1樓：北京理工大學出版社
1.忌暴飲暴食肥胖與高血壓、動脈粥樣硬化的發生有著密切的關係。暴飲暴食則使人體不能利用的多餘熱能貯存起來，轉化為脂肪，從而引起肥胖。
而每餐保持八分飽，可以有效地防止肥胖症的發生。
2.忌吃過多食鹽食鹽過多(每日大於10克)，可引起高血壓病。如減少鹽的攝入量(每日少於6克)，則可使血壓下降，從而減低發生腦出血的危險性。
因此，應保持飲食清淡，限制鹽過多的攝入。
3.忌吃油膩食物動物脂肪、腦髓、內臟，以及全脂奶粉、冰淇淋、蛋黃等，可使血漿內膽固醇和三酞甘油含量升高，從而引起動脈粥樣硬化。因此，應忌油膩食物。
4.忌吃飽餐經常飽餐可致大腦動脈硬化。科學家給灰鼠投放過量的食物後，鼠腦中的纖維芽細胞生長因子比投放前增加數萬倍。
進而檢測人體，結果也是如此。大腦中的酸性纖維芽細胞生長因子是一種使毛細血管內側細胞和脂肪細胞增殖並促使動脈硬化的一種蛋白質。它的增長會促進腦動脈硬化，所以，腦動脈硬化患者應忌飽餐。
5.忌吃辛辣、刺激性食物如辣椒、辣油、辣醬、芥末、生薑等，這類食物可刺激機體產生熱能，加快血液流速，加強心肌收縮，從而使脆硬的動脈發生破裂的機會增加，故應忌食。
6.忌吃驢肉驢肉多食可生痰化風，又有止血作用，可凝滯氣血，加重中風患者的病情，故腦動脈硬化患者忌多食。
7.忌吃雞肉雞肉性溫熱，易助熱生火動風，公雞的頭、翅、爪更易助熱動風，腦動脈硬化患者食用，容易誘發中風，故應忌食。
8.忌吃帶魚腦動脈硬化多為熱灼血脈或痰火橫竄經絡所致。本品溫熱，氣味厚重，食用則加重病情，故應忌食。
2樓：納雍恬
動脈硬化是動脈的一種非炎症性病變，可使動脈管壁增厚、變硬，失去彈性、管腔狹窄。動脈硬化是隨著年齡增長而出現的血管疾病，其規律通常是在青少年時期發生，至中老年時期加重、發病。男性較女性多，近年來本病在我國逐漸增多，成為老年人死亡主要原因之一。
引起動脈硬化的**中最重要的是高血壓、高脂血症、抽菸。其他諸如肥胖、糖尿病、運動不足、緊張狀態、高齡、家族病史、脾氣暴躁等都會引起動脈硬化。
因為飲食對這個病的影響很大，因此患者必須瞭解它的飲食禁忌。
1、忌食高膽固醇的食物。如：羊髓、鴨蛋、豬肝、肥肉、豬腎等。常食多食，對病情極為不利，會加重冠心病及動脈粥樣硬化症。
2、忌食高脂肪食物。對冠心病和動脈粥樣硬化之人有弊無利，應忌食之。
3、忌食發物、菸酒。
3、忌吃各種禽蛋的蛋，忌吃各種肥肉，忌吃各種動物的內臟。
3樓：方子興醫生
動脈硬化吃什麼食物好？一般對於動脈粥樣硬化的患者，建議患者控制膳食的總熱量，同時也要注意膳食的合理搭配，應儘量減少每日進食的總熱量，食用低脂的食物，限制酒精、蔗糖、含糖類食物的攝入，提倡清淡飲食，多吃新鮮的蔬菜、水果等富含維c的蔬菜，以及植物蛋白等食物，儘量少以花生油、豆油、菜籽油等植物油為食用油；儘量避免吃肥肉、肝、腎、腦、肺等動物的內臟，豬油、蛋黃、蟹黃、魚籽、奶油等含膽固醇高的食物。所以要儘量食用低膽固醇、低動物性脂肪的食物，比如魚、禽類、各種瘦肉、蛋白、豆製品為宜。
4樓：因為愛所以窮
動脈硬化的原因中最重要的是高血壓、高血脂症、抽菸三大危險因子。其他肥胖、糖尿病、運動不足、緊張狀態、高齡、家族病史、脾氣暴躁等都有關係。 適當的飲食調整可延緩腦動脈硬化進展，當飲食中動物脂肪和膽固醇成分較高時，大量脂類物質可在血管壁中沉積，而加速動脈粥樣硬化的發生和發展。
5樓：川蜀血管研究
1、忌食高膽固醇的食物。如：羊髓、鴨蛋、豬肝、肥肉、豬腎等。常食多食，對病情極為不利，會加重冠心病及動脈粥樣硬化症等併發症。
2、忌食高脂肪食物。對冠心病和動脈粥樣硬化之人有弊無利，應忌食之。
3、忌食發物、菸酒。
4、忌吃各種禽蛋的蛋，忌吃各種肥肉，忌吃各種動物的內臟。
甲狀腺結節患者飲食要注意什麼？
6樓：名醫**網
北京德勝門中醫院-賈永忠-副主任醫師-甲狀腺科-甲狀腺結節患者在飲食上有哪些禁忌症
7樓：金橋醫院甲狀腺
宜吃以抄
下食物：
（1）宜多吃具襲有消結bai散腫作用的食物，包括菱du、油菜、zhi芥菜、獼猴桃等。
