1樓:愛美食的兔子君
六七十年代的農村還是很窮的,尤其是六十年代,家中招待客人的食物,就是那些平時捨不得吃的白麵饅頭,或者雞蛋,條件稍微好點的,會用過年時候留下的豬肉待客,或者殺一隻自家養的雞鴨。
2樓:不能說的秘密加范特西
中國人擺脫饑荒也才幾十年,六七十年代的農村基本上到招待客人才能吃的好一點,平時只能吃些野菜和粗糧,招待客人可能才會吃白米飯或者是麵條,頂多再來幾個雞蛋或者殺了自家養的豬,平時都要留著賣錢。
3樓:qiu曉陽
座標北方農村。
來客也分三六九等,因為物資缺乏,一般客人不設酒席招待。這些一般客人,包括下鄉駐村工作隊員,經常來往的親戚朋友。如果是下鄉工作隊員,他們一天交1斤糧票,3角錢。
吃得飯只是比平時齊整一點,需要主食是主食,菜是菜。包括饅頭,玉米麵窩頭,雜糧餅子,小米粥,玉米糊糊,麵條,炒時令蔬菜,涼拌菜,鹹菜等。如果是經常來往的親戚朋友,主要吃餃子,麵條,大鍋菜等。
如果是不常來往的至親好友,需要酒席招待。農村一般都是在春節前殺一頭年豬,豬頭,下水製做酒菜。豬肉除春節食用外,其餘留做醃肉。
春節期間酒菜,一般各種炒肉,下水,雞蛋,豆腐,白菜。如果是在平日,就只有醃肉,雞蛋,豆腐,蔬菜,粉條等招待了。
那時候,最隆重的還是婚喪嫁聚了。主人家一般要擺幾桌酒席,每桌一般要八個冷盤,八個熱菜。主食大鍋菜配饅頭。當地產的白酒,也是農村比較隆重的了。
上世紀六七十年代,幹部下農村怎么吃住
年輕幹部上山下鄉是 的一項政策,所以,對於年輕幹部來說,這也是一項政治任務。他們從城市裡還算不錯的生活,過度到普遍貧困的農村生活,這中間肯定經歷了不少心理煎熬。按照政策,村裡一般都會給他們安排集體宿舍,在吃的方面一般是大鍋菜。集體宿舍一般是村裡的集體用房,平時只有過來出差的幹部住,本村的人是不住在集...
聊聊六七十年代,東北農村和爸媽一起睡火坑的故事啊
a郝姐說知識 很多人以為東北最美的季節是冬季,我則更喜歡夏季。東北的夏天,涼爽 清新,即使在最熱的月份,早晚也是涼風習習,氣候宜人。每天清晨在院子裡刷牙,洗涮,心情好極了。晚上全家人坐在院中的葡萄架下,邊乘涼邊吃飯,溫馨和諧。除此以外,我喜歡夏季一個更重要的理由則是因為小園。在房屋前面 院子中間用磚...
國外的大概六七十年代的喜劇電影,講的是電影公司拍電影的故事,很搞笑的,我找了很久
先祝你爸爸能早日 吧 除了喜劇電影還可以找些相聲小品的段子呀 特別是你爸爸喜歡的明星的 我爺爺病的時候 我爸爸媽媽就找了很多給他放 老人看了可樂了 比較有名的一些國產喜劇 瘋狂的石頭 三毛從軍記 應該是你爸爸那個年代的 了 三毛流浪記 到 三毛從軍記 三毛 這個苦孩子的形象更形象也更豐富了,讓人在輕...