1樓：a開啟摺疊
蔓越莓鮮果的吃法很多，我做過以下幾個：
1、我的最愛，搭配穀物早餐；
2、蔓越莓果醬。
3、蔓越莓沙拉。
4、烘焙。
特別推薦可以用來做早餐，我早餐會經常衝那種全麥的麥片，衝之前先把蔓越莓鮮果切開，然後隨著麥片一起沖泡，口感酸酸甜甜，早上特別醒神。
早餐搭配蔓越莓鮮果一起吃還有一個特別的好處，大家都知道蔓越莓對女性特別好，是女性的寶藏果實，堅持每天服用，能預防很多女性疾病。
不過目前蔓越莓鮮果在中國很少，我是碰巧在7fresh看到的，據說京東網上也有賣，品牌叫紅海小鎮。
2樓：匿名使用者
蔓越莓，也被稱之為小紅莓，看上去就好像紅色的葡萄一般，但是質地要比葡萄堅硬許多。不要認為它與草莓一樣，是無法在寒冷地帶生存的，恰好相反，蔓越莓主要生長在美國寒冷的溼地，所以也算是美國的一種特產水果。在我們國家，現在也可以吃到這種水果，那麼蔓越莓的吃法是什麼呢?
食用方式
一顆小小紅苺果，富含大大營養源。
由於新鮮蔓越莓果實的取得與儲存不易，因此時下市面上較常見的蔓越莓產品，多以調和果汁、果乾或是錠劑的營養輔助品為主，而它之所以能夠成為保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的維生素c之外，它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素，因此對於人體健康有著多方面的益處。
蔓越莓咀嚼片
含純天然蔓越莓及藍莓濃縮物，另新增維生素c、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等，抑菌效果更加倍，風味佳、熱量低。效果最好!
蔓越莓果汁飲料具有獨特的酸甜口味，清新爽口。同時，為滿足消費者的不同選擇，與蘋果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，具有口感較不酸更順口，又保持了蔓越莓獨特的風味。
蔓越莓膠囊
蔓越莓膠囊選材引進北美溼地產量極少的純蔓越莓果實，先進生產裝置提取高濃縮活性成分，保留果實的營養，是受女性喜愛的健康養品。
蔓越莓醋
蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮，養顏美容，幫助體內環保，酸酸甜甜的口感，適合長期飲用。
蔓越莓幹
蔓越莓幹保留了蔓越莓90%的營養物質，口感接近蔓越莓果，口感好，熱量低！
3樓：wdm戈壁紅柳
新鮮的蔓越莓沒有什麼特別的吃法，因為它本身是酸性的。泡水喝還是比較好好
4樓：雲南新東方烹飪學校
做法1.洗乾淨蔓越梅（可以用鹽水洗），好後把水濾幹。
2.把蔓越梅裝進個可以完全蓋緊的盒子，加入砂糖跟梅子粉（依個人喜好調整）。
3.蓋上盒子把糖跟梅子粉搖勻，裹在蔓越梅上即可放入冰箱冷藏
5樓：匿名使用者
用來做蔓越莓醬
放在蛋糕上裝飾
飲品做成雪糕
做成餅乾
6樓：話梅太飛糖
新鮮的蔓越美，有什麼特別的吃法嗎？我覺得特別的吃法我是想不到的。
7樓：騎豬上牆
比較常見的吃法就是直接吃，但是要好好的清洗一下。
新鮮蔓越莓該怎麼吃？
8樓：
新鮮蔓越莓可以生吃、或者製成果汁、醋、或者晒乾製成蔓越莓幹食用。
洗淨生吃：新鮮蔓越莓富含水果之中不可或缺的維生素c之外，它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素，因此對於人體健康有著多方面的益處。
蔓越莓果汁：具有獨特的酸甜口味，清新爽口。同時，為滿足消費者的不同選擇，與蘋果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，具有口感較不酸更順口，又保持了蔓越莓獨特的風味。
