1樓:心雨康康
是可以吃的,用篩面羅篩一下就好了
1、通風良好必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用2.麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量,溼度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。
3離牆遠些.為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定,這是必要的
2樓:苦苦的掙扎
是可以吃的!如果只是一兩袋,用細些的篩子過一下篩即可。
如果量很大,沒有好辦法,只好拉到大點的麵粉廠回機處理了,麵粉廠都有大型回機裝置,很好搞定。
防止生蟲要採取一定措施:
1、通風良好
麵粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使麵粉有空氣可作利用。
2、溼度乾爽
麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量,溼度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊。溼度愈小,麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%-70%之間。
3、合適溫度
儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度愈高,熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
4、環境潔淨
環境潔淨可減少害蟲的滋生,微生物的繁殖,進而減低麵粉受汙染的機會。
5、沒有異味
麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存麵粉的周圍環境,不能有異味。
6、離牆離地
為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定,這是必要的。
垛碼板應選用塑膠製品,如用木製品時,應小心木刺,做成汙染。
7、先進先出
保證麵粉的穩定,減少人為所造成麵粉過期。
8、定期清潔
減少蟲鼠滋生,進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。
3樓:love飛吻
水果?吃沒蟲子的地方,有蟲說明無害,如果有農藥殘留不會有蟲子的
核桃裡面有蟲子了還能吃嗎
4樓:紅棗
沒事,這樣的核桃洗乾淨還可以吃了,
核桃生蟲了,說明:1、存放的時間較長。 2、存放的地方較熱。不適宜存放食品。
5樓:歲月的芬香人生
只要不是黴變的,還是可以吃的。
面生蟲了還能吃麼 ?
6樓:
生蟲的面是可以吃的,表示至少是無毒的。一般要放在通風乾燥的地方儲存可以預防生蟲。
一般面生蟲了的話,就表示面應該是有細菌了。做的時候一定要煮的很透很透的,就是說熟透了之後才可以吃。不然就容易引發細菌感染或者一些其他的腸道類的疾病。
麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
麵條出名的有上海陽春麵、高郵醬油麵(又稱高郵陽春麵)、蘭州拉麵等等。
7樓:獅子座小盧盧
有蟲麵粉已變質,細菌超標,不建議吃。
麵粉生蟲的原因:
1.原料小麥中有蟲卵。小麥攜帶的蟲卵(主要存在於胚部)死不了,會隨之進入麵粉中,在合適的條件下孵化成幼蟲。
2.倉庫、超市、廚房等環境中有蟲源,產卵在麵粉中,使麵粉“生蟲”。
3.運輸過程中,麵粉感染了蟲卵。
解決方法:
