1樓：匿名使用者
能保溫的,不會有影響的, 能保溫飯菜的消毒櫃有
很多了:
看下面的,還有**了:
消毒櫃的構造無論哪種消毒櫃，它的基本原理都是利用紅外線高溫消毒的特點，將洗淨的碗、筷、杯、盤放入其中加熱、烘乾，達到預定的時間之後便自動斷電，由於它仿冰箱式的櫃門較普通的碗櫃密封性強，所以可以有效地阻止螞蟻、蟑螂和其它昆蟲的進入，從而避免了消毒之後的第二次汙染。對於家庭居住條件比較擁擠的消費者來說，傳統的消毒櫃門比較佔空間，因此有的企業專門推出一種類似於家庭浴室門的圓弧型推拉門，絲毫不佔用額外的空間，而且外觀非常漂亮。不過，這類消毒櫃也有自身的缺點，那就是密封性較拉開式櫃門差，家中若有螞蟻、蟑螂依舊可以爬進去，房間內的灰塵也容易從門縫中飄進。
�消毒櫃內部一般有一至數個金屬支架，用來將碗、碟等物分隔存放。
消毒櫃的工作原理�
根據中國預防醫學科學院消毒研究中心測試的資料表明：消毒櫃內部的溫度必須達到125℃，而且持續保持10分鐘，才能把對人身體有害的牙孢菌及肝炎病菌殺死。出於這個原因，只有單一遠紅外線消毒功能的消毒櫃中不宜存放塑料器皿，因為要想在櫃內達到125℃，不論是採用石英管還是電熱絲髮熱，發熱元件附近的溫度肯定會大大高於125℃，塑料容器在長時間的烘烤之下，很容易變形，同樣的原因，消毒櫃消毒過的器皿也不能馬上取出來，以免高溫傷手。
不過，有些高檔雙門產品還附加有臭氧殺菌功能，用上層的低溫消毒室專門對那些不耐高溫的餐具進行消毒。其原理是利用高壓無聲放電裝置產生臭氧分子，通過臭氧分子還原成氧分子所產生的強氧化作用來實現殺菌目的。
消毒櫃的維護
其實，消毒櫃與電冰箱相比，最大的區別在於一個是用來加熱，一個是用來製冷。它們的外部材質基本相同，也都有發泡保溫層，只不過消毒櫃的內膽為金屬製品。一般來說，消毒櫃不用經常清洗，作為家庭使用者來說，需要清洗的只有長期積存在金屬支架和底部的水垢，清洗水垢可用醋酸或空氣加溼器專用除垢劑，其它地方只需用溼布順便擦拭一下就可以了。
但消毒櫃長期使用之後，門上的密封條因受熱的原因，所以比冰箱的密封條老化的速度要快，這就需要注意及時更換，以免起不到密封的效果，嚴格來講，消毒櫃經過十多年的發展，對老百姓已經不算是什麼新生事物了。由於中餐的特點，註定了中國的老百姓吃完飯後頓頓要涮上很多的碗碟，因此消毒櫃最適合中國家庭使用。特別是雨季來臨時，很多家庭都有著碗筷長黴斑的經歷，相信使用了消毒櫃之後，這種現象就再也不會發生了。
�消毒櫃的種類
市場上銷售的消毒櫃品種多樣，按不同的標準可以把它們劃分為——
按功能分，有單功能的和多功能的兩種。單功能消毒櫃通常採用高溫或臭氧或紫外線等單一功能進行消毒；多功能消毒櫃多采用高溫、臭氧、紫外線、蒸汽、奈米等不同組合方式來消毒，能夠殺滅多種病毒、細菌。
按消毒方式分，有臭氧、紫外線臭氧、紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等型別。其中，臭氧、紫外線臭氧屬於超低溫消毒，消毒溫度一般在60℃以下，適合各類餐具，特別適合於不耐高溫的塑料、玻璃製品。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬於熱消毒或多重組合消毒方式，消毒溫度一般在100℃以上，消毒效果好，適合於陶瓷、不鏽鋼等耐高溫製品的消毒。
另有一些雙門消毒櫃上面一層屬臭氧消毒，用於不耐高溫的餐具消毒；下面一層是紅外線高溫消毒，用於給耐高溫餐具消毒。
按消毒室數量分，有單門、單門雙層、雙門及多門消毒櫃。單門消毒櫃一般只有一種消毒功能；雙門消毒櫃一般為兩種或兩種以上消毒方式的組合。一般地說，單門消毒櫃適用於集體飯堂和酒店等的餐具消毒，屬高溫消毒；而雙門宜為家庭選用，因為家庭中的餐具一般可分為耐高溫和不耐高溫兩類，而一般的雙門櫃都具有高溫和低溫消毒兩種功能。
按容積大小分，目前市場上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。作為日常家用的消毒櫃，容積在50～80 l、功率600w左右就比較適宜了。
按安裝方式分，有立式、臥式、壁掛式、嵌入式、落地式、臺式、開門式和抽屜式等。目前市場上較流行與整體廚房配套的嵌入式消毒櫃，這種消毒櫃集食具消毒、烘乾、存放於一體，非常實用。
消毒櫃能加熱食物嗎?
