1樓:匿名使用者
椰子汁--預防心臟病, 關節炎和癌症, 強健肌膚, 滋潤止咳
椰汁含有人體不可缺少、能激發體能的多種氨基酸,如賴氨酸、旦氨酸……等;含有的維生素b族和c是天然補劑,尤其是維生素c,含有抗氧化成份,在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用,促進新陳代謝,避免黑斑和雀斑的產生,改變肌膚因血液迴圈變差而出現的暗沉現象,使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細胞角質,增添肌膚光滑。椰樹椰汁中含有維生素e,又名「生育酚」,是優秀的抗氧化劑,是有益**的養份,會幫助人體清除積累的氧自由基,使**更細膩,更富彈性。維生素e有助於推遲女性更年期的到來,改善性慾,提高性生活質量。
ve 還可促進微血管液迴圈,促進代謝,抗肌膚老化,使肌膚豔麗;椰樹椰汁含有β—胡蘿蔔素,可促進發育,維持**粘膜健康,增強對細菌的抵抗力;椰樹椰汁還含有維生素a,維持上皮組織與維持視力正常的生理功能。這些都是椰樹椰汁所含對肌膚顏容靚麗的必需的營養素。當然椰樹椰汁是飲品,不是藥品,但她的營養素是比較全面的,是有益於人類的植物「牛奶」。
牛奶對人體的健康作用已得到人們的普遍認可,但很多人並不知道,天然椰子汁就像牛奶一樣,對人體也具有很強的保健功效。第4次全國人口普查,海南人的壽命之
長居全國前列,據分析就是與當地人常飲椰子汁有關係。
椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品,含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素e能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發育,鎂可改善老年人的迴圈系統,核黃卵素磷脂更是增強性功能的高階燃料。
北京醫科大學的研究人員研究表明,常飲椰子汁不僅不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防高血脂症,從而起到對心血管的保健作用。研究人員還發現,先飲椰子汁再飲酒,即使飲量多也不易醉。此外,椰子汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質,可令人肌膚紅潤。
椰樹椰汁營養價值簡介
椰樹椰汁所含營養素 椰樹椰汁的營養價值
含人體必需氨基酸:亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、組氨酸還含:胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸、絲氨酸、精氨酸、穀氨酸、尼克酸、天冬氨酸 全部氨基酸都是機體蛋白質的建造材料,是最直接供人體組織利用的物質。
必需氨基酸是人體需要,但不能自己合成或者合成速度不能滿足機體需要的氨基酸,必需由食物蛋白質供給。 22種氨基酸是人體需要的,椰樹椰汁中就含有16種。
含維生素b1、b2維生素c維生素e(又名「生育酚)維生素aβ——胡蘿蔔素 與vc、va 都是天然補劑,是腦細胞代謝所不可缺少的。 促進新陳代謝,避免黑斑、雀斑生產,使肌膚美白;幫助提高人體消化、吸收能力。 促進微血管血液迴圈,延緩衰老;幫助清除積累的氧自由基,使**更細膩、富有彈性;有助於推遲女性更年期,改善性慾,提高性生產質量。
含必需微量元素鐵、鋅、銅、錳含常量元素鈣、磷、鎂 鐵是造血材料;參與氧的輸送和組織呼吸過程。 鋅使免疫機能正常化;促進發育;降低酒精在血液中的濃度;促進男士性成熟和生育能力;兒童缺鋅食慾不振,味覺異常,生長、發育遲緩,智力低下。 銅與vc是預防「流感」最佳搭擋。
鈣在磷是人腦、骨骼、牙齒不可缺乏的重要物質。所有這些礦物質都是機體的重要組成成分;保證神經、肌肉的興奮性;具有特殊的生理功能。
脂肪(椰子肉含脂肪35.3%,椰樹椰汁僅含2.3%) 在椰樹椰汁中,脂肪呈均質狀態,微粒細小,易被吸收。
碳水化合物 構成機體的重要物質,維持神經系統的功能,給機體供能
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椰子是棕櫚科植物椰子樹的果實,它的樹為重要的熱帶木本油料作物。椰子,原產於亞洲東南部、中美洲,目前全球有80多個熱帶國家有種植,菲律賓、印度、馬來西亞及斯里蘭卡更是椰子的主要產區。我國南方的很多省份也有栽培,其中以海南省的椰子最為著名,椰子已成為海南的象徵,海南島更被譽為「椰島」。
椰子長在其樹葉的根部,一棵椰子樹一般可以結十幾串椰子,每串可掛果一、二十個。椰子果為核果,一般為橢圓形或卵狀,有的呈三稜。未成熟的椰子為青綠色,成熟後呈暗褐棕色,一個成熟的中等大小的椰子果有1500———2000克。
