人體含鋁過多會有什麼疾病,鋁對人體會造成什麼傷害,應注意什麼?

時間 2021-09-11 22:31:21

1樓:匿名使用者

鋁是傷大腦的 屬於重金屬 攝取過多會影響智力發育 痴呆什麼的。。。

鋁對人體會造成什麼傷害,應注意什麼? 20

2樓:愛做作業的學生

鋁元素能損害人的腦細胞。

鋁在人體內是慢慢蓄積起來的,其引起的毒性緩慢、且不易察覺,然而,一旦發生代謝紊亂的毒性反應,則後果非常嚴重。

應注意以下三點:

1、避免使用鋁製成的炊具

2、少吃炸油條、由鋁包裝的糖果等食品,少喝易拉罐裝的軟飲料

3、部分藥品由含鋁物質製成,應減少服用含鋁元素的藥品,如:可以中和胃酸的al(oh)3。

擴充套件資料

根據世界衛生組織的評估,規定鋁的每日攝入量為0~0.6mg/kg,這裡的kg是指人的體重,即一個60kg的人允許攝入量為36mg。

我國《食品新增劑使用標準gb2760-2011》中規定,鋁的殘留量要小於等於100mg/kg。以此計算,一個體重60kg的人每天吃油條不多於360g就不必擔心。

3樓:阿離

1、鋁分別與腎病、高血壓、糖尿病、高血糖、早老性痴呆、透析性腦病綜合徵、胚胎髮育、中樞神經系統之間的關係。

2、慢性鋁染毒可以導致端腦皮質和海馬神經細胞損傷丟失, 端腦皮質雌激素受體亞型表達量異常, 血液雌激素水平降低。這些變化和阿爾茨海默病變化具有一定的相似性。

3、鋁可抑制大腦神經細胞的分化成熟及功能, 並隨鋁劑量的增加而增強, 其毒作用機制可能是通過抑制神經細胞抗氧化能力產生脂質過氧化而導致細胞各種膜結構的損害。

4、鋁主要在十二指腸吸收, 主要經腎排出。鋁的蓄積與中樞神經系統損害、骨損害和造血系統損害有關, 尤其與阿爾茨海默氏病關係密切。

5、人體攝入過多的鋁, 在體內蓄積後會擾亂中樞神經的活動, 引起消化系統功能紊亂, 妨礙正常的鈣、磷代謝,抑制機體內的抗氧化系統, 引起多種疾病。

避免方法:

1、避免使用鋁製成的炊具。

2、少吃炸油條、由鋁包裝的糖果等食品,少喝易拉罐裝的軟飲料。

3、部分藥品由含鋁物質製成,應減少服用含鋁元素的藥品,如:可以中和胃酸的al(oh)3。

4樓:凱是凱喵的凱

鋁對人體會造成腦細胞傷害。有相關的研究資料表明,鋁元素可以損害我們人類的腦細胞。根據世界衛生組織的評估,對於鋁元素的攝入量有著嚴格的規定,建議鋁的每日攝入量為0~0.

6mg/kg,這個kg是指我們的體重。

也就是說,如果你的體重是60kg的話,那麼你一天最多隻能攝入36mg的鋁元素,超過這個標準將會有健康隱患。我國《食品新增劑使用標準gb2760-2011》中規定,鋁的殘留量要小於等於100mg/kg,也就是說每1kg食物當中,鋁元素的殘留量不可以超過100mg。

應該注意:

①在日常生活中要儘量不去使用那些鋁製成的炊具,例如鋁製的鍋啊、鍋鏟啊之類的。

②少吃炸油條(很多商家在製作油條的時候是會新增鋁元素的)、由鋁包裝的糖果等食品,少喝易拉罐裝的軟飲料。雖然吃一點覺得沒什麼,但是積累多了,對身體還是會造成傷害的。

③有一些藥品是由含鋁物質製成的,這就需要我們儘量少服用含鋁元素的藥品,例如說可以中和胃酸的al(oh)3。

其實只要算好自己日常的鋁元素攝入量,不要超過上述標準,一般都不會有什麼問題的,也無需太過擔心。

5樓:雨說情感

危害:1、長期鋁攝入過量會出現神經功能受損,記憶減退,甚至痴呆;

2、還可能出現貧血、骨質疏鬆等病症;

3、尤其對抵抗力較弱的老人、兒童危害更大,可能導致兒童智力發育、運動協調能力障礙。

注意:首先,注意平衡膳食,像油條、油餅這樣的油炸麵食,偶爾吃吃可以,但不要經常食用,最好少吃過於蓬鬆的饅頭、麵包和外表粗壯的油條等。

製作海蜇採用的「三礬二水」工藝決定了它是鋁含量最高的加工食品之一。雖然不是天天吃,不至於影響健康,但建議還是用醋泡泡再吃,有利於降低鋁含量。

其次,為了避免攝入過多的鋁元素,自己一定要有遠離含鋁新增劑食品的意識,採購食物儘可能到正規、大型的商場購買。最後,還要減少鋁製品餐具的使用,避免餐具中的鋁元素溶於食物之中。

擴充套件資料

國家衛生計生委等5部門已聯合釋出訊息,三種含鋁的食品新增劑(酸性磷酸鋁鈉、矽鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁澱粉)不能再用於食品加工和生產。

饅頭、發糕等面製品(除油炸面製品、掛漿用的麵糊、裹粉、煎炸粉外),不能新增含鋁膨鬆劑(硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨),而在膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品新增劑。

