1樓:章佳琬
洗碗機可以部分替代消毒櫃,但不能完全替代消毒櫃。
首先,洗碗機跟消毒櫃的消毒方式不同,洗碗機是高溫消毒,最高溫度漆0-吧0℃,目前僅有極個別型號可以達到吧0℃。消毒櫃消毒方式多種,溫度比較高。所以洗碗機的消毒效果達不到消毒櫃的水平。
洗碗機可以進行除菌,能消毒的洗碗機可以殺滅脊髓灰質炎病毒,但是不能殺滅乙肝病毒。從這個角度講,洗碗機不能替代消毒櫃。
其次,洗碗機可以部分替代消毒櫃,原因是家用洗碗機主要洗滌家庭用餐具,日常家庭使用的餐具不需要達到非常高的消毒效果,畢竟餐具使用者都是熟悉的朋友、親人,跟外面的餐館、酒店不同,酒店的餐具可能不同的人使用,但是家用的餐具不會出現這種情況,所以消毒效果滿足日常所需即可。從這個角度講,洗碗機可以部分替代消毒櫃。
綜上,洗碗機能不能替代消毒櫃,根據不同人對消毒效果的要求不同,是不一樣的,如果你對消毒效果要求不是特別高,滿足日常消毒即可,那完全可以僅使用洗碗機
2樓:
家用的洗碗機一般具有除菌功能,再裝個消毒櫃更好。
商用的洗碗機分二類,傳統噴淋沖洗式洗碗機(與家用洗碗機清洗原理相同的商用揭蓋洗碗機、籃傳式洗碗機、長龍式洗碗機)均具有除菌功能,清洗後的餐具再進入消毒櫃更好。
而我們目前先進的超潔淨洗碗機、小全淨洗碗機、全功能全自動洗碗機,不僅具有除菌功能,還有消毒功能,具有疾病控制預防中心出具的消毒檢測報告。消毒測試更為嚴格,可以有效殺滅脊髓灰質炎病毒,完全不用消毒櫃,餐具經清洗並消毒後可以放入保潔櫃中即可。
3樓:
洗碗機消毒功能一是通過沖洗,二是通過高溫滅活病毒。現在市面上的洗碗機大多是70°c左右,熱水噴淋和烘乾的時間長達幾十分
鍾,滅活溫度低於70°c的病菌基本能被出掉,所以一定程度上能達到消毒的目的,但像乙肝病毒這樣滅活溫度高於70°c的很難被除去,如果像西屋嵌入式洗碗機那樣在高溫洗滌的基礎上有紫外線滅菌的功能,又有保鮮時間較長的換氣系統,一定程度上可以代替消毒櫃,但是並不完全能代替,如果要求不高的話也可以不用消毒櫃,如果除菌要求較高的話可以考慮再裝一些專用消毒櫃。
洗碗機可以替代消毒櫃嗎?
4樓:匿名使用者
不可以。
洗碗機主要是用來給碗、筷、盤、碟、勺等餐具表面進行清洗、清潔;而消毒櫃的主要功能是對餐具進行儲存、烘乾、殺菌、消毒。由此可見,兩者的功能是不一樣的。
建議把平時不用的餐具都放在消毒櫃內儲存,用過的碗碟先用洗碗機進行清洗,之後,再放入消毒櫃內儲存、保潔。如此一來,就保證了餐具和廚房時刻處在乾淨、整潔的狀態。洗碗機是用來清洗的,消毒櫃是用來儲存保潔的,洗碗與儲存要分開,千萬不要將洗碗機代替消毒櫃!
5樓:汲曉習德厚
因為洗碗機他沒有消毒功能,洗碗機只是洗漱,所以不能替代的。
希望對你有幫助,如果有的話請採納
,謝謝o(∩_∩)o~
6樓:廚來廚去的二胖
洗碗機能代替消毒櫃?看看專家怎麼說
洗碗機可以代替消毒櫃嗎?
7樓:匿名使用者
那要看你用的是什麼樣的洗碗機了,有的消毒功能的洗碗機可完全代替消毒櫃,它兼具了洗碗和消毒的功能,但如果單用消毒櫃,碗沒有洗乾淨再怎麼消毒也是沒用的
8樓:匿名使用者
要看什麼樣的洗碗機了,你買臺施樂洗碗就,就知什麼是好東西了,有消毒功能的洗碗機可完全代替消毒櫃。它有很多按鈕可以選擇各種洗碗方式,時間最少的是漂洗加消毒和烘乾。
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