椰子外皮厚滑且軟,可保護果實落地時不致於破碎,又可以防止水分的侵入。在吃椰子時,要先剝掉外皮,落出硬殼,硬殼上有幾個白點,將其捅開,用吸管吸椰汁,之後再用刀刮取內側的白色果肉,冷凍後吃味道更佳。而且食用椰子的學問也很多,如椰汁離開椰殼味道則變;上午倒出的椰汁較甜,下午較淡。
新鮮的椰汁「清如水甜如蜜」,飲後清涼、甘甜、可口,風味獨特,營養價值高,是解暑的最佳飲品。椰肉芳香滑脆,它除可作為水果食用以外,還可以做成菜餚或蜜餞:海南人常用海南優質糯米、天然椰肉及椰汁製成「椰子飯」,也稱做「椰子船」。
另外用椰子做成的菜餚還有:椰子燉雞,瓊州椰子盅等。
椰子的營養價值很高。我國的中醫認為,椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素 b1、維生素 b2、維生素 c等;椰汁含有的營養成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 b、維生素 c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。
由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時,將椰肉切碎,並加入適量的雞肉和糯米,蒸熟後飲食,效力更佳,因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補,用燉湯的方式處理,補益功效更加顯著;椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥;患寒咳時,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。體內熱盛的人不宜吃椰子;如果您長期夜睡,愛吃煎炸食物,容易發脾氣,口乾舌燥的話,也要切記請勿多吃椰子。
3樓:俟澹尹和
椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
(椰樹牌)椰汁有哪些營養價值
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椰子的copy營養價值很高。我國的中醫認為,椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素 b1、維生素 b2、維生素 c等;椰汁含有的營養成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 b、維生素 c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。
由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時,將椰肉切碎,並加入適量的雞肉和糯米,蒸熟後飲食,效力更佳,因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補,用燉湯的方式處理,補益功效更加顯著;椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥;患寒咳時,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。體內熱盛的人不宜吃椰子;如果您長期夜睡,愛吃煎炸食物,容易發脾氣,口乾舌燥的話,也要切記請勿多吃椰子。
經常喝椰汁的好處有哪些,經常喝椰子汁有什麼好處和壞處?
補益脾胃,家裡的飲料基本都是椰汁,其實甜心兒童椰汁這個還是多好喝的 功效與作用 1.利尿消腫 椰子汁含有豐富的鉀 鎂等礦物質,這些礦物質在食用後能糾正調節機體內的正脫水和電解質紊亂,同時對腎臟也有一定的調節作用,能促進腎臟對水分的吸收和排出,有利尿消腫的作用。2.消暑解渴 椰子汁清如水 甜如蜜,飲之...
天然椰子汁是什麼味道的呢?椰汁是什麼味道的
微甜 有些澀澀的感覺 稀薄的。吃不到新鮮椰子你可以把甘蔗汁調很淡,最好是那種燒窖了的,就是有些紅線的那種,這樣味道就比較接近了。椰汁是什麼味道的?椰汁,清如水 甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰汁離開椰殼味道則變,上午倒出的椰汁較甜,下午較淡。椰子汁 清如水甜如蜜 飲之甘甜可口 椰肉芳香滑脆...
吃椰子有什麼好處,經常喝椰子汁有什麼好處和壞處?
椰子的營養價值很高。我國的中醫認為,椰肉味甘,性平,具有補益脾胃 殺蟲消疳的功效 椰汁味甘,性溫,有生津 利水等功能。現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質 碳水化合物 椰油中含有糖份 維生素 b1 維生素 b2 維生素 c等 椰汁含有的營養成分更多,如果糖 葡萄糖 蔗糖 蛋白質 脂肪 維生素 b 維生...