1‘’篩一篩,把蟲子篩出來。
2.放進冰箱裡凍一凍,因為低溫可以將麵粉中的幼蟲和蟲卵凍死。
3.不建議將麵粉放在陽光下暴晒,因為這樣易降低麵粉的品質,甚至使麵粉變質。
擴充套件資料麵粉指小麥粉,即用小麥磨出來的粉,所以日後大家看到高筋小麥粉之類的名稱也不要暈頭了,沒錯,指的就是我們平常所說的麵粉。按麵粉中蛋白質含量的多少,我們可以把麵粉分為高筋粉、中筋粉、低筋粉。
8樓:愛了_個去
如果麵粉中的蟲子數量很少,並且是幼蟲的話,篩一篩還是可以吃的。但是如果麵粉中出現了大量的成蟲,就不能吃了。
麵粉容易生兩種蟲,一種叫赤擬谷盜,幼蟲呈圓筒形,成蟲呈赤褐色或褐色,外殼較硬。(如下圖:成蟲/幼蟲)
另外一種叫印度谷螟,幼蟲呈圓筒形,成蟲有翅膀,會飛。赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產生一種分泌物,對人體有害,如果麵粉中出現這種成蟲,就不要吃了。印度谷螟蛹會吐絲,容易使麵粉結塊、變質,如果麵粉中出現這種成蟲,也不要吃了。
(如下圖:成蟲/幼蟲)
要避免麵粉生蟲,就要保證儲藏環境乾淨、衛生、乾燥、通風良好。因為麵粉在潮溼的環境中容易生蟲。當環境過度潮溼時,麵粉還容易發黴。
此外,可以通過一些小竅門避免麵粉生蟲。將花椒、晒乾的薄荷葉、新鮮的柚子皮包裹好,放進麵粉中,防止麵粉生蟲。需要說明的是,當面粉已經生蟲時,這種方法無法將蟲子殺死。
換言之,該方法適用於“防”,不適用於“治”。
9樓:匿名使用者
吃是可以吃的,蟲子都可以吃,說明麵包是可以吃的,因為表示至少是無毒的。
但是一般面生蟲了的話,就表示面應該是有細菌了。做的時候一定要煮的很透很透的,就是說熟透了之後才可以吃。不然就容易引發細菌感染或者一些其他的腸道類的疾病。
一般來說雖然是可以吃的,但是建議是不要吃,或者是儘量買面的時候少買一點,吃多少賣多少。畢竟放太久才會生蟲,生蟲之後也表示面的質量和營養已經大大的被轉化或者說是被消耗了,變成了蟲子了。
另外,蟲子也要看,具體的是有毒的蟲子還是無毒的蟲子,有的蟲子本身就是有毒的,那肯定是不能夠繼續的吃的啦。如果是無毒的蟲子,可以吃的。畢竟吃蠍子,蜈蚣的都有,這個小蟲子都是可以吃的。
只是大多數的人認為比較髒,就選擇不吃了。
10樓:匿名使用者
麵粉生蟲,主要是由於原糧、加工廠、面袋及各種器材的清潔消毒工作沒有做到位從而引起的。
麵粉生蟲後,一般很難將蟲清理乾淨,即使過篩也很難除蟲卵和粉蟎。燻蒸殺蟲雖然有一定效果,但蟲屍仍留在粉內,食用後直接影響人體健康。所以,麵粉如果生蟲了,最好不要吃,因為麵粉已經變質了,吃了會對身體有害。
由於麵粉顆粒細小,吸溼能力強,容易發熱黴變。因此麵粉保管,不僅要求放麵粉的地方要清潔、乾燥、無異味,而且要注意保管時間。秋天買的麵粉,一般可放到春節。
冬天買的麵粉,一般可放到次年五月份。夏季加工的新麵粉一般只能保管一個月左右。麵粉最好是多次少買,及時用完,避免出現生蟲、結塊等現象。
11樓:匿名使用者
面生蟲可以吃,用羅羅一羅就行了.羅完的面裡面放點花椒或是大蒜就不再生蟲了.
12樓:匿名使用者
放在報紙上,在太陽下晒一下.然後用細篩篩一下就行了.
如果生的蟲子多的話不如就扔了,記住下次買不要一次買那麼多
13樓:匿名使用者
吃是可以吃,但最好別吃,因為上面可能有蟲的排洩物,不衛生。生蟲主要原因是面沒有密封好,或者是儲藏地方微生物較多,將大蒜分散地放幾瓣在面中可起到防蟲的作用。
14樓:匿名使用者
吃肯定能吃,但為了健康最好是不要吃,畢竟現在人都條件好了嗎?下次記得面買回家把面放在通風乾燥的房間再把下面墊起來就ok
15樓:獵獵風聲
用羅撣撣就好了!蟲子都撣掉了!撣乾淨和新買的面一樣!
麵粉裡面有蟲還能吃嗎?
