1樓：
寧夏枸杞，別名枸杞果、白疙針、旁米布如，茄科枸杞屬植物，它有做藥等做用，是寧夏著名的特產之一。果實中藥稱枸杞子，性味甘平，有滋肝補腎、益精明目的作用。它含人體所需要的多種營養成分，因此作為滋補藥暢銷國內外。
寧夏生產的枸杞皮薄肉厚、口感純正、甘甜爽口的特點，在全國同類產品中品質最優，是舉世公認的絕品，也是唯一被載入新中國藥典的枸杞品種，因此，素有"天下枸杞出中國，寧夏枸杞甲天下"的美譽。據史籍載，明弘治年間枸杞被列為「貢果」。時人曾賦詩讚曰：
「六月杞園樹樹紅，寧安藥果擅寰中。千錢一斗矜時價，絕勝腴 田歲早豐。」兩千多年來寧夏枸杞作為一種名貴中藥，其神功利效傳聞頗廣。
相傳，寧夏枸杞先是在中衛縣黃河邊上的常樂堡、永康堡、宣和堡等處自然繁殖，後來 經過回漢族勞動人民世世代代的選育改良而成。以後寧夏枸杞又培育成功了 很多優良品種，並逐步被引種到全國各地。現今，我國二十多個省、市、自治區及歐洲、地中海沿岸國家、北美、前蘇聯等地栽種的或已退化為野生的枸杞，其祖先 多為「寧夏枸杞」。
枸杞現雖已遍佈各地，但是，唯寧夏所產卻盛譽久持，蜚聲中外，被擁為枸杞之絕品，其根本原因是得厚於天時地利，功就於人勤藝精。 寧夏土壤諧和，溫寒相容，排灌適時，光照充沛，這種得天獨厚的自然地理條件極宜構把的生長，再輔以寧夏枸杞果農父授子嗣、世代相傳，積五百年栽培枸杞之精 湛的傳統歷史經驗，從而使寧夏枸杞得已品正久襲，名壓群芳。舊時，寧夏枸杞可品分「朝玉、貢果、大棟、魁元」四等。
這些帶有封建色彩的等級名稱，從一定程 度上反映了在舊社會寧夏枸杞概為達官貴人所享。今天，人民可以盡情地享用寧夏枸杞，不僅可用於醫治疾病，而且還可作為珍貴禮品饋贈親友。
寧夏枸杞通常年開花兩次，夏採者稱「夏果」，秋採者謂「秋果」。鮮枸杞子色澤豔紅，似紡錘形，狀如棗核。經傳統工藝加工後，幹枸杞子，久貯不腐。
據大量測 試資料證明，寧夏枸杞子的營養成分和藥理活性成分頗為豐富，不僅含鐵、磷、鈣等物質，被國際上公認為「富集鋰」的植物，而且還含有大量糖、蛋白質以及氨基 酸、多糖色素、維生素、甾醇、甙類等。枸杞子營養豐富，藥效顯著，且服用方便。
寧夏枸杞是什麼？
2樓：中國農業出版社
（l.barbarum l.）
因主產寧夏而得名。又稱茨。落葉灌木，高0.
8～2米，徑10～20釐米。樹冠圓，分枝多，具棘刺。單葉，互生或在短枝上簇生，披針形或橢圓狀披針形，先端短漸尖或急尖，基部楔形，長2～3釐米，寬4～6毫米，在栽培條件下葉的長寬均大。
花1～2朵腋生，或2～6朵簇生；花萼鍾狀，常2中裂，裂片先端常有小尖頭或2～3小齒；花冠漏斗狀，紫堇色，先端5裂，裂片明顯短於它的筒部，無緣毛；雄蕊5，花絲基部稍上處密生絨毛；子房2室，花柱絲狀，柱頭2淺裂。漿果，紅色或橙色，卵圓、長圓或橢圓形，徑5～10毫米，每果內常具種子20餘粒。種子長約2毫米。
花期5～10月，6月中旬到11月果陸續成熟。中國華北、西北各省（區）都有分佈和栽培，以寧夏中寧地區較為普遍，歷史較長。其他各省（區）多有引種。
歐洲及地中海沿岸國家也產。喜光，喜水肥及沙質壤土。耐寒，耐旱，耐輕度鹽鹼。
在黃土溝壑陡崖及沙荒邊緣均能生長。1年生苗高可達60～110釐米，根徑0.5～1.
