1樓:之何勿思
20~30分鐘即可!
煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處:熬起粥來節省時間;攪動時會順著一個方向轉;熬出的粥酥、口感好。
2樓:涼風半夏
一般半小時就可以了。
1、浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做可以節省時間;熬出的粥酥、口感好。(這一步也可以省略)
2、開水下鍋:用開水煮粥,比冷水熬粥更省時間,且可以有效的避免糊鍋。
3、火候:先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘。
4、點油:粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油,你會發現不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
3樓:匿名使用者
清水浸過米一隻中指高度(水絕對不能少,否則很稠)泡米十分鐘,開大火燒開,加點花生油,再轉小火煮十分鐘左右(期間多攪拌一下,防止粘鍋)關火,順滑可口。(加料的話,炒香肉、菜再放入粥中,大火煮開,加點鹽即可)吃過的親朋好友都說好吃?一人三碗都不夠吃
4樓:匿名使用者
.假如預備早上喝粥的話,前一天晚上將米洗淨後放入鍋中,加水燒開,關火,耗時一分鐘。
2.第二天早上,**再煮,用飯勺邊攪邊煮,耗時兩分鐘。粥就煮好了。
晚上10點過後(峰谷電10點後半價),我把米洗乾淨了倒進電飯鍋,加水以後開始煮。等水一燒開,就把插頭拔掉。回屋睡覺,等待奇蹟發生。
第二天早上,一起床就先去揭鍋蓋,發現前天晚上還是米加水的東東居然已經有粥的樣子了。插上電後繼續煮,等煮開了以後又邊攪邊煮了1分鐘,拔插頭,成了。
說到口感,肯定跟慢火熬的粥沒法比,但也差不太多。如果趕時間,可以用此法;嘴刁的人還是慢火慢熬吧。
5樓:浪默子
20~30分鐘即可!
用生米煮粥大概要米的10倍水,做法如下:材料一、材料
大米150克,米仁100克,紅棗10枚,紅糖100克,水1500ml二、做法
1. 大米、米仁洗淨放入電飯煲內.
2. 加入紅糖及水.
3. 將電飯煲調到煮粥檔.
4. 時間到即可食用.
6樓:未來的女兵
把米飯裡面開鍋以後用兩根筷子架在鍋蓋上,等水熬稠即可
7樓:暗夜
米淘乾淨後加適量的水一起煮,比煮飯多放5- --8倍的水,如果不用自動的電飯鍋,注意燒開後改文火燒,避免燒焦
8樓:巷口那些事
一般20-30分鐘,方法樓上說了,但我要補充下,熬粥要文火,溫度不可太高,熬的過程中,要用勺子攪拌以免底面燒焦,記住了!!!每隔一會兒就要攪拌
9樓:匿名使用者
先要把水燒開 在下米攪拌
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