒燴出的，連肉類是用它浸泡的。香料多用咖哩葉和芥末子等 調味品 調味品是決定菜餚風味的關鍵原料。西餐調味品與中餐調味品迥然不同，而且有部分調味品是一些國家的土特產，我們不易見到。
我國西餐常用的調味品有鹽、糖、味精、辣醬油、醋精、番茄醬、香葉、黑胡椒、白胡椒、咖哩粉、辣椒粉、丁香、肉寇、酒類等。 1.番茄醬 是用新鮮西紅柿加工製成的罐頭製品，顏色赤紅，較酸，保留鮮西紅柿的香氣，番茄醬一般是用來做調味和增加菜餚的豔麗色彩的，各式西菜都普遍使用，是西餐的重要調料之一。
番茄醬含有大量有機酸，可刺激食慾，幫助消化，尤其在蔬菜淡季，更是調劑飲食的佳品。罐頭番茄醬開罐後就不宜在原罐中儲存，以免氧化，可加同等體積的清水，並加適量的糖，用油在微火上至油色深紅，然後存放起來，隨時食用。這樣處理可使番茄醬色味具佳，也易儲存。
2.番茄少司 是番茄醬經進一步加工製成的調味汁，大都是瓶裝。番茄少司呈稀糊狀，色深紅，味道酸甜適口。
可直接入口，也可用於調味，西方人都喜歡食用。 3.辣醬油 是用多種原料配製的調味品。
深棕色，味道以辣酸、鹹為主，並有多種調味品的芳香味。國內產品以上海梅林牌辣醬油最佳。辣醬油在西餐中的作用與中餐中的醬油相似，是用途很廣的調味品之一。
4.咖哩 咖哩是英文curry的譯音，是由多種香辛原料配製而成的調味品，以印度產的質量最好。咖哩粉色深黃，味香、辣、略苦，在西餐中廣為使用。
目前我國的咖哩粉是以薑黃粉為主，與白胡椒、芫荽子、小茴香、桂皮、八角等配製而成的。 5.胡椒粒、胡椒粉 胡椒是熱帶植物，我國南方有栽培，其漿果乾後變黑，稱為黑胡椒粒，去皮後稱為白胡椒粒，也可製成黑、白胡椒粉。
胡椒粒和胡椒粉味道辛辣芳香，其中黑胡椒味道尤濃，是中西餐中普遍使用的調味品。 6.香葉 是月桂樹的葉。
月桂樹原產地中海一帶，我國南方有栽培。這種葉有濃郁的香氣，在西餐中廣泛使用。 另外還有檸檬汁等 主要也是用 奶製品 檸檬汁來提鮮 提香
11樓：匿名使用者
鹽、糖、味精、辣醬油、醋精、番茄醬、香葉、黑胡椒、白胡椒、咖哩粉、辣椒粉、丁香、肉寇、酒類等
綜藝節目有哪些型別，好看的綜藝節目有哪些？
大頭娛樂咖 大致的可分為新聞類節目 正規的 財經類節目 相關諮訊及評述 體育類節目 賽事轉播及體育訊息報道 文化娛樂類節目 包括影視，綜藝，娛樂諮訊等 生活類節目 包括生活見聞，百姓平日關心的一些內容 談話類節目，軍事類節目，教育類節目，科技類節目，少兒節目，老年節目，廣告節目等等。由於電視節目的發...
有哪些好看的電視節目可以，有哪些好看的電視節目可以推薦？
消化 有非常多好看的電視節目可以推薦，比如說一些比較有綜藝感的節目，這些都是非常不錯的，而且這些電視劇都非常的不錯，我也很喜歡看這些電視劇，因為會有一種比較強烈的綜藝感，還有一面說表達出來的一些價值觀，也是我所能夠接受的。 芮傲寒 我推薦韓國的跑男，因為韓國的跑男真的非常的好，我很喜歡裡面的一些人，...
美食欄目有哪些，好看的美食節目有哪些？
太平洋海角 講述美食的節目有 舌尖上的中國 小海鮮 熟悉的味道 等。舌尖上的中國 無疑是中國最成功影響最廣泛的美食節目，一時之間，舌尖成為了一個非常熱門的詞。通過中華美食地多個側面，不僅展現食物給中國人生活帶來地儀式 倫理等方面地文化，更能進一步瞭解中華飲食文化地精緻和源遠流長。以一個普通地家庭人物...