電磁爐可不可以把普通的鍋(不是配套的平底鍋或是飯盒)放在

時間 2022-09-01 07:45:03

1樓:三伏降雪

電磁爐對平底鍋的要求是直徑大於10cm的鐵製或304、403不鏽鋼鍋。但實際很多電磁爐是「認鍋」的,理論上可以用的鍋,不一定能在各個品牌電磁爐上通用,所以只能試用後才知道。但鋁製和其它含鐵量少的合金鍋具肯定是用不來的。

2樓:瀋陽新子

普通的鍋可以,但不能是鋁的

3樓:匿名使用者

確切的說不僅要鍋底是平底的,而且要是鐵和不鏽鋼做的鍋才能放在上面。由於飯盒大部分是用塑料做的,不能用電磁爐去燒飯菜。平底鍋100%是用鐵做的,可以用在電磁爐上。

用普通不鏽鋼飯盒在電磁爐上煮飯可以嗎

4樓:望懌

可以的,它是靠炊具的渦流產生熱量的,如果上面什麼也不放,它是處於待機狀態,不會產生任何危害的。

電磁爐對使用的鍋很挑剔,只有鐵系的鍋才能在電磁爐上使用.但是電磁爐專用的琺琅、鑄鍋、不鏽鐵、不鏽鋼鍋也可以在電磁爐上使用。

鋁、銅等非鐵磁性材料的容器在電磁爐上是派不上用場的。

對於鍋的挑剔,和電磁爐的工作原理是密不可分的。電磁爐是採用磁場感應渦流加熱原理,利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,即會產生無數小渦流,使鍋體本身自行高速發熱,然後再加熱於鍋內食物。

由於靠鍋的底部自行發熱作用於食物,因此鍋底部和電磁爐的接觸面積也直接影響到烹飪的效果,選擇平底鍋為最佳。

煮飯的鍋要厚的

要想在電磁爐上燒飯的話,選鍋就要稍微厚一些。商場的銷售人員說,顧客買得最多的是鐵製的高壓鍋。如果要選煮鍋來煮飯的話,那就要選鍋壁相對較厚的了,這樣的話,鍋裡面的飯受熱才會均勻,不容易燒焦。

鍋具不可過重

電磁爐不同於磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至於過重、過於集中。

萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時,應對鍋具另設支撐架,然後把電磁爐插入鍋底。一般的電磁爐要求鍋底的直徑最好在12釐米-26釐米之間,蒸煮類鍋以平底鍋為最佳

5樓:匿名使用者

我不知道你賣的不鏽鋼飯盒是不是純不鏽鋼

如果是的話那是不能用的 電磁爐對純不鏽鋼是不加熱的 只對不鏽鐵加熱 你用吸鐵石看看要是不能吸就沒有用

要是能吸那就能用,不鏽鋼在電磁爐上用不會有什麼有害物質產生的。

6樓:匿名使用者

能不能導磁的不鏽鋼能用,不過能導磁的不鏽鋼加熱效率要高一些。有的不鏽鋼只含有鉻,有的不鏽鋼不但含有鉻,還含有鎳。

7樓:汗東

可以吧 方正我用過,配的鍋還沒我買的飯盒和盆好哪

8樓:劉名治

可以只要能啟動就可以,配的不如知己買的

不鏽鋼飯盒可以放在電磁爐上熱東西嘛?

9樓:匿名使用者

可以,不過建議最好不要!不鏽鋼飯盒比較薄,而且高溫條件下有害物質會散發出來!最好倒到鍋里加熱吧!希望採納

10樓:大漠孤煙直在哪

電磁爐上有個圈,飯盒應大於那圈才行,爐子壽命會長些

11樓:匿名使用者

是不秀鋼只要是平底而且直徑不小於10cm就可以

12樓:

有些可以有些不行 你要試試

我把塑料飯盒放在不鏽鋼鍋裡,放到電磁爐上蒸,結果塑料燒焦粘在鍋底,形成一片黑糊,請問如何驅除?

13樓:馬秦秀蘭

稍稍加熱後,立即用鋼絲球擦洗多遍,可以去除,但是鍋底會有劃痕。除此以外,不能比較徹底地去除溶化的塑料。

14樓:匿名使用者

甲苯或二甲苯等有機溶劑就應該可以洗掉,再用肥皂衝一遍。就怕你不敢用。汽油或煤油也可以試一試。

15樓:婁底蘋果

這樣做太不安全及太不衛生了,建議不要用塑料的,下次用陶瓷容器,或著樂扣出了一款哥拉斯的玻璃的也很好用.