2釐米。第二年始開花結實，第五年至30年為盛果期，40年後衰老。根深，萌芽力強。
用播種、插條、根櫱繁殖均易。果實.中藥稱枸杞子，有滋肝補腎、益精明目、治虛安神等作用，為滋補強壯劑，又供泡酒及制膏用。
根皮（地骨皮），嫩葉（天精草）均入中藥，主治虛熱、咯血等症。又是園林綠化及優良的水土保持樹種。
3樓：易書科技
枸杞的概述：
枸杞是茄科多年生落葉小灌木，原產東亞溫帶地區，是我國的特產蔬菜與藥材，嫩莖葉及果實供食。構杞果實含有甜菜鹼，是一種強壯劑，有補腎益精、養肝明目的功能。枸杞可提高肝腦器官中的超氧化物歧化酶（sod）的活性，有抗氧化劑的能力，有延年益壽之功。
枸杞子含鋅量相當高，有補精作用。還含有生物鹼、甙類及胺類化合物，枸杞頭自古以來被公認為保健蔬菜。
寧夏枸杞的特點是什麼
4樓：喜靜雲長璐
寧夏是枸杞原產地，栽培枸杞已有500多年的歷史，而中寧枸杞則是寧夏枸杞中之上品。中寧枸杞之所以名甲天下！中寧枸杞色豔、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質超群，是惟一被載入新中國藥典的枸杞品種。
中寧枸杞鑑定：一是「四看」外觀。
一看果形：中寧枸杞呈橢圓扁長而不圓，呈長形而不瘦。
二看果臍：中寧枸杞果臍白色明顯。
三看顏色：中寧枸杞呈紅色或紫紅色。
四看是否結塊：中寧枸杞乾果含水量在12—13%之間，包裝不宜結塊，若是擠壓成塊，失壓後能自動鬆散。
二是清水試沉。中寧枸杞放入清水中在短時間內不會下沉。
三是品嚐味道。中寧枸杞皮薄肉厚，口感純正、甘甜、無苦澀味道和其它異味。
四是辨氣味。中寧枸杞若開啟密封的包裝就有特殊的香味。
5樓：詩莊斛丹山
寧夏枸杞的特點：長圓形，泡水不容易下沉。果臍白色，果臍明顯，顏色呈紅色或紫紅色。枸杞乾果含水量在12%以上，包裝不結塊，就是擠壓成塊，失壓後能自動鬆散。
6樓：荷花衣衣
寧夏中寧枸杞有以下幾個特點~ 「四看」是：一看形狀：中寧枸杞是橢圓扁長而不圓，呈長型而不瘦。
二看果臍：果臍白色，果臍明顯。三看顏色：
顏色呈紅色或紫紅色。四看結塊：中寧枸杞乾果含水量在12%以上，包裝不結塊，就是擠壓成塊，失壓後能自動鬆散。
「一試」是試下沉：放入盛清水的杯子內在短時間內不下沉。 「一品」是品味：
中寧枸杞乾果皮薄肉厚，口感純正，甘甜，而無苦澀味或其他異味。 「一聞」是聞氣味：開啟枸杞包裝袋，枸杞有一股特殊香味
寧夏中寧枸杞有什麼特點？
7樓：
簡單歸納為以下幾個特點：
1、外形：扁長型，顆粒並不大，等級以均勻度和貨色區分，甲級到特優級大小差不多，供果稍大一些，但也不一定有其他產區的枸杞大。
2、顏色：晒乾的顏色鮮一些，烘乾的暗一些；果柄一端有白色。
3、口感：味甜而後味微苦略有酸感！這個特點很重要，是傳統中寧枸杞作為藥食兩用佳品的特別之處，其他產區的枸杞要麼苦酸味重，要麼就是特甜膩。
4、其他特點：乾鮮不結塊，泡茶泡酒一段時間內基本都不沉底。
以上是傳統中寧枸杞的幾個特點。現在枸杞有改進品種，可能外形|口感也有變化，例如一些中寧新產品種枸杞也有了特甜的口感，看上去更大一些。
8樓：我叫王土土豆
1、中寧枸杞果實呈紡錘形或橢圓形，兩端極小，頂端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韌且薄，果肉柔軟，內含多數淺黃色、扁腎形種子。
2、鮮果顆粒較大、籽少、肉厚、鮮豔欲滴、玲瓏剔透。
3、乾果是長果形、呈橢圓且扁長形，肉質飽滿，色澤偏暗紫，有不規則皺摺，略具光澤。
4、果臍顯白色，尖端有小尖、包裝不結塊。
5、口味甘甜、回味略帶苦澀。
寧夏中寧枸杞功效：
（1）明目效果極佳。
人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成，中寧枸杞中所含豐富的b一胡胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素a，而維生素a可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑症。
