1樓：巧克力
香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
黃瓜：在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
麵包：麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
火腿：若在冰箱中貯存，其中的水分極易結冰，從而促進了火腿內脂肪的氧化作用，火腿質 量就會明顯下降，使保持期限大大縮短。�
巧克力：夏天室內溫度一般在25℃左右，這時假如把巧克從冰箱中取出，巧克力表面就會立即結霜，時間一長，巧克力就會因發潮而黴變或生蟲。
葉子菜：最好不要挨著冰箱放，否則會爛的。
2樓：匿名使用者
香蕉，還有熱性水果類，不要放，常溫就好，青菜的水要涼幹，不然會凍爛。
值得特別注意一點是：好不容易曬乾的東西，『乾貨』之類的千萬別粗心大意就放進冰箱，一旦沾了溼氣，就沒了。真的要放就費點心思，你給它包個報紙或什麼紙（吸溼氣用）+幾層的保鮮紙什麼的。
麵粉做的東西也別放，變質。硬硬的。除非一開始放在急凍室。
呵呵···以上是個人經驗以及觀點。
哪些食物不宜存放在冰箱中？？？？？
3樓：睿爸育兒記
有哪些食物是不宜在電冰箱內儲存的？#星知計劃#
哪些食物不宜存放在冰箱中？哪些食物宜存放在冰箱中？
4樓：匿名使用者
水果、蔬菜包層牛皮紙。中國農業大學食品學院副教授專家指出，果蔬自身帶有很多水分，即便在冰箱裡也會損失水分和營養，而牛皮紙吸水性強，可以將其蒸發出來的水分吸收並返還給它們，但儲存時間也不要超過3天。另外，芒果、香蕉等水果最好不要放在冰箱裡，否則會加速其變質。
饅頭、點心等先裝入食品袋再放進冷藏室，但袋口別系死。因為在密封環境裡，厭氧菌會大量繁殖，容易滋生黴菌等細菌，導致其變味、變質。如果3天吃不完，最好放進冷凍室裡儲存。
雞蛋別直接放在冰箱蛋架上。剛買回的雞蛋表面很髒，如果清洗會破壞其原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物進入蛋內，「可以準備一個帶蓋的盒子，或裝在保鮮袋中。冰箱的蛋架上也不要放別的食物，以免造成交叉汙染。
雞蛋在冰箱裡儲存不要超過2個星期。」專家說。
果醬、沙拉醬、牛奶、飲料一旦拆封，就要放在冰箱裡儲存。可以放在冷藏室的門架上，但最好在一兩天內吃完。
剩菜剩飯用保鮮膜。也可將其裝進尺寸小一點的方形保鮮盒中，以保質、保鮮，而且不佔地方。
生熟分開，用保鮮盒。專家指出，香腸、烤雞等熟肉製品開封后，不要連同包裝袋直接放進冰箱裡，不但會給冰箱環境帶來汙染，而且會加速其變質，可以放在保鮮盒裡。另外，生魚生肉也可以放在保鮮盒裡，儲存在冰箱的冷凍室。
哪些食物不宜存放在冰箱中？ 是什麼
5樓：網友
1 香蕉：放冰箱的話會變黑，味道也不好。
2 麵包：流失水分會影響口感，不容易發黴的季節最好不要放在冰箱裡儲存，一定放在冰箱的時候放在冷凍室裡儲存。
3 雞蛋：雞蛋放冰箱的話吸收冰箱裡的味道，雞蛋會損傷。
4 蛋黃醬：在9度以下蛋黃醬容易分解，菌類繁殖也容易，所以最好放在常溫下儲存。
5土豆和蘿蔔：土豆放冰箱儲存的話很大程度影響口感，所以放在沒有陽光的室內儲存。蘿蔔長期放在冰箱裡的話顏色和味道都會受到影響。
6 胡蘿蔔和豆腐：胡蘿蔔放在冰箱的話其中的水分會凍，影響質感，營養也會流失。 豆腐是最好購買後馬上吃掉。
7 罐頭：罐頭做出來的時候就為了長期儲存而製作的，所以放在冰箱裡沒有什麼意義。開啟罐頭後剩下的東西放在其他容器裡保管。
8 西紅柿：西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
9 火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
10 巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。
11 黃瓜 青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
12 .鮮荔枝：如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使之表皮變黑、果肉變味。
熱帶水果如火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉就會腐爛。
哪些食物不宜存放在冰箱中？為什麼？
6樓：修承顏
牛奶、香蕉、荔枝、西紅柿、麵包、青椒、黃瓜等。
哪些食物不宜存放在冰箱中？ 哪些食物不宜存放在冰箱中? 5
7樓：
雞蛋外殼上有很多細菌，會汙染冰箱裡其他的食物。
麵包也不宜放在冰箱裡，容易變幹。
那些食物不宜存放在冰箱中
香蕉 在12 以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。黃瓜 在o 的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。西紅柿 經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。麵包 麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉...
哪些食物不宜存放在冰箱中，哪些食物不宜存放在冰箱中
1.麵包不宜入冰箱 麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉分部的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫 變陳 變陳 的速度與溫度有關。在低溫時 冷凍點以上 老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。2...
哪些食物不宜存放在冰箱中，哪些食物不宜存放在冰箱中？」，
問 哪些食物不宜放在冰箱裡呢？答 西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。香蕉若把香蕉放在12 以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝若將荔枝在0 的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。巧克力巧克力在冰箱中冷藏後，一旦取出...