蔓越莓醋：蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮，養顏美容，幫助體內環保，酸酸甜甜的口感，適合長期飲用。
蔓越莓幹：蔓越莓幹保留了蔓越莓90%的營養物質，口感接近蔓越莓果，口感好，熱量低！
蔓越莓的食用價值
抗老化，避免老年痴呆：蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質-生物黃酮，它的含量高居於一般常見的20種蔬果之冠。
養顏美容，維持肌膚年輕健康：蔓越莓中含有能令肌膚美麗健康的維生素c，能一面抵抗自由基對肌膚造成的老化傷害，一面為肌膚新增所需的營養元素。
減少心血管老化病變：蔓越莓中含有高量的單元不飽和脂肪酸和生育三烯醇，還有一種抗氧化尖兵-濃縮單寧酸，因此無論是葷食或是素食者，都能夠利用蔓越莓來保護心血管健康。
降低胃潰瘍及胃癌的發生率：經常食用蔓越莓，能抑制細菌黏附在胃中。蔓越莓還能提供人體如抗生素般的保護能力，而且這種「天然抗生素」不但不會讓身體產生抗藥性，無藥物***產生。
9樓：一文壹心
買一些新鮮或冰凍的蔓越莓，無糖的蔓越莓幹也可以，用開水沖泡，微酸的味道，開胃又解渴。當然，也可以放點紅棗、桂圓之類，味道就更豐富。
10樓：
清洗一下，直接吃，也可以做配奶油，巧克力做一份甜品，吃起來更好，也可以做蛋糕陪在蛋糕上，都很好吃，
蔓越莓鮮果有什麼驚豔的吃法？
11樓：匿名使用者
蔓越莓汁和紅酒的搭配驚豔啊，蔓越莓汁加少量紅酒再加點其他水果，水果有甜味 蔓越莓汁也帶些許甜也有酸，不用加糖，成品酸酸甜甜非常可口！
將蔓越莓鮮果、橙子、梨準備好
所有食材準備好，桂皮不要太多，這是一個人的量哦1、橙子一半切片 ，梨切片 香蕉切塊
2、所有食材加入鍋中，加入蔓越莓鮮果，加點水3、加入紅酒30g
4、上火煮，大火煮開小火煮5分鐘
就可以開始喝了，冬天特別暖身子！真的非常好喝，強烈推薦，不過鮮果需要上網買，有家品牌叫紅海小鎮的可以買到。
12樓：梓兒
蔓越莓味道酸甜可口，非常適合用來製作各種甜點。如果用蔓越莓製作水果餡餅的話，最好用燕麥做餡餅外殼，這樣製作出來的水果餡餅比用麵糰做外殼的水果餡餅要更加健康、營養。
13樓：
蔓越莓鮮果營養非常的高，大家可以直接泡水喝，這種吃法是不是很驚豔
14樓：
可以做蔓越莓蛋糕、做蔓越莓果汁。
15樓：歆檸檬
蔓越莓可以做成蔓越莓糕點或者罐頭來吃。具體看你喜歡來決定了。每個人喜好都不一樣。
16樓：中國人愛中國
打針也可以用，用於甜點品之類的比較驚豔
17樓：mm喵喵兔
一、蔓越莓醬
【做法】
1. 水大概是蔓越莓二分之一略少，糖比水略少。
2. 一起煮，開了之後大火轉小火
3. 大概十多分鐘果醬就好了
鮮果榨汁
食材清單：蔓越莓鮮果300g 蜂蜜適量
烹飪步驟
1、鮮果解凍清洗乾淨控水備用，蔓越莓果來自美國蔓越莓協會。
2、放入原汁機榨出果汁。
3、這是得到的渣滓，加入等量的糖熬煮就可以成蔓越莓醬，用處多多哦!
4、果汁加入蜂蜜，混合均勻就可以享用啦。
蔓越莓馬芬
準食材：香蕉1根，雞蛋1個，牛奶30克，玉米油35克，白砂糖45克，泡打粉3克，蔓越莓幹20克
具體做法：
香蕉1根去皮切片，將香蕉搗成泥，放入雞蛋1個，牛奶30克，玉米油35克，白砂糖45克，攪拌均勻，加入泡打粉3克，過篩，蔓越莓幹20克，攪拌成麵糊，加入泡打粉3克，過篩，蔓越莓幹20克，攪拌成麵糊，倒入紙杯模具，再放入蔓越莓適量，放入烤盤，放入烤箱25分鐘，烤箱預熱180攝氏度即成。
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