普通的不鏽鋼飯盒可不可以直接放在電磁爐上加熱,搪瓷的呢

16樓:布樂正

不鏽鋼飯盒可以在電磁爐上加熱。搪瓷類的則不可以用。

電磁爐對使用的鍋很挑剔,只有鐵系的鍋才能在電磁爐上使用,但是電磁爐專用的琺琅、鑄鍋、不鏽鐵、不鏽鋼鍋也可以在電磁爐上使用;而鋁、銅等非鐵磁性材料的容器在電磁爐上是無法使用的。

注意大多數型號的不鏽鋼為不導磁或者弱導磁材質(磁鐵不吸),也不能用在電磁爐上。電磁爐適用的鍋只要是平底,導磁就可以,只是有一些鍋專為電磁爐設計,效率要高一些,不過相對**也貴一些,不是隻有原配的鍋才可以。

日常生活電磁爐中,絕大部份的不鏽鋼也適用於電磁爐,傳統的陶瓷瓦煲並不適用,一般的鋁製鍋具也不適用有一些電磁爐專用的瓦煲,內藏鐵磁性金屬,使之可用於電磁爐。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成,因此可用於電磁爐。

鐵磁性金屬器皿利用交流磁場加熱,只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉換效率足夠高,所產生的熱力、溫度足以作煮食用。

因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高,有較淺的趨膚深度,在交流下因為趨膚效應,可以讓高頻電流流過的橫切面積減少,等效電阻較大,有利於依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。

可以被磁石所吸引的金屬,主要的金屬有鐵、鈷、鎳。一般鋼或鐵製的器皿就可以。

17樓:向日葵

搪瓷杯是不能放在微波爐裡面的。

微波爐通用的器皿,主要包括塑料製品、陶瓷製品、玻璃製品等等,說透了,至少必須無極性,帶金屬裝飾環的陶瓷碗都不可以的。

微波爐內用的食品容器是很挑剔的。一般可以用陶瓷的,或專用塑料的。而不能用金屬的或搪瓷的。

這是因為微波碰上金屬製品將發生「短路」和反射現象。食物盛在金屬容器里加熱,即使燒上一個小時,容器中的食物溫度也不會升高;

這是因為微波遇到金屬容器後立即全部反射回去,食物得不到熱源加熱。更危險的事還在後頭,因為高頻微波全部反射回去,就形成了電子技術上的「高頻短路」,這會導致發射微波的電子管陽極產生高溫,燒到發紅而損壞。

高品質的搪瓷鍋導熱性和密封性都極佳,傳熱均勻散熱慢,能有效減小燉煮時的水分蒸發,鎖住食物質感和營養,使得肉類更鮮嫩,蔬菜更可口。

搪瓷烹具比熱大,食材放上來,鍋裡溫度幾乎不變,適合用來做需要極高溫烹調的食物或者極小火燉煮類,中小火即可達到烹飪效果,更加節約能源。搪瓷阻熱能力強,可以長時間保持食物熱度。

不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時溫度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。

18樓:哀紹輝

不可以。

不鏽鋼具有良好的耐蝕性、耐熱性,低溫強度和機械特性但無磁性。而電磁爐工作時產生的高頻磁場對磁性材料才起作用。因此,304不鏽鋼鍋放在電磁爐上不會產生電渦流,無法燒水。

電磁爐對使用的鍋很挑剔,只有鐵系的鍋才能在電磁爐上使用.但是電磁爐專用的琺琅、鑄鍋、不鏽鐵、不鏽鋼鍋也可以在電磁爐上使用。 鋁、銅等非鐵磁性材料的容器在電磁爐上是派不上用場的。

當一個迴路線圈通予電流時,其效果相當於磁鐵棒。因此線圈面有磁場n-s極的產生,亦即有磁通量穿越。若所使用的電源為交流電,線圈的磁極和穿越迴路面的磁通量都會產生變化。

感應的電流越大則所產生的熱量就越高,煮熟食物所需的時間就越短。要使感應電流越大,則穿越金屬面的磁通變化量也就要越大,當然磁場強度也就要越強。這樣一來,原先通過交流電的線圈就需要越多匝數纏繞在一起。

因為使用高強度的磁場感應,所以電磁爐爐面沒有電流產生,因此在烹煮食物時爐面不會產生高溫。正規的電磁爐爐面都是使用了能耐高溫的黑晶板,是一種相對安全的烹煮器具。在使用過程中,因為黑晶板會與鍋具接觸,會區域性產生高溫,所以在加熱後的一段時間裡,不要觸控爐面,以防燙傷。

19樓:一有文化的流氓

1、不鏽鋼飯盒可以在電磁爐上加熱,搪瓷類的則不可以用;

2、電磁爐可以加熱搪瓷臉盆裡的水,一般鐵質(包括不鏽鋼、鐵皮罐)、鐵胎(搪瓷類)的器皿都可以使用;鍋或盆的底部越平貼、底面積越接近爐面的圓圈標示,則爐的加熱效率越高(大出的盆底或空出的爐面部分不作功);

3、但搪瓷類的由於其外表鍍層並不穩定,考慮到容易**的可能性,還是儘量不要使用搪瓷製品加熱了。

20樓:匿名使用者

可以的,它是靠炊具的渦流產生熱量的,如果上面什麼也不放,它是處於待機狀態,不會產生任何危害的。

21樓:匿名使用者

搪瓷的不可以。你那個不鏽鋼飯盒如果不帶磁性的話也不可以加熱!

22樓:匿名使用者

電磁爐這兩樣都可以,都是金屬材質,搪瓷中間也是用冷軋板做的,所以能加熱,但是千萬不能放進微波爐,會把機器弄壞的

23樓:幸福擱淺了

可以、我家就是、但搪瓷的不可以、會**的、我們在化學上學的

24樓:廉冷珍

不鏽鋼和搪瓷的多不可以用!!!

