蝸牛有毒嗎,蝸牛對人體有害嗎

時間 2021-10-14 18:53:37

1樓:阿豪聊車

大多數蝸牛有毒。蝸牛是陸生貝殼類軟體動物,從曠古遙遠的年代開始就已經生活在地球上,大多數蝸牛均有毒不可食用,在世界各地作為食用並人工養殖的蝸牛主要有法國蝸牛、庭園蝸牛、瑪瑙蝸牛三種。

大多數蝸牛有毒。蝸牛是陸生貝殼類軟體動物,從曠古遙遠的年代開始就已經生活在地球上,大多數蝸牛均有毒不可食用,我國有食用價值的約11種,如褐雲瑪瑙蝸牛、高大環口蝸牛、海南堅蝸牛、皺疤堅蝸牛、江西巴蝸牛、馬氏巴蝸牛、白玉蝸牛等,在世界各地作為食用並人工養殖的蝸牛主要有法國蝸牛、庭園蝸牛、瑪瑙蝸牛三種。

二、蝸牛吃什麼

蝸牛晝伏夜出,喜陰暗潮溼,畏光怕熱,多棲息於雜草叢生、樹木蔥鬱、農作物繁茂環境及腐殖質多而疏鬆的土壤、枯草堆、洞穴中以及樹枝落葉和石塊下,覓食範圍非常廣泛,主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮和農作物的葉、莖、芽、花、多汁的果實及各種青草青稞飼料、多汁飼料、糠皮類飼料、餅粨類飼料均食。

三、蝸牛養殖品種

1、法國蝸牛:法國蝸牛是一種可食用的蝸牛,別稱葡萄蝸牛,因主要生活在葡萄種植園內,以葡萄莖、葉、芽、果等為食而得名,又因其形似蘋果,故而又稱蘋果蝸牛,主要產於法國、義大利、前蘇聯等國,體重可達400克,一般會用來作法國菜的頭盤菜。

2、庭園蝸牛:別稱散大蝸牛、蝸婁牛、駝包蜒蚰等,原產歐洲中西部的法國、英國等地區,通常棲身於園林或灌木叢中,故稱為之「庭園蝸牛」。成蝸牛體形略小,直徑約3釐米左右,螺殼質薄,呈黃褐色,並具有4條紫褐色帶,殼表面佈滿許多黃褐色的小斑點,因品種退化,個體小,養殖經濟效益較差。

3、瑪瑙蝸牛:瑪瑙蝸牛是世界上最大的蝸牛,別稱非洲大蝸牛、露螺、東風螺、菜螺、花螺等,原產於東部非洲的馬拉加西島,後來傳遍了整個熱帶地區,由於瑪瑙蝸牛肉味鮮美,倍受歐美老闆的歡迎,致使非洲大蝸牛成為今日世界上的主食蝸牛,這種蝸牛是較適應在我國自然條件下生長的品種。

4、白玉蝸牛:白玉蝸牛別稱褐雲瑪瑙螺,原產地為非洲東部,但現已經廣泛分佈於亞洲、太平洋、印度洋和美洲等地的溼熱地區,主要棲息於菜地、農田、果園、公園、橡膠園裡、雜草叢生、樹木蔥鬱、農作物繁茂陰暗潮溼的環境以及腐殖質的土壤裡、枯草堆、洞穴中以及樹枝落葉和石塊下。

2樓:西水山

沒有毒。只不過有寄生蟲

蝸牛對人體有害嗎

3樓:靳壁

蝸牛本身是個軟體動物,很弱小,對人沒有直接的危害。但是存在兩種風險:1、極端情況下,蝸牛可能會攜帶一些對人體有害的病毒,直接接觸,可能會給人體帶來風險;2、如果吃的話,沒有煮熟時、且攜帶病菌的話,會帶來疾病或中毒。

這個情況和前些年福建等地吃田螺中病的情形類似。

4樓:記憶強強強好

一般沒害,有的蝸牛身體裡有寄生蟲。

5樓:漠漠

蝸牛連煮熟了也不能吃。

蝸牛有毒嗎?