之所以要對含鋁食品新增劑動刀子,是因為中國人吃進去的鋁已經偏多了。鋁是人體非必需的微量元素,它是地殼裡最多的金屬元素,但大多數天然食品中的鋁含量並不高,吃進去的鋁主要還是來自含鋁食品新增劑。

在我國,含鋁食品新增劑常常出現在麵粉、饅頭、麵條、油條、油餅、麻花、炸糕、粉條、麵包、海蜇、膨化食品和其它面製品中。硫酸鋁鉀(鉀明礬)和硫酸鋁銨(銨明礬)是使用最多的含鋁食品新增劑,主要作為膨鬆劑用於面製品。

6樓:小想的小世界

鋁製餐具無毒,輕巧耐用,但如果鋁在人體內積累過多,會產生衰老加快,對人的記憶力有不良影響。

研究發現,鋁元素能損害人的腦細胞,因此世界衛生組織規定人體每天的攝鋁量應控制在0.004克以下,一般情況下,一個人每天攝取的鋁量絕不會超過這個量,如果經常食用鋁製炊餐具炒出的飯菜,都會使人的攝鋁量增加,從而影響腦細胞功能,導致記憶力下降,思維能力遲鈍。

注意事項  :

1、使用鋁製餐具不要接觸酸性和鹼性物質 ;

2、鋁盆不宜用來久存飯菜和長期盛放含鹽食物,不宜用鋁鏟刮鍋壁;

3、不要與鐵製餐具搭配使用。

正確使用鋁製炊具。由於鋁製炊具,質輕軟,易刮傷,能與糖、鹽、酸、鹼、酒等發生緩慢的化學反應而溢位較多的鋁元素,從而增加了人們攝入鋁元素的機會.因此用鋁製炊具盛放鹽、酸、鹼類食物時間不要過久。

一是建議城市自來水公司本著對自己對人民負責的宗旨,不要用鋁鹽[如硫酸鋁鉀(kai(so4)2)作淨水劑;

二是儘量不用鋁製品作炊具;三是少吃含鋁鹽新增劑較多的食物(如油條)。

7樓:匿名使用者

做飯用的鋁鍋、鋁壺是每接觸的,經常用會使體內含鋁高,人就比較容易衰老。最好避免使用鋁製品炊具,使用不鏽鋼的。

喝易拉罐裝的飲料對人體危害有多大?(知道含鋁,但危害到底有多大?如果不常喝呢)

8樓:愛上青蜓

過量攝入鋁元素會對人體產生以下危害:導致老年性痴呆;可能引起骨質疏鬆,容易發生骨折;使機體免疫功能下降;導致非缺鐵性貧血症。

另外,低濃度的鋁也可產生蓄積,對神經系統、骨骼、肝、腎、心、免疫系統等都可造成不同程度的損害。

9樓:匿名使用者

罐裝飲料最好不要喝裡面有偏鋁酸

電熱鍋的螺絲煮進食物裡對人體有害嗎?含鋁嗎? 100

10樓:雪鰾0花洛

沒事,不是天天這樣,沒關係的。只能說呂元素多了些,身體一天之內是不能攝入多少都是有標準的金屬電炊具的內膽,是純鋁或合金鋁製成的。鋁元素不僅非人體所需,而且對人體的危害十分可怕。

人體允許每日攝入鋁的量是:每公斤體重不超過0.7毫克鋁,一個50公斤體重的人,每日的鋁攝入量不應超過35毫克。

因此,世界衛生組織早在2023年就正式將鋁確定為食品汙染物而加以控制。

人體從外界攝入的鋁,必須通過腎臟才能排出,攝入過多,鋁就會在大腦、肝、脾、腎、甲狀腺等組織器官蓄積,形成多方面的嚴重病害:

①長期攝入過量的鋁,會導致老年痴呆症。

專家估計,老年性痴呆症將成為21世紀老年人健康的頭號殺手,鋁在大腦中的沉積就是這種病的主要誘因。鋁是多種酶的抑制劑,其毒效能影響蛋白質合成和神經介質。鋁可使腦內酶的活性受到抑制,從而使精神狀態日趨惡化。

老年性痴呆症患者死後檢查證實:腦內鋁含量明顯超過正常人。據報道,飲水中含鋁濃度較高的地區,該病的發病率也很高。

②孕婦和嬰兒攝入過量的鋁,會導致嬰幼兒腦部功能的不健全,形成智力障礙。

③鋁在大腦和**中積沉,還會加快人體的整體衰老過程,特別明顯地使**彈性降低、皺紋增多。

④鋁沉積在骨骼中,會導致骨質疏鬆、骨折、關節疼痛等疾病。

⑤過多的鋁會對腎臟造成壓力,引起腎功能障礙。

⑥過多的鋁也會危及消化系統,使人食慾不振和消化不良,並且影響腸道對磷、鍶、鐵、鈣等元素的吸收。

人體攝入鋁的途徑是很多的,地表飲用水含鋁,部分瓜果蔬菜含鋁,一些食品新增劑含鋁,一些醫用藥品含鋁,據測算,人體每日從這些途徑攝入的鋁,已經接近或超過允許攝入鋁的最高量標。除此以外,人體每日再從鋁製炊具中攝入大量的鋁(大約為4~10毫克),這就絕對是超額的了。而且,這一攝入途徑不僅是明顯的,也是完全可以避免的。

因而,我們可以毫不誇張地說,金屬電飯煲是病從口入的罪魁禍首。為此,世界衛生組織曾向各國推薦中國傳統的鐵製炊具。

11樓:東莞開天安防

有害,但一顆量小,所以危害很小,但是不含鉛

12樓:匿名使用者

危害很小的,可以忽略不計。

歡迎追問

謝謝採納

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