（2）補血造血功能
現代醫學研究證實中寧枸杞中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、各種維生素和微量元素等營養成分，對造血功能有促進作用。
（3）抗衰老功能
免疫衰老與細胞凋亡密切相關。中寧枸杞中的枸杞多糖(lbp)，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。
（4）可抗疲勞，增進精力
中寧枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
（5）能夠提高免疫力
中寧枸杞中的枸杞色素富含豐富的胡蘿蔔素，葉黃素與其它有色物質。相關研究證明，枸杞色素具有可提高人體的免疫力功能以及，抑制腫瘤細胞的惡化、預防人體的動脈粥硬化等作用。
9樓：學習筆記收集
寧夏是枸杞原產地，栽培枸杞已有500多年的歷史，而中寧枸杞則是寧夏枸杞中之上品。中寧枸杞之所以名甲天下！中寧枸杞色豔、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質超群，是惟一被載入新中國藥典的枸杞品種。
中寧枸杞鑑定：
一是「四看」外觀。
一看果形：中寧枸杞呈橢圓扁長而不圓，呈長形而不瘦。
二看果臍：中寧枸杞果臍白色明顯。
三看顏色：中寧枸杞呈紅色或紫紅色。
四看是否結塊：中寧枸杞乾果含水量在12—13%之間，包裝不宜結塊，若是擠壓成塊，失壓後能自動鬆散。
二是清水試沉。中寧枸杞放入清水中在短時間內不會下沉。
三是品嚐味道。中寧枸杞皮薄肉厚，口感純正、甘甜、無苦澀味道和其它異味。
四是辨氣味。中寧枸杞若開啟密封的包裝就有特殊的香味。
10樓：海燁
寧夏中寧枸杞為啥比其他地方的好，今天終於知道原因了。
11樓：雲哥鋪子
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中寧枸杞的介紹
12樓：楣菡楣
中寧枸杞本名寧安枸杞，位居寧夏五寶之首，以原產地在中寧縣城寧安堡而得名。中寧枸杞是家種名優農產品，是繼承我國長期利用野生枸杞的傳統經驗，在寧安堡一帶特殊環境下發展起來的貴重中藥材。中寧已在全國40個大中城市建立「中寧枸杞專賣店」181家，在全國136個大中城市建立了穩固的枸杞銷售渠道和網點，枸杞乾果及其加工產品遠銷30餘個國家和地區。
「中寧枸杞」已成為中國馳名商標，並被評為全國最具影響力的地理標誌，品牌價值近30億元人民幣，列中國農產品區域公用品牌價值排行榜第19位。
寧夏枸杞的功效有哪些？
13樓：果米果
黑枸杞營養價值高，還含有非常豐富的天然原花青素，黑枸杞泡水時會出現有趣的變色現象。那麼，黑枸杞為什麼會變色？用什麼水泡最好呢？
黑枸杞的功效與作用
✿黑枸杞可以補血安神，改善睡眠，並且可防止**皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止**皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。
✿黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線對**的傷害。
✿黑枸杞具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活動，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。
✿黑枸杞具有抗癌防癌的功效。黑枸杞最突出的成分為花青素，花青素是很好的色素顏料，更是一種強效的抗氧化劑，可防止過早衰老，增強血管彈性，抑制過敏及炎症，改善關節柔韌性。癌症也是因自由基毀壞遺傳物質（dna）而導致的。
