1樓:小王子精選**
可以的,可以做成魷魚雞蛋湯麵進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:魷魚 500克、煎雞蛋 適量、麵條 100克、細鹽 1小匙、醬油 1茶匙、豆角 適量、色拉油 少許、雞蛋 1個。
1、第一步將魷魚豆角洗淨切好,放一旁備用。
2、鍋內放油加熱,放入姜爆香,如下圖所示。
3、放入豆角,魷魚翻炒均勻。
4、然後放入醬油,鹽,如下圖所示。
5、放入開水,煮開後撈出放一旁備用。
6、鍋內重新放水,加入麵條煮熟。
7、煮熟後撈出放到魷魚碗裡,加上準備好的煎雞蛋,這樣魷魚雞蛋湯麵就做好了。
2樓:想哭想瘋想遺忘
雞蛋和魷魚都是屬於蛋白質和高膽固醇的食物,是可以一起吃的。不過吃完魷魚較好不要吃一些含有大量維生素c的水果,容易中毒。
每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克,是肥肉膽固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗魚的3.4倍、帶魚的11倍。所以,魷魚雖然是美味,但是並不是人人都適合吃。
高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物,患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
3樓:匿名使用者
可以的鮮魷魚雞蛋沙拉
原料魷魚200g、熟雞蛋一個、酸黃瓜50g、口蘑50g、蘋果一個、紫甘藍50g、圓蔥50g.
調料芒果沙拉醬15g、鹽0.2g、胡椒粉0.4g、糖2g.
沙拉醬製法
將芒果醬、糖、胡椒粉、鹽和基本沙拉醬攪拌均勻即可。
製法將蘋果去核切片圍在盤邊,將圓蔥、紫甘藍、熟雞蛋放在盤子中間,熟魷魚切片擺在上面,用酸黃瓜點綴裝飾。用馬乃司醬擠成花紋,食用時澆上芒果沙拉醬即可。
廚藝經驗
將魷魚煮熟回軟,在加工菜餚突出芒果與魷魚的鮮味。
西紅柿炒蛋可以和魷魚,和黃花魚一起吃嗎?
4樓:匿名使用者
魷魚可以和雞蛋一起吃的。兩樣都是蛋白質含量高的東西;魷魚屬於海鮮,不宜與水果和菠菜等同時,還不能同時喝啤酒或葡萄酒。
1、魷魚屬於高蛋白海鮮類食品,中醫上應屬於陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
2、魷魚等海鮮類決不可與維生素c含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷,也就是砒霜。
3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏
現代醫學通過研究發現,魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點,其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。
每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。
鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%——20%,脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,因此熱量也遠遠低於肉類食品。
魷魚不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵,以及鈣硒、碘、錳等微量元素,還含有豐富的dha(俗稱腦**)、epa等高度不飽和脂肪酸,還有較高含量的牛磺酸。
食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。
5樓:默默的珂
最好不要這樣吃,因為西紅柿中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
與西紅柿相剋的食物:
西紅柿+魚乾:同食易產生致癌物
西紅柿+石榴:影響營養素的吸收
西紅柿+冰棍:一起吃會中毒
西紅柿+海蟹:腹瀉
西紅柿+魚肉:食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用
西紅柿+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短
西紅柿+鹹魚:一起吃易產生致癌物
西紅柿+土豆:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良
西紅柿+螃蟹:產生砒霜會中毒
西紅柿+冰棒:一起吃會中毒
西紅柿+河蟹:一起吃會引起腹瀉
西紅柿+皮皮蝦:產生砒霜會中毒
西紅柿+香菇:破壞類胡蘿蔔素
西紅柿+豬肝:西紅柿富含維生素c,豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿+胡蘿蔔:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞
西紅柿+紅薯:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿+黃瓜:西紅柿中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
6樓:匿名使用者
最好不要,西紅柿含有維生素c和海鮮吃容易產生有毒物質
燕窩雞蛋可以一起食用嗎?
7樓:好膽你就麥造
蛋清可以,蛋黃不可以,因為燕窩中含有較多蛋白質,所以避免同一時間同食酸性物質,蛋黃屬於酸性物質。
魷魚可以和西紅柿炒雞蛋一起吃嗎?