2樓：木木青林
不可以，消毒櫃不能作為加熱食物使用。
消毒櫃是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美髮用具、醫療器械等物品進行烘乾、殺菌消毒、保溫除溼的工具，外形一般為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不鏽鋼
使用注意事項：
1、消毒櫃要「幹用」
採用加熱消毒的消毒櫃是通過紅外發熱管通電加熱，櫃內溫度上升至120至170攝氏度，才能達到消毒之目的。而裡面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮溼而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒櫃，其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒櫃的使用壽命。
2、消毒櫃要常通電
消毒櫃是可代替普通碗櫃，並起到避免潔淨碗筷二次汙染的保潔作用。但是，雖說消毒碗櫃的密封性比較好，但是如果裡面的紅外管長期不發熱，櫃子裡的潮溼空氣難以及時排出，附著在餐具上的黴菌照樣會滋生，危害人體健康。因此，把帶水的餐具放入消毒櫃內又不經常通電，這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化，在發熱管管座處容易出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒櫃的使用壽命。
消毒碗櫃最好一兩天通電消毒一次，最少也要每週開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。應將餐具洗淨瀝乾後再放入消毒碗櫃內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
3、餐具材料要選擇
消毒櫃並非是能消滅「千毒萬毒」的「神櫃」，並不是所有的東西放進去都能夠消毒，包括部分餐具在內的東西，都是不適合用消毒櫃消毒的。不同型別的餐具應該分別消毒，即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。 一般來說，塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒櫃內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒，以免損壞餐具。
一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒櫃中消毒。因為這些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫就容易溢位。消毒櫃在工作狀態下，內部溫度可高達200攝氏度。
經常在這些消毒過的彩色瓷器裡放置食品，容易使食品受到汙染，危害健康。碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和儘快消毒。彩繪器皿儘量不要放入高溫消毒櫃中消毒，因為其中含有化學物質，在常溫下它們呈穩定狀態，而在高溫下可能會釋放有害物質，危害人體健康。
4、位置擺放要科學
消毒櫃應放置在乾燥通風處，離牆不宜小於30釐米。消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。消毒結束後，如過十分鐘再取用的話，效果更好。
消毒過程中除非必需，否則不要開啟櫃門，既影響消毒效果，又增加耗電量。 如果是高溫消毒方式的消毒櫃，消毒結束後，櫃內溫度仍較高，一般要10～20分鐘後，方可開櫃取物。 每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。
3樓：匿名使用者
朋友，這要看消毒功種類方式了，如果是臭氧消毒肯定不能；如果是加熱消毒，可以是可以，但是不衛生，應急使用一下是可以的。
4樓：匿名使用者
可以加熱，有時候會用我家的康寶消毒櫃去加熱鵪鶉蛋，全熱，感覺挺好玩兒的。
消毒櫃可加熱食物嗎
5樓：友雲睿
顧名思義,消毒櫃的作用事消毒,是不能用作加熱的,這個只是投機取巧罷了.
難道你想把消毒櫃當作微波爐使用?
不可已 因為這樣加熱會把食物裡的營養物質也都殺光的並且不如用微波爐加熱
6樓：允幼白
可以加熱，但是速度慢，方法是烤＠不是很理想的手段．而且也不均勻＠
7樓：東方神祕來客
這樣會把食物裡的營養物質也都殺光的,沒有益處．顧名思義,消毒櫃的作用事消毒,是不能用作加熱的,這個只是投機取巧罷了.
