1樓：匿名使用者
把橘子放到約40度的溫水裡面浸泡,溫水裡頭的熱度,會讓橘子開始破壞酸性的物質,自然橘子就不會那麼酸了,而原本橘子的糖份並不會增加,但是吃起來變得不酸反而更甜了。
2樓：匿名使用者
冬天是橘子味道最好的季節。但是，有時會碰到酸酸的橘子。這種時候，有一種方法可以讓酸橘子變成甜橘子。
方法超級簡單，將橘子放在自行車的籃子裡，在附近轉一圈。回來後，你再嚐嚐籃子裡的橘子，啊，真是不可思議啊。酸橘子不知怎麼回事變成了甜甜的橘子了。
檢測一下橘子的成分，可以發現含糖量11.6%的酸橘子，在用過這個方法後含糖量仍然是11.6%。
但是吃的時候會明顯感覺到甜了。實際上，甜味的變化與橘子當中含的酸度的不同有關係。橘子裡既含有產生甜味的糖，也有產生酸味的酸，酸是很容易受到衝擊的，所以它在受到衝擊後，就會減少。
也就是說，因為酸減少了，所以才會感覺到甜。檢測一下酸度，在使用該方法之前，是6.6%，而使用後變成了2.
1%。由於自行車籃子的晃動，酸受到了衝擊，所以減少了。這樣給橘子以衝擊，橘子會變得很甜，但是我不贊成給它太大的衝擊。
像自行車籃子那樣程度的衝擊是最合適的。
酸橘子在自行車的作用下變得甜甜的。
3樓：匿名使用者
用蘇打水0.01%侵泡約10分鐘.再用清水泡一會就能去掉酸味.
怎麼讓酸橘子變的不酸？
4樓：蠻小夜
碰到酸酸的來橘子,有一種方法源可以讓酸橘子bai變成甜橘子du。 方法超級簡單zhi
5樓：連霞禮雲
把橘子放到約40度的溫水裡面浸泡,溫水裡頭的熱度,會讓橘子開始破壞酸性的物質,自然橘子就不會那麼酸了,而原本橘子的糖份並不會增加,但是吃起來變得不酸反而更甜了。
6樓：杜德杭斌蔚
把橘子反過來看，要是凹進去的部分有個小圓圈包圍著那就是甜的橘子，要是凸起來的就不太甜
7樓：wen亮晶晶
買來的橘子特別酸，教你一個小妙招，酸橘子立馬變得「甜滋滋」
橘子為什麼剝皮不酸了
8樓：f證
1、用小刀先伸進桔子的上部。
2、把桔子的上部切下來，注意不要切著桔子的果肉。
3、然後再把桔子翻過來，用小刀伸進桔子的下部果皮。
4、在把桔子的下部也切下來，注意不要損傷果肉。
5、現在的桔子看上去就是這個樣子。
6、然後再用刀伸進桔子的側面，落刀要在兩個桔子瓣的縫隙中，不要損傷果肉。
7、用力切下去。
8、把刀子抽出來，就變成了這樣。
9、把桔子瓣用手放平後，就成為這樣。
10、去掉桔子皮。
11、把桔子擺放在盤子中。
怎麼讓酸的橘子變甜？
9樓：硬幣小耗
copy讓酸的橘子變甜的方法：
準備一個盆，盆裡倒入大約在40度左右的溫水，溫水就行了，然後將橘子一個個放進盆中，將橘子浸泡15分鐘左右，然後拿出，這樣橘子就變甜了。
補充：橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富，一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
10樓：把酒臨風喜洋洋
將酸橘子瓣放入打汁機中，再放入適量冰糖，一同打成橘汁就行啦。
11樓：匿名使用者
放上幾天，熟透的果子甜度會增加！
12樓：匿名使用者
加糖精！！！！！！！！！
13樓：敏語出樂意
你好，橘子
經歷搖晃、震動、滾動或碰撞後會變甜。這是因為採摘後的橘子本身會發生呼吸作用
，而呼吸作用消耗的正是酸，所以酸會因此降解減少，而運動則加速了呼吸作用的產生，因此橘子變甜，其實只是酸度降低帶來的相對變化，只是人從口感上分辨出來比較難哦。
14樓：刁驥念千柔
放一放，待慢慢熟透了
15樓：揚濮匡書萱
方法/步驟
1把橘子一瓣一瓣剝開，放在碗裡。（敗家爺們兒買了10來個橘子，長相很好，吃起來酸死人）
2然後燒點開水，把剝好的橘子放進去燙一下。
3燙好之後撈起來，然後去掉外面那層白色的皮。（這個過程比較繁瑣喲）4將加有冰糖數粒的水燒開，讓冰糖充分溶解。
5將去掉白皮皮的橘子倒入燒好的冰糖水中開始熬。
6在熬的時候，把準備好的玻璃罐用開水消消毒。大約8分鐘之後，待收汁後關火，然後趁熱倒入消好毒的玻璃罐中，擰緊。待冷卻後就可以吃了。。。一點也不酸哦！
現在的桔子很酸，怎樣才能讓它變的甜一點？
16樓：魚人二代
讓酸橘子變甜的方法很簡單：將酸橘子放在自行車的籃子裡，然後騎上自行車在附近轉一圈。籃子裡的橘子就變成甜甜的橘子。
這是由於橘子裡既含有產生甜味的糖，也有產生酸味的酸，酸是容易受到衝擊的，酸受到自行車運動的衝擊，酸的成分就減少了。
橘子太酸怎麼處理
17樓：匿名使用者
要變甜，也就是要變熟。 植物激素中有乙烯，乙烯主要在熟的水果中生成，所以你去 水果店買幾個蘋果要很紅的 或者香蕉也行，把他們均勻放在橘子中就可催熟，過幾天就能吃上甜的。需要催熟但不能直接用激素那樣的話 會是他快速變熟但味道不會很甜
橘子太酸了，吃不了，怎麼辦
18樓：匿名使用者
吃桔子的季節來臨啦，但是，有時會碰到酸酸的橘子。這種時候，有一種方法可以讓酸橘子變成甜橘子。方法超級簡單，將橘子放在自行車的籃子裡，繞附近轉一圈。
為什麼橘子會變甜呢？用這個方法之後，橘子真的會變甜嗎？檢測一下橘子的成分，可以發現含糖量11.
6的酸橘子，在用過這個方法後含糖量仍然是11.6。但是吃的時候會明顯感覺到甜了。
實際上，甜味的變化與橘子當中含的酸度的不同有關係。橘子裡既含有產生甜味的糖，也有產生酸味的酸，酸是很容易受到衝擊的，所以它在受到衝擊後，就會減少。也就是說，因為酸減少了，所以才會感覺到甜。
檢測一下酸度，在使用該方法之前，是6.6，而使用後變成了2.1。
由於自行車籃子的晃動，酸受到了衝擊，所以減少了。這樣給橘子以衝擊，橘子會變得很甜，但是不贊成給它太大的衝擊，
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