西洋參片該怎麼儲存?要放到冰箱嗎

時間 2021-08-11 17:36:10

1樓:

西洋參可以放在冰箱冷藏

冷藏注意事項:

將西洋參嚴密地包緊了以後放入冰箱內的冷藏室中,溫度保持在5攝氏度最好。但是一定要注意在平時多對包裝進行檢查,檢視是否破損,要嚴格防止冰箱裡的溼氣會吸附在西洋參上,導致黴變、生蟲。

採用冷藏法儲存的西洋參,一旦從冰箱取出後,就要立即食用,以免吸附在空氣中的水分會吸附在已經沒有包隔的西洋參上導致西洋參黴變。

西洋參其他儲存方法:

蠟封密封法:

首先要將西洋參用脫脂棉或者是吸水紙好好地包裹起來,然後放進鐵質的餅乾盒,瓷罐或者是木箱中,蓋上蓋子,然後在蓋口處用蠟封好。

酒精防黴密封法:

或者也可以用一個酒精棉球瓶,在瓶蓋上扎幾個小孔,放入儲存西洋參的罐中,隨著酒精的揮發,也能夠起到很好的防黴效果。

茶葉稻糠密封法:

主要就是將西洋參直接放入存放有茶葉或者稻糠的容器中,,一層茶葉或者稻糠一層西洋參地儲存,也要注意將瓶口密封好。當然也可以在容器內放入生石灰或無水氯化鈉也可,但是切記千萬不要直接接觸到西洋參。

2樓:一冉瀅文

西洋參容易出現受潮、泛油、發黴、變色、蟲蛀等變質現象。對已乾透的西洋參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處儲存即可。也可用塑料袋包好紮緊袋口,置於冰箱冷凍室裡,能儲存較長時間。

所以,西洋參最害怕的就是受潮,只要保持乾燥,不變質發黴,不受到陽關暴晒,一般的放上3、5年是沒有問題的。因此,只要注意點平時的保養,就可以存放,在常規的保質期為2-3年。也說得是在不受潮的情況下。

而且沒有加工過的西洋參是沒有保質期的,是要不爛就可以使用。西洋參可以補氣,提高機體免疫力,進口西洋參藥 效好,市面上只有少數如福 臨 門能買 到正 宗。

3樓:匿名使用者

(1)吸溼劑乾燥保管法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭、矽膠等,使儲存環境乾燥。再將參用紙包好放入,加蓋密閉,可防蟲蛀、黴變。

(2)低溫儲存法:將乾透的參用塑料袋裝好,放人冰箱貯藏櫃內。如參未乾,應先放入冷箱冷凍櫃內,冷凍乾燥再放入貯品櫃內。

(3)常規儲存法:對確已乾透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處儲存即可。已生蟲的人蔘應輕輕敲打以除去蟲卵、蟲尿及蟲體,再置陽光下晒或50°c烘烤,以殺死蟲卵和蟲體。

有黴點人蔘先晒乾或烘乾,再用軟毛刷或牙刷刷去黴塵,然後再用溫水刷淨,晒乾即可。

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