餐飲創業 如何做一個有態度的餐飲

時間 2023-03-27 07:30:02

1樓:姐有姐的範

首先服務要周到,顧客是上帝,冷冰冰的歡迎顧客,肯定不行的,然後廚師做菜水平要好,抓住顧客的胃基本就能抓住客戶的心。

在21世紀的今天,餐飲更被賦予了新的定義,現在的餐飲行業已經逐漸脫離單純的「吃」,逐漸向「玩」「樂」方向發展,目前動漫主題餐飲就比較受歡迎。

小白如何做好餐飲創業

2樓:貴陽新東方烹飪學院

首先,在創業前,要先確定好打算投入多少成本、人力,以及開店的位置,選擇好這些後再做一些市場調研,分析下週邊人群特點,抓住人群特點再選擇創業專案,比如:若開在學校附近,可以根據學生的喜好,開小吃店,像燒烤、奶茶、炸雞等;若開在公司附近,可以考慮做簡餐、粉面、小火鍋等。

3樓:重慶渝味楠老火鍋

可以選擇開加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。

4樓:aa國際動漫

創業選餐飲行業不錯的,不管時代怎麼發展,衣食住行都是剛需,民以食為天,吃喝是永遠不會過時的,也正因為這樣餐飲行業也是競爭比較激烈的行業,想要在激烈的競爭環境下存活下來並達到賺錢的目的,有自己的特色就很關鍵了。可以考慮加入動漫元素開一家動漫主題的餐飲店,動漫是新興產業,而且幾乎沒有人排斥代表著童心的動漫行業,動漫元素作為一大特色會使餐飲店更有新意,能更好的吸引到客戶。

5樓:大胖說餐飲

小白從4個方面綜合考慮選品問題。

6樓:煌旗小吃培訓學校

想要做好餐飲生意無非就是那幾個問題,專案、地址、味道、服務和營銷,在這幾個方面下功夫的話想要將生意做好還是不難的, 如果您是新手對這幾個方面都一無所知的話,還是建議您去一些專業的餐飲培訓機構學習哦,無論是味道、選址、服務、營銷還是在市場中選擇什麼樣的專案,這些專業的機構都是有教的哦~

7樓:煌旗小吃培訓

餐飲創業其實並不難,你想要做好餐飲生意的話著重注意這幾個點(專案、地址、味道、服務和營銷)就好了,在這幾個方面下功夫的話將餐飲店的生意做好還是不難的, 如果您是新手對這幾個方面都一無所知的話,還是建議您去一些專業的餐飲培訓機構學習哦,無論是味道、選址、服務、營銷還是在市場中選擇什麼樣的專案,這些專業的機構都是有教的哦~

創業餐飲應該怎麼做

餐飲業如何做?

8樓:文庫精選

內容來自使用者:許成文。

怎樣做好餐飲業?

how do restaurant best?

(economic and management college ofyichun university2011/justin)

飲業是一種特殊的服務性行業,它的服務形式由無形與有形並存。那麼什麼是有形的呢?就是可以看得到、摸得著的,在酒店裡具體是指:

餐具、桌椅、燈,但最重要就是菜餚,因為這是體現一個酒店檔次與服務功能的最重要的標誌。但在現代酒店設施大致相同的硬體基礎上,一個酒店的服務質量和服務水平就只能取決於下面兩個因素:一個是服務人員自身素質和服務技能;另一個就是酒店管理者的規範化、創新的管理。

酒店服務人員所要具備的素質。

酒店服務的直接提供者是服務員和相關後勤人員。所以酒店服務人員的自身形象和素質很重要。通過這次實踐我歸納了酒店服務人員服務客人的幾個要點:

1、用餐環境的整潔;

***曾經說過:打掃乾淨屋子再請客。雖然這是那個時期的政治話語,但是擱在這裡是很有意義的。

古人云:來而不往,非禮也。如果你不把屋子打掃乾淨,規整的迎接客人,那麼就是對別人的不尊重。

在酒店這個行業中用餐環境的整潔更是不容忽視。如果你連你酒店的用餐環境都難以保障,那麼你的食品安全就不堪想象了。

所以,在酒店服務中用餐環境的整潔很重要,這也是客人享受美4、第二、

9樓:江蘇新東方烹飪學院

做餐飲要先把廚師技能學到手,之後在考慮創業開店哈。針對創業,正規的學校裡面有指導幫扶的哦!