藉著保護遺傳物質，花青素將能間接的保護我們對抗癌症。雖然是長期的，但是花青素確有間接的保護作用。而花青素清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。
另一方面有些癌症透過溶解組織和細胞的物質形成腫瘤，這些癌細胞產生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保護蛋白質不受蛋白脢的影響。
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠的開發潛力。
黑枸杞泡水顏色變化
黑枸杞泡水的顏色，沖泡黑枸杞時會有很有趣變色的現象。用自來水（水溫低於60℃）沖泡立刻出現拉絲感並變成藍色，等待片刻，又變成藍墨水的顏色；用礦物質水（水溫低於60℃）沖泡立刻出現拉絲感並變成紫色，等待片刻，又變成紫黑色；用開水（自來水）沖泡，立刻會出現拉絲感並出現藍色，等待片刻，顏色則變的更淡（溫度過高降解花青素的緣故）……沖泡結束後，部分果實會呈白色透明狀。
黑枸杞泡水為啥變色
黑枸杞泡水之所以會變顏色，是因為黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一種水溶性色素，而且對酸鹼性特別敏感，可以隨著環境的酸鹼性而變幻不同的顏色，在酸性水中是紫色系（紫色、紫紅色、鐵紅色等），在鹼性水中是藍色系（藍色、藍綠色、湖藍色等）。
因此，黑枸杞在不同的水中泡出來是不一樣的顏色，一般用礦泉水泡是紫色的，用家裡的自來水泡是藍色的。黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是涼水，不能用開水，因為黑枸杞中的花青素和部分營養物質怕高溫。
黑枸杞用什麼水泡
通常來說，北方的水質偏鹼性；南方的水質偏酸性；所以黑枸杞在南方地區，浸泡出來的水會偏紫色，建議南方地區的人泡飲黑枸杞時，可適當選用鹼性較強的水。當然，黑枸杞的顏色表現，並不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，溫度過高，會影響活性物質的釋放。
溫度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，會影響口感，也就是我們在泡飲黑枸杞是感受到的那種淡淡的果香味。
寧夏枸杞的特點是什麼，寧夏枸杞是什麼？
喜靜雲長璐 寧夏是枸杞原產地，栽培枸杞已有500多年的歷史，而中寧枸杞則是寧夏枸杞中之上品。中寧枸杞之所以名甲天下！中寧枸杞色豔 粒大 皮薄 肉厚 籽少 甘甜，品質超群，是惟一被載入新中國藥典的枸杞品種。中寧枸杞鑑定 一是 四看 外觀。一看果形 中寧枸杞呈橢圓扁長而不圓，呈長形而不瘦。二看果臍 中寧...
什麼品牌的寧夏枸杞好，寧夏枸杞哪個品牌好？
中寧枸杞很好。茄科枸杞屬植物 枸杞是茄科枸杞屬的一種，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭。與本種相似的近緣物種有寧夏枸杞，兩者經常用作中藥及補品食用。枸杞是人們對商品枸杞子 植物寧夏枸杞 中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實 枸杞子 而且寧夏枸杞是唯一載入 2010年版...
寧夏枸杞有哪三大品牌 寧夏枸杞哪個品牌好？
枸杞是一種很好的養生滋補品，寧夏的枸杞在中國一直很受歡迎。市場上有很多品牌的枸杞，很多人會問寧夏枸杞哪個牌子好。網上正宗寧夏枸杞有哪些？整理一下我喜歡的寧夏枸杞三大品牌吧，我喜歡的寧夏枸杞三大品牌是杞天下 養生君 和西夏糧倉，每個人的購物喜好不一樣，選擇什麼樣的品牌還得是自己喜愛！僅供參考！1，杞天...