煎藥用的鍋什麼牌子好

時間 2021-06-04 14:38:46

1樓:雙魚天明小月

首先,是要選擇加熱媒介,不要選擇金屬的,比如鋁或者鐵加熱盤,因為大部分的中藥會跟金屬發生反應,嚴重影響藥效,甚至產生毒***。現在應該有不少陶瓷加熱盤的,應該選擇那種。

然後,是容量的選擇。一般煎藥,如果是長期服藥,都是分為初煎和二煎,這就決定了不要買得太大了,當然有些藥的劑量比較重,藥量較多,太小了也不行。要根據自己的情況選擇好。

要問清楚,如果是自動煎藥的話,從開始煎藥到自動停止,還剩下多少藥量。

還有關於功率的選擇,理論上是越大越好,分檔調節,尤其是容量較大的煎藥壺,如果功率低於500w,那在煎藥的過程中就看不到水翻滾,藥效就很不容易出來,建議選擇800w以上的。

火力的選擇很少有超過三檔的,水量的掌握也把握不好,在實際使用中光是一個煎藥時間就需要研究好長時間。最好的方法還是弄個鬧鐘定時,然後,用傳統藥罐放在煤氣灶上調節好火力大小煎藥啊。實在不行,沒有時間和精力的時候再考慮電煎藥壺吧。

2樓:匿名使用者

品牌選擇不重要,重要的是能夠煎出好藥。

人工煎藥,可以選擇不鏽鋼鍋和陶瓷煲,不能離開,要一直看著,控制好火候。

但是近幾年在新材料和新技術的應用有了長足的進步。現階段都使用304不鏽鋼,效能穩定,容易清理和打理。單獨的放在煤氣的不鏽鋼鍋,像一些品牌帶復底的,都是導熱均勻很厚實,如oqo、雙立人等。

用電的家用煎藥鍋,可以自動控制。但一定要選帶感溫探頭的,像咪咕煎藥鍋,可以精準控溫的,**稍微有些貴。不帶感溫探頭的那種稍微便宜一些,品牌就很多,蘇泊爾、九陽、小熊等。

希望能幫到你!

3樓:匿名使用者

這個不追求什麼牌子

材質以沙鍋、瓦罐,陶瓷比較好,搪瓷盆、不鏽鋼鍋次之。但一定不可以用鐵鍋和鋁鍋

中藥壺哪個牌子好,什麼牌子的煎藥壺好

煎藥壺選購重點注意與禁止 以前煎藥壺主要功能是治病,而現在功能的改進與發揮,讓煎藥壺的使用兼具養生的功能與訴求。所以如何選擇一支適合與好的煎藥壺是滿重要的,以下幾點讓大家參考一下 一售後服務 通常電子類產品保固都是1年,人為破壞不在此限 二大小規格與適用性選擇 容量要符合需求。一般規格由2750cc...

哪個牌子的不鏽鋼鍋好

求曉霜 1 蘇泊爾supor 中國馳名商標,中國名牌,十大烹飪炊具品牌 2 雙喜 中國名牌,電壓力鍋十大品牌,十大烹飪炊具品牌 3 雙立人zwilling 於1731年德國,十大餐具鍋具品牌 4 愛仕達asd 中國馳名商標,中國名牌,十大餐具鍋具品牌 5 愛妻 十大烹飪炊具品牌,浙江愛妻炊具 6 康...

烙餅用什麼樣的鍋,什麼鍋烙餅好?

平底鍋適合烙餅 平底鍋是一種用來煎煮食物,20 至 30釐米直徑大,低鍋邊並且向外傾斜的鐵製平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為製造物料。平底鍋適合作為焙 烘 蒸 烤或炒海鮮 肉類和家禽類佳餚,煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短幾分鐘,就能烹調出各式各樣的佳餚。使用說明 ...