10樓:煌旗燒臘培訓

餐飲其實主要還是味道和用餐體驗上的,這兩個方面下功夫了,自然就做的好了。

11樓:山西新東方烹飪學校

、不要著急當老闆。

許多餐飲人在生意走上正軌之後,就以為可以高枕無憂了,開始僱傭員工,把一切都交給員工,自己當甩手掌櫃。但是,僱傭員工就相當於增加自己的人力成本,餐廳相應的收益也就增加了。而且餐廳在經營過程中會出現各種問題,不是說不能撒手,只有當餐廳的一切規章制度健全以後,才是甩手的時機。

12樓:法蓮豐妙松

1良好的服務態度2環境衛生3優質的貨源4效率,不讓顧客久等5應注意多聽聽下屬的意見6特色的服務,菜的樣式,口味。

13樓:孟莊

現在的餐飲業不像前些年了,餐廳今非昔比,管理必不可少。沒有幾年從事餐飲行業的經歷不介意重資產投入,如果想深入接觸,介意先開一個小店總結經驗。

再想去做一個真正的餐飲品牌會容易很多,從產品到定位到選址再到裝修最後是運營和管理都大概知道如何去做了。

新手可以做餐飲嗎?餐飲創業該怎麼做才能做好

14樓:康波財經

作為創業新手,可以選擇有發展前景的並且自己擅長的領域。如果擔心自己沒有經驗,難以承擔創業的各種壓力,可以選擇以加盟的形式創業,會相對輕鬆一些。

首先找到自己想要從事的行業,比如餐飲行業,確定行業後選擇加盟目前已經成熟的正規專案,然後交納一定的加盟費即可。一般來說,總部會幫忙選擇開店位置,提供產品和成功的運營方案,可能還會提供人員支援。

與自營店相比,加盟店的風險通常會小一些,有品牌效應,但同時自主性也會差一些,收益也可能存在總部抽成問題。

此回答由康波財經提供,康波財經專注於財經熱點事件解讀、財經知識科普,奉守專業、追求有趣,做百姓看得懂的財經內容,用生動多樣的方式傳遞財經價值。希望這個回答對您有幫助。

15樓:唯美竟如

你好親愛的朋友,新手做餐飲一定要謹慎,尤其是不要做投入成本很大的,因為餐飲非常需要一些1000的經驗和技巧,最好學習好了再做。

16樓:車上的魚魚

新手可以做餐飲嗎?餐飲創業怎麼做才能做好?其實呢個人覺得呢,作為一個新手,是不建議自己做這個餐飲的,但是如果想要做的話,也不是不可以,最好就是從一些小本的餐飲業做起,也可以租一個小的門面來做,然後請一個相對好的廚師,如果可以的話,最好找一個信得過的合夥人一起,這樣承擔的風險相對來的,因為少一點。

17樓:黑家啊

現在做餐飲很難,首先原材料,調味料**很高,人工成本,房租。還有客源現在也大不如前。建議慎入。

18樓:曼你呢

你好,新手的情況下,先了解一下市場,也瞭解市場的消費習慣,太貴吃不起,太便宜易虧,所以開餐飲之前首先調查一下市場,盲目開餐飲容易虧。

19樓:瞥

餐飲行業很多,你可以選擇一個方向先去打工,學習別人的經驗,新手不要輕易創業吧。

20樓:小嶺

信守當然也可以做的啦!那麼你先請教一下,周邊的有經驗的,從業者。

21樓:匿名使用者

沒有經驗也可以進行餐飲創業。

拆多多小檔採用「打菜神器」,將菜品拆零銷售,按克銷售,尤其**較高的葷菜,可以只打一塊肉、排骨等,菜品多打幾種也完全可以,沒有限制。

院校食堂檔口受疫情影響較小,客流穩定。

1-2人即可簡單經營。

有無經驗均可。

目前西安市區、灞橋區、渭南、臨潼、閻良等地都有檔口,有需要可以諮詢。

大型連鎖餐飲公司有哪些部門,一個餐飲有限公司應該有哪些部門及崗位

受靖瀅 大型的連鎖企業就多了!關鍵你要什麼樣的連鎖企業,火鍋的?中餐的?大眾的?高階的?我知道的火鍋企業多點,小肥羊火鍋,小天鵝火鍋,德莊火鍋,蘇大姐火鍋,巴將軍火鍋,劉一手火鍋!還有馬蘭拉麵,真功夫,大娘水餃,鄉村基等,在雲南還有橋香園米線連鎖! 尋緣 管理部採購部加盟部人事部財務部法務部 一個餐...

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