16樓:紙墨成殤
如果麵粉中的蟲子數量很少,並且是幼蟲的話,篩一篩還是可以吃的。但是如果麵粉中出現了大量的成蟲,就不能吃了。
麵粉容易生兩種蟲,一種叫赤擬谷盜,幼蟲呈圓筒形,成蟲呈赤褐色或褐色,外殼較硬。另外一種叫印度谷螟,幼蟲呈圓筒形,成蟲有翅膀,會飛。
赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產生一種分泌物,對人體有害,如果麵粉中出現這種成蟲,就不要吃了。印度谷螟蛹會吐絲,容易使麵粉結塊、變質,如果麵粉中出現這種成蟲,也不要吃了。
擴充套件資料
去除麵粉蟲的有效辦法:
1、麵粉生蟲後,將麵粉移到乾燥密封的容器內,把剛採摘來的楊樹葉放入容器與麵粉一起密封。過四五天後,開啟貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死,然後用簸箕或篩子將麵粉過濾後即可食用。
2、將筷子插在生蟲的麵粉內,待麵粉中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後,將麵粉鋪放在陰涼通風的地方,麵粉深處的蟲子便會從溫度較高的麵粉中爬出來。這種方法簡單方便,但除蟲時間較長。
3、為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去,然後,再鋪放在陰涼通風處晾晒即可除去麵粉中的各類蟲子。
17樓:匿名使用者
麵粉生蟲,主要是由於原糧、加工廠、面袋及各種器材的清潔消毒工作沒有做到位從而引起的。
麵粉生蟲後,一般很難將蟲清理乾淨,即使過篩也很難除蟲卵和粉蟎。燻蒸殺蟲雖然有一定效果,但蟲屍仍留在粉內,食用後直接影響人體健康。所以,麵粉如果生蟲了,最好不要吃,因為麵粉已經變質了,吃了會對身體有害。
由於麵粉顆粒細小,吸溼能力強,容易發熱黴變。因此麵粉保管,不僅要求放麵粉的地方要清潔、乾燥、無異味,而且要注意保管時間。秋天買的麵粉,一般可放到春節。
冬天買的麵粉,一般可放到次年五月份。夏季加工的新麵粉一般只能保管一個月左右。麵粉最好是多次少買,及時用完,避免出現生蟲、結塊等現象。
18樓:江淮一楠
麵粉有蟲,說明麵粉已變質,細菌超標,不能吃!
19樓:系傅香拱賦
麵粉的顏色沒有發黃,沒有臭味,把它放在陽光下暴晒,把蟲子去掉,還是可以用的。但是要熟透才能吃
麵粉裡有白色小蟲子還能吃嗎?
20樓:花開丶丁肖灣
不能的,家中麵粉受熱受潮都容易生蟲,麵粉面多見帶翅的甲蟲和飛蛾,面裡面愛生肉蟲。對於生蟲的麵粉可將蟲子篩去後食用,汙染嚴重則不建議再食用。
常規儲藏:麵粉是直接食用的糧食,存放麵粉的地方必須清潔乾燥、無蟲。最好選擇能保持低溫的冰箱、櫃子裡等。
每月應搬搗、搓揉麵袋,防止發熱、結塊。在夜間相對溼度較小時進行通風。水分小的麵粉在入春後採取密閉保持低溫能延長儲藏期。
冬季加工麵粉可儲藏到5月,夏季加工的新麥粉,一般只能儲藏1個月。
密閉儲藏:根據麵粉吸溼性與導熱性不良的特性,可採用低溫入庫,密閉保管的辦法,以延長麵粉的安全儲藏期。可以採用罐子密閉,也可採用塑料薄膜密閉,既可解決防潮、防黴,又能防止空氣進入麵粉引起氧化變質,同時也減少害蟲感染的機會。
21樓:生生勝相依風帆
麵粉過了夏季,如果不拿到太陽底下晒晒,就會生這種蟲子,沒有關係的,只要用細篩子篩一下,把蟲子篩出去,就可以吃了。食品只要能生蟲,說明就是無毒無害的,可以放心食用的。供參考
22樓:月光下的星期
麵粉生蟲子窮的時候用籮篩篩照吃,現在條件好了生蟲子還是不吃的好。生蟲子後面粉口感不好,容易有微生物滋生。
麵粉最怕潮溼和高溫,夏季儲存要留意。最好別把麵粉放在布袋裡。一來容易吸潮結塊,二來很容易長蟲。
麵粉是所有糧食中最容易生蟲的,因此要裝在密封的容器裡,比如密封袋、大飲料瓶、保鮮盒等。
23樓:夜之殤殤殤
這麵粉是不能吃了,看這樣已經被蟲子蛀的沒有面粉的樣子了,
不過你既然這樣問就還想繼續吃,為你這種節儉點贊
但是壞了不要吃了,吃壞了身體更不合算。
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