8樓:覃小愛
魷魚不可以與以下食物同吃:
1、魷魚屬於高蛋白海鮮類食品,中醫上應屬於陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
2、海鮮類決不可與維生素c含量高的柑橘類水果同食、會中毒。
3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏
4、對於過敏體質的人來說,吃魷魚最好不喝酒,酒精易增強過敏反應。
魷魚可以和西紅柿炒雞蛋一起吃嗎
9樓:覃小愛
魷魚不可以與以下食物同吃:
1、魷魚屬於高蛋白海鮮類食品,中醫上應屬於陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
2、海鮮類決不可與維生素c含量高的柑橘類水果同食、會中毒。
3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏
4、對於過敏體質的人來說,吃魷魚最好不喝酒,酒精易增強過敏反應。
10樓:匿名使用者
魷魚和西紅柿可以一起吃。
魷魚和西紅柿一起吃的做法:
魷魚番茄湯
主料:番茄4只,鮮魷魚2只(約300克),蝦150克,大蒜2瓣,罐裝淡奶半罐,水5碗。
調料:黃油(小粒裝)1粒,黑胡椒粉1/3湯匙,白砂糖1/2湯匙,檸檬汁1/2湯匙,鹽適量。
製作過程:
1、鮮魷魚剖開去內臟和黑膜,洗淨瀝乾,打斜刀面在魷魚內面切出一道道平行的刀紋,深度為肉厚的3/4;把魷魚旋轉90°,再次切出一道道平行的刀紋,接著切成約長5釐米、寬3釐米的條;
2、蝦洗淨(先放冰箱急凍室凍半小時,易剝殼),輕輕把頭掰下,可看到有蝦線相連,輕扯,即可把蝦線也拔出,接著剝殼。剝好的蝦肉用澱粉抓勻後用水衝乾淨,重複一次,這樣蝦肉較爽滑;
3、番茄洗淨去蒂,其中兩個用攪拌機打成泥,剩下兩個每個切6瓣;大蒜切成末;
4、熱鍋放黃油,融化後爆香蒜末,倒入番茄泥翻炒兩分鐘;
5、倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分鐘,中間要攪拌幾下;
6、最後放入魷魚、蝦仁煮熟,下檸檬汁、白砂糖和鹽調味即可。
7、出鍋。盛入碗裡,即可食用。
健康功效:滋陰養血、健胃益脾、補虛潤膚。
11樓:隱>殤
可以!祝你身體健康!
12樓:匿名使用者
飯店裡有一道菜叫番茄魷魚卷吃過沒
魷魚可以和西紅柿炒雞蛋一起吃嗎?
13樓:go清涼薄荷
魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素b1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低。
西紅柿含有豐富地胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。雞蛋含有大量地維生素和礦物質及有高生物價值地蛋白質。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。
這些成分對增進神經系統地功能大有裨益。
14樓:覃小愛
魷魚不可以與以下食物同吃:
1、魷魚屬於高蛋白海鮮類食品,中醫上應屬於陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
2、海鮮類決不可與維生素c含量高的柑橘類水果同食、會中毒。
3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏
4、對於過敏體質的人來說,吃魷魚最好不喝酒,酒精易增強過敏反應。
發芽的土豆可以和雞蛋一起食用嗎?
發芽的土豆可以和雞蛋一起使用嗎發芽的土豆是不可以和雞蛋一起使用的,發芽的土豆本身就又不能吃,所以更不能急帶你吃食物。你好,那個土豆發芽了,就不能吃了,然後土豆是可以跟雞蛋一起吃的,只是土豆發芽不能吃。發芽的土豆是不能和雞蛋一起使用的,發芽的土豆本身就有毒有害再和雞蛋是不能一起吃的。發芽的土豆一定不可...
柿子可以和魷魚一起吃嗎,柿子和魷魚能一起吃嗎
魷魚炒西紅柿,魷魚和酸酸甜甜的西紅柿一齊炒,既能增添了酸甜的口感,去腥增香,又能夠較好地把兩者的營養物質結合在一起。況且處理過程也不算複雜,一道美味又快手的魷魚炒西紅柿就出爐了,營養又美味,孩子都搶著吃呢!魷魚炒西紅柿 材料。魷魚638克,西紅柿1個,青椒1個,芹菜2根,生薑絲少許,耗油1小勺,生抽...
燕窩和什麼一起燉好,燕窩可以搭配什麼一起燉?
食材用料 燕窩兩盞 冰糖適量相剋食物 枸杞子適量相剋食物 冰糖燕窩的做法 1.準備好食材 2.先把冰糖化開成糖水 3.燕窩用溫礦泉水泡三小時左右 4.然後撈入白盤,去淨羽毛及雜質 5.先將蒸鍋燒開。把燕窩扯開成均勻絲狀,放入碗里加入燒開的礦泉水,水量剛淹沒食材略高半釐米為宜 6.碗上蓋個盤子,加鍋蓋...