如果開著 什麼也沒放 不會有任何危害!!!

凹面電磁爐有的商家說可以用平底鍋有的說不可以用平底鍋到底可不可以使用啊?

25樓:yunfan雲帆

應該是不可以的,因為平鍋有的大於電磁爐,無法接觸。

養生壺哪個牌子好?求推薦

26樓:金果

九陽joyoung 、小熊bear、榮事達小家電、美的midea 、蘇泊爾supor。

1、九陽joyoung

九陽股份****成立於2023年,是一家專注於健康飲食電器研發、生產和銷售的現代企業。2023年,九陽誕生了第1億個豆漿機使用者。

目前,九陽在健康飲食廚房領域不斷拓展,新產品層出不窮。主要產品涵蓋豆漿機、麵條機、原汁機、電壓力煲、電磁爐、料理機、電燉鍋、開水煲、電飯煲、onecup油煙機、淨水機等多個系列三百多個型號。

2、小熊bear

小熊電器總部設在有「小家電王國」之稱的廣東順德,是集研發、生產、銷售為一體的企業。公司視人才為核心競爭力,擁有經驗豐富的研發團隊和營銷團隊,骨幹人員具有10多年優秀小家電企業的工作經驗。

系列產品包括酸奶機、煮蛋器、加溼器、營養隔水燉、電熱飯盒、豆芽機、電蒸鍋、美容器具、母嬰用品等品類,所有產品均為自主研發並擁有智慧財產權,且全部獲得國家的3c認證(部分產品通過gs/ce/emc認證)。

公司憑藉個性化的產品設計、豐富的產品線及卓越的營銷模式,多年來一直保持快速、穩健的發展,年增長均達100%以上。

3、榮事達小家電

榮事達小家電秉承科學發展,立足自主創新,實現了快速、穩健的發展。公司嚴格執行iso9001:2008質量管理體系認證運作,致力於為社會提供技術領先、品質卓越的產品。

榮事達小家電產品豐富,涵蓋國內所有小家電品類,形成了以電磁爐等核心產品為主導的發展格局。

研發生產出電磁爐、電壓力鍋、電飯煲、豆漿米糊機、料理機、快水壺、加溼器、飲水機等四季產品以及電風扇、取暖器等季節性產品,形成了成熟的小家電產業鏈,成為國內小家電最優秀的企業之一。

4、美的midea

主要家電產品有家用空調、商用空調、大型**空調、冰箱、吸塵器、取暖器、電水壺、烤箱、抽油煙機、淨水裝置、空氣清新機、加溼器、灶具、消毒櫃、照明等和空調壓縮機、冰箱壓縮機、電機、磁控管、變壓器等家電配件產品。

現擁有中國最完整的空調產業鏈、冰箱產業鏈、洗衣機產業鏈、微波爐產業鏈和洗碗機產業鏈;擁有中國最完整的小家電產品群和廚房家電產品群;在全球設有60多個海外分支機構,產品遠銷200多個國家和地區。

5、蘇泊爾supor

蘇泊爾是中國炊具行業首家上市公司(****:002032)。蘇泊爾在全球(杭州、玉環、紹興、武漢和越南胡志明市)建立5大研發製造基地,擁有員工10,000多名。

旗下產品行銷50多個國家和地區---其中6大品類(壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋、湯奶鍋、電燉鍋)市場佔有率第

一、4大品類(電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺、)市場佔有率第二。

品質和創新是蘇泊爾矢志追求的企業理念。從蘇泊爾成功研發新一代安全壓力鍋,成為中國壓力鍋行業的風向標到無塗層不鏽技術,讓炊具行業步入鐵鍋真不鏽時代。

從火紅點無油煙鍋的發明到能做柴火飯的球釜ih飯煲的面世,蘇泊爾用產品的創新和品質的承諾,不斷推動行業進步,改變了中國家庭的廚房生活。

選購注意:

1、選擇品質正規生產廠家

外表做工,品質正規廠家生產的養生壺外觀較靚麗,上蓋和發熱盤均採用進口優質不鏽鋼,永不生鏽,加熱均勻,不易煳底,同時溫控裝置準確、穩定,確保營養不流失;而劣質養生壺則明顯做工差,易生鏽。

2、材質要安全

劣質的養生壺煮水後的塑膠味很重,是因為用於密封發熱盤的膠圈使用的是非食品級的普通矽膠,當膠圈上部接觸水,並在發熱盤的加熱分解下,異味和有害物質會不斷遊離出來,危害人體的健康;而正規的養生壺則無毒無味,多是採用進口的食品級矽膠圈。

市面上的養生壺大多選取國產耐高溫高硼矽玻璃,但高硼矽玻璃也有優劣之分,質量差的很容易在高溫和冷熱驟變的環境中炸裂,而***的則具有耐高溫、高強度、高硬度、高透光率和抗化學腐蝕等特性。

3、檢驗合格標誌

仔細查驗外觀,看是否有3c標識和合格證標誌。

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