1樓：陳說教育
餛飩皮上出現的黑點是黴菌發酵行程的，也就是說餛飩皮長黴了，已經不能吃了。
最主要的原因應該是把餛飩皮放在了保險層裡，保險層的溫度比較適宜，容易長黴。所以建議是把餛飩皮放在速凍層儲存，可以儲存時間很久不壞的。
餛飩皮起黑點不能吃，因為是發生了黴變。黴變是一種常見的自然現象，多出現在食物中，食物中含有一定的澱粉和蛋白質，而且或多或少地含有一些水份，而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在和暖和的溫度。
2樓：使用者鍾冬容大五華
這個不是發黴了，而是麥子發芽的地方磨成的小顆粒顯現出來了，在夏天四五個小時都會出現這種情況，是正常現象，可以放心食用的
3樓：匿名使用者
不能吃啦！這是變質發黴的典型特徵！為了一點東西，吃壞了肚子，醫療費不知能買多少餛飩皮呀！以後剩下的，放在冰箱中，能儲存三兩天不變質的！
4樓：月陌承影
加鹼的略呈現藍青色餛飩皮出現小黑點可以使用，普通白皮（不加鹼）出現黑點為變質。
5樓：匿名使用者
這是因為小麥的麩皮在作怪,開水一煮就變白了,說明這粉是正宗的,沒有精製過,如果煮了還有,那就是黴變了
6樓：匿名使用者
那時發生了黴變，吃不得
餛飩皮買來在冰箱裡放了一天，現在拿出來發現餛飩皮上有小黑點，而且很多很密集很明顯，這能吃嗎？請你們
7樓：
混沌皮買來在冰箱裡放了一天了，現在拿出來發現混沌皮上面有小黑點，而且很多很密集很明顯，這還能吃嗎？這個不要吃了，扔了吧。都有小黑點了，能夠明顯看到變質了，還想著能不能吃呢。
現在不是說能不能吃的問題了，是已經出現黑點變質了，那還用問能不能吃嗎。一發現這樣子的問題，二話不說，趕緊去扔了，去洗洗手去。我們現在都講究吃新鮮的東西，飯菜都不要隔夜吃呢。
現在大部分人的安全意識已經慢慢得越來越得到提高，都不會去想到去吃一些不好的東西。
8樓：不眠城
不能了，檢查下冰箱，可能冰箱出了問題。
9樓：
找廠家退換，因為已經壞掉了
10樓：夕顏無暇飛
不能再吃了，發黴有毒的
11樓：夫知
不可以了？可能是發黴了。
12樓：
不能吃了，很遺憾，看這樣子真的不行
13樓：一生來修緣
餛飩皮一般都買來用來包餛飩，而且自己製作的餛飩可能在口味上更加的好吃，也更加的營養，因為可以自身進行搭配，但是作為餛飩皮的話，有些會新增一些新增劑，往往能使餛飩皮的保鮮期相對比較長，而對於有一些有良心的商家都是純麵粉製作的，餛飩皮保質期相對比較短，而且能保持麵粉的原味，對這樣的麵皮在買了的時候一般都是現買現用並不適合放於冰箱冷藏，從您的**上來看，您這麵皮應該是相對比較新鮮，而且麵皮的廠家也是非常有幸運。對於你圖上的這個小黑點是明顯出現了發黴的症狀，所以對於這樣的麵皮是不能食用的。所以您以後買這個皮的話，最好是當天買來直接包裹使用，請不要放置於冰箱，以免發黴變質。
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