精油的所有化學成分有哪些,人蔘有哪些化學成分?

時間 2021-09-14 22:10:16

1樓:陸玉蘭孛鵑

精油從香藥草植物萃取而來,所以含有各種不同的天然化學物質。例如,甲酮、乙醛、苯酚、酪有些精油含有三百多種成份,例如玫瑰;有些可能只有數種。成分愈複雜的精油愈不容易被合成化學模擬出來。

常見的化學成份:

1、酸(acid):一種有機物,大部分為水溶性,是很好的抗炎物質、也具鎮靜效果,而且精油中含有酸。如弱酸,可以拿來****問題;如水楊酸,有除皺美膚的效果。

含有酸的精油例如玫瑰、伊蘭伊、天竺葵、胡蘿蔔種籽油、香蜂草

2、醇類(aicohols):最常見的是單萜烯醇,抗菌效果不錯,也能增強免疫力。這種醇類細分可分成沉香醇,如薰衣草、橙花、伊蘭伊蘭。

牻牛兒酸在回青橙、橙花、玫瑰、馬丁香、天竺葵可取得。龍腦在董衣草、松樹中也有。薰衣草中的薰衣草醇以及天竺葵、香茅以及玫瑰中的香茅酸。

除此,醇類還分倍半萜烯醇以及雙萜烯醇,這兩種醇都不易見,只存在於特定的幾種精油中,前者是很好的增強免疫力、提振精神的成分;後者含有不錯的動情激素。倍半萜烯醇在玫瑰、雪松、馬丁香中可見。雙萜烯醇能在快樂鼠尾草中找到。

3、醛類(aldehydes):安撫中樞神經、抗炎療效不錯。醛類分為:檸檬醛、香茅醛、水茴香醛、洋茴香醇以及肉桂醛。

例如檸檬、天竺葵等精油中都含有檸檬醛;含有香茅醛有尤加利、檸檬、香蜂草。

4、酯類(esters):精油中的香氣味均由此而來,是一種香氣分子。可以抗炎、抗痙攣以及平撫神經系統。

由於此種分子的溫和特質,所以較不刺激也不會傷害**,是很安全的一種化學成分。薰衣草酯在花香類精油中幾乎都有,像茉莉、橙花。牻牛兒酯在薰衣草、尤加利有。

柑橘類中的橘子、甜橙以及橙花中的鄰氨基苯甲酸甲酯。還有乙香沉酸酯含在快樂鼠尾草、薰衣草以及佛手柑中。

5、酮(ketone):?基(carbonyl

group)與兩個碳基結合的化合物總稱,植物中的酮多是脂肪族酮以及含有芳香基的芳香族酮,存在於油脂氧化生成物中,大部分具有特異氣味以及毒性。但黃體酮以及**酮對生殖系統有不錯的作用也能平衡荷爾蒙,甚至對**以及神經系統都有不錯的效果,例如菊科屬精油。低量的酮對人體甚有幫助,例如殺菌功能。

有些酮的作用強烈且有毒性,所以含酮的植物通常都不做精油萃取,以免造成危險。例如鼠尾草中的側柏酮,會導致流產,穗花薰衣草、歐薄荷、牛膝草中的酮成分,也可能導致早產,因此許多精油孕婦應該避免的理由中,除了有活血調經作用之外,也是因為接觸到含高量酮成分的精油會造成危險。

2樓:

精油是從植物的花、葉、莖、根或果實中提煉萃取到的揮發性芳香物質。不同植物精油的化學成分組成各有不同。各種植物精油的化學成分少的有數十種,多的有數百種的。

植物精油的化學成分主要有萜烯類、酯類、醛類、醇類、有機酸類、酮類、酚類、等等。

人蔘有哪些化學成分?

3樓:中國農業出版社

人蔘的化學成分及藥理作用:人蔘具有中樞神經興奮、強心、補血、降血糖、抗腫瘤、抗輻射等藥理作用。在臨床可用於**貧血、糖尿病、肝病、性機能障礙、高血壓和動脈粥樣硬化症、神經衰弱、精神病、胃潰瘍、年老體弱、反覆感冒、慢性腹瀉、慢性腎炎、急性呼吸功能不全、哮喘、乙醇中毒、久瀉脫肛等。

人蔘含多種藥效成分和營養物質,其中含30多種人蔘皁苷,還有人蔘多糖、多肽、麥芽醇等重要活性物質,含有40多種揮發性成分,17種氨基酸、30多種微量元素,此外,還含有多種維生素和有機酸等。

實驗表明:加工紅參後轉化出來的人蔘皁苷rh2,有明顯的抗癌、防癌作用;人蔘糖肽有降血糖的功效;焦谷氨基酸可調節內分泌,**糖尿病;而人蔘還氧炔醇的抗癌作用已引起國內外人蔘專家的高度重視。

另外,人蔘具有擴充頭部毛細血管,增加頭髮的營養性韌性,提高頭髮的抗拉強度和延伸性,從而減少斷髮和脫髮的功效。因為用人蔘浸泡的頭髮,人蔘中的皁苷能直接進入頭髮纖維內部,而且浸泡的時間越長,皁苷進入頭髮的數量也越多,比普通的蛋白質水解物要高數倍。此外,人蔘皁苷還具有非離子型表面活性劑的特徵,它可以使皁苷在頭髮角質中發生擴散作用。

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