dao（2）宜多吃具有增強免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥和新鮮水果等。甲狀腺結節的禁忌飲食
忌吃以下食物：
（1）忌菸、酒
（2）忌辛辣刺激性食物，如蔥、花椒、辣椒、桂皮等（3）忌肥膩、油煎食物
8樓：匿名使用者
清淡的食物，少鹽少碘
主動脈硬化飲食上需要注意什麼？
9樓：納雍恬
主動脈硬化患者飲食上要注意以下方面：
一、平時要多吃素菜少飲酒，素菜或是水果都是動脈硬化患者不錯的選擇，這些食物含有大量的維生素c，鉀等物質，尤其是維生素c對於調節膽固醇代謝，防止動脈硬化是有很大作用的，而且還可增加血管的緻密性。酒則可促進動脈硬化，還可誘發中風，所以最好忌酒。
二、蛋白海味不能少，在飲食當中如果缺乏蛋白質的話，是會發生血管硬化。平時可適當飲牛奶以去脂，還有一些海產品如海帶、海魚等都可以選擇，對稀釋血液、降低膽固醇，防止動脈硬化都有效果。
三、少吃動物脂肪，可選擇植物油 ，能促進血清膽固醇降低，而一些動物脂肪，像豬油、 肥肉、動物內臟之類的，含膽固醇比較高，對病情不利，患者要注意避免食用。
四、注意飲食清淡，不宜吃得過飽。同時注意做好飲食方面的禁忌， 啤酒，羊髓和鴨蛋，以及鵝肉，豬肝，肥肉和豬腎等，這些食物對動脈硬化都是很不利的，所以患者在飲食當中要注意避免。
10樓：因為愛所以窮
動脈硬化的原因中最重要的是高血壓、高血脂症、抽菸三大危險因子。其他肥胖、糖尿病、運動不足、緊張狀態、高齡、家族病史、脾氣暴躁等都有關係。 適當的飲食調整可延緩腦動脈硬化進展，當飲食中動物脂肪和膽固醇成分較高時，大量脂類物質可在血管壁中沉積，而加速動脈粥樣硬化的發生和發展。
11樓：方子興醫生
一般對於動脈粥樣硬化的患者，建議患者控制膳食的總熱量，同時也要注意膳食的合理搭配，應儘量減少每日進食的總熱量，食用低脂的食物，限制酒精、蔗糖、含糖類食物的攝入，提倡清淡飲食，多吃新鮮的蔬菜、水果等富含維c的蔬菜，以及植物蛋白等食物，儘量少以花生油、豆油、菜籽油等植物油為食用油；儘量避免吃肥肉、肝、腎、腦、肺等動物的內臟，豬油、蛋黃、蟹黃、魚籽、奶油等含膽固醇高的食物。所以要儘量食用低膽固醇、低動物性脂肪的食物，比如魚、禽類、各種瘦肉、蛋白、豆製品為宜。
12樓：在杏花村刷卡的紅瑞木
您好！首先告訴您，我是一名心電圖醫生，將根據您提供的資訊給予回答。
1. 飲食中少吃脂肪含量多的食物，但是又不能缺少蛋白質，所以首選豆製品，但是豆製品容易導致腹脹氣，所以選擇的只有魚、蝦類海產品食物中的蛋白質；家畜肉中蛋白質含量不少但脂肪含量高，所以儘量避免食用牛、羊、豬肉。
2. 另外炒菜中儘量不要用動物油，動物油中脂肪含量也是比較高的；平時適量的吃一些綠色蔬菜和富含vc的水果對緩解主動脈硬化有很大的幫助。
3. 骨質增生可以補充一些含有vd的鈣片，因為只有鈣而沒有vd是很難吸收的；另外蝦米和木耳中含鈣量也是比較高的，可以適量的吃一點，還應該多晒太陽也是利於鈣質吸收的。
4. 如果滿意我的回答就採納吧！謝謝您！
動脈硬化患者飲食要注意什麼，動脈硬化患者飲食有什麼需要注意的？
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動脈硬化有什麼後果，動脈硬化有什麼危害？
建議 人體全身有三處最危險的動脈硬化區。一是心臟動脈硬 全自動動脈硬化檢測儀 化，二是腦組織的動脈硬化，三是頸動脈硬化。動脈硬化是一種全身性疾病。但全身各處動脈的硬化程度和影響是不一樣的，各個部位動脈硬化對健康的影響也不相同。人們知道，心臟動脈硬化可導致心肌梗塞，腦動脈硬化可導致腦溢血，那麼，頸動脈...
動脈硬化有什麼危害，動脈硬化對人體的危害，你知道哪些？
你好有關於動脈硬化有哪些大的危害這個問題網上我幫你找了些資料你可以參考一下。老年人頭號殺手是動脈硬化的一個外號，所以這疾病還是具有非常大的危害的，需要得到所有人的最大程度的重視。動脈硬化是人類第一殺手 在世界範圍內，因動脈粥樣硬化血栓形成導致死亡的人數佔全部疾病死亡人數的52 遠遠超過了列第二位死因...