難道你想把消毒櫃當作微波爐使用?
不可已 因為這樣加熱會把食物裡的營養物質也都殺光的並且不如用微波爐加熱
8樓：
肯定不可以，有輻射，致癌，致命
把食物放進消毒碗櫃里加熱有什麼問題？
9樓：
有，消毒櫃的作用事消毒，是不能用作加熱的。
消毒櫃的滅菌原理是經過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射，以損壞其機體內dna的結構，殺死細菌或損失繁衍才能，dna對波長253.7nm的紫外線吸收最強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關，一般可達殺滅率≥ 99 %。
10樓：匿名使用者
消毒櫃的構造無論哪種消毒櫃，它的基本原理都是利用紅外線高溫消毒的特點，將洗淨的碗、筷、杯、盤放入其中加熱、烘乾，達到預定的時間之後便自動斷電，由於它仿冰箱式的櫃門較普通的碗櫃密封性強，消毒櫃的工作原理
根據中國預防醫學科學院消毒研究中心測試的資料表明：消毒櫃內部的溫度必須達到125℃，而且持續保持10分鐘，才能把對人身體有害的牙孢菌及肝炎病菌殺死。出於這個原因，只有單一遠紅外線消毒功能的消毒櫃中不宜存放塑料器皿，因為要想在櫃內達到125℃，不論是採用石英管還是電熱絲髮熱，發熱元件附近的溫度肯定會大大高於125℃，塑料容器在長時間的烘烤之下，很容易變形，同樣的原因，消毒櫃消毒過的器皿也不能馬上取出來，以免高溫傷手。
不過，有些高檔雙門產品還附加有臭氧殺菌功能，用上層的低溫消毒室專門對那些不耐高溫的餐具進行消毒。其原理是利用高壓無聲放電裝置產生臭氧分子，通過臭氧分子還原成氧分子所產生的強氧化作用來實現殺菌目的。
一般的消毒櫃是高溫消毒！在條件不佳的環境下可以能保溫和加熱的,不會有什麼影響的！！但要注意在加熱食物的時候一定要把蓋子封好！！因地制宜再加點科學就更好了。
11樓：天空純淨
最好不要用消毒碗櫃加熱，消毒櫃加熱和食品加熱是兩碼事。
玻璃杯可以放進消毒櫃裡 高溫消毒 那層消毒嗎
不熄 玻璃杯可以放進去消毒。玻璃通常由高硼矽酸鹽玻璃製成，在600度以上的溫度下燒製。它有很強的耐熱性。而消毒櫃的內部溫度在工作條件下可才達200攝氏度。高溫滅菌是通過將溫度加熱到100攝氏度並保持15分鐘以上來實現的。這種高溫滅菌主要包括細菌和病毒等微生物。擴充套件資料 消毒櫃是可代替普通碗櫃，並...
消毒櫃裡的餐具可以重複消毒嗎，不鏽鋼餐具可以放到消毒櫃消毒嗎？
兔九籽 可以。消毒櫃是指通過紫外線 遠紅外線 高溫 臭氧等方式，給食具 餐具 毛巾 衣物 美容美髮用具 醫療器械等物品進行烘乾 殺菌消毒 保溫除溼的工具，外形一般為櫃箱狀，櫃身大部分材質為不鏽鋼。1 消毒櫃要 幹用 採用加熱消毒的消毒櫃是通過紅外發熱管通電加熱，櫃內溫度上升至120至170攝氏度，才...
買了洗碗機還要消毒櫃嗎，買了洗碗機還要買消毒櫃嗎？
hedw爆發 如果你購買的洗碗機帶有消毒功能，可以不用再買消毒櫃。如果購買的洗碗機沒有消毒功能，消毒效果相對差一些，應該說只有除菌功能，不能消毒，所以最好還是再搭配消毒櫃。 春不佬 根據自身需要.有條件的話可以買訊息櫃那不更好 買了洗碗機還要買消毒櫃嗎？ 時光匆匆 買了洗碗機還是需要買消毒櫃的。效果...