6樓:匿名使用者

陸生蝸牛未發現有毒種類。一種生活於熱帶海洋中的錐形蝸牛,又叫雞心螺是含有劇毒的海洋生物。

蝸牛是一種具有很高食用和藥用價值的陸生類的軟體動物。

在食用方面,蝸牛肉屬於低脂低醇高蛋白的優質食品。據測定,每克蝸牛肉的硒含量達0.45μg。

並且其蛋白質含量遠高於甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋,而脂肪含量僅為上述四種食品的1/18.、1/272、1/92和1/70;

在藥用和保健方面,其具有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功效,蝸牛肉中含有的酶能化積除滯,穀氨酸和天冬氨酸則能增強人體腦細胞活力,含有人sod對**有營養美容作用。

7樓:煥煥

蝸牛的品種有很多,大多數蝸牛都有毒;蝸牛是陸生貝殼類軟體動物,從曠古遙遠的年代開始就已經生活在地球上,大多數蝸牛均有毒不可食用,我國有食用價值的約11種,在世界各地作為食用並人工養殖的蝸牛主要有法國蝸牛、庭園蝸牛、瑪瑙蝸牛三種。

擴充套件資料

主要價值

蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養豐富,味道鮮美,屬高蛋白,低脂肪,低膽固醇,富含20多種氨基酸及豐富的蝸牛酶、sod等,其中蛋白質含量分別比甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋高1個、11個、3個和7個百分點。

而脂肪的含量僅為甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋的1/18.1/272.1/92和1/70;每克蝸牛肉含硒量有0.

45μg,為茶葉的4.5倍。蝸牛是一種食用、藥用和保健價值都很高的陸生類軟體動物,其食用和藥用歷史已經有二千多年。

據測定,每500克蝸牛肉中含蛋白質90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素,是一種高蛋白、低脂肪食品。

蝸牛性寒、味鹹。有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能。所含的酶能化積除滯,穀氨酸和天冬氨酸則能增強人體腦細胞活力。科學家認為多吃蝸牛能對**和毛髮產生營養美容作用。

主要種類

蝸牛是陸生貝殼類軟體動物,從曠古遙遠的年代開始,蝸牛就已經生活在地球上。蝸牛的種類很多,約25000多種,遍步世界各地,僅我國便有數千種。

我國有食用價值的約11種,如褐雲瑪瑙蝸牛、高大環口蝸牛、海南堅蝸牛、皺疤堅蝸牛、江西巴蝸牛、馬氏巴蝸牛、白玉蝸牛等。現世界各地作為食用並人工養殖的蝸牛主要有三種:

華蝸牛貝殼中等大,殼質薄而堅實。全體呈低圓錐形,高10mm,寬16mm。有5~5.5個螺層,螺旋部低矮,略呈圓盤狀,殼頂尖,縫合線明顯。

殼面黃褐色或黃色。體螺層極膨大,其周緣具有一條淡褐色色帶。此外,在各螺層下部靠近縫合線處也有一條顏色較淺的色帶。殼口橢圓形,其內有條白色瓷狀的肋。臍孔呈洞穴狀。

散大蝸牛

屬「哈立克斯」蝸牛,原產歐洲中西部的法國、英國等地區,通常棲身於園林或灌木叢中,故稱為之「庭園蝸牛」。

其成蝸牛體形略小,直徑約3釐米左右,螺殼質薄,呈黃褐色,並具有4條紫褐色帶,殼表面佈滿許多黃褐色的小斑點。距今,我國養殖的散大蝸牛,因品種退化,個體小,經濟效益較差。

天敵蝸牛的很多,雞、鴨、鳥、蟾蜍、龜、蛇、刺蝟都會以蝸牛作為食物,螢火蟲主要以蝸牛為食。一般蝸牛壽命可以活2-3年,最長可達7年,但大部分可能當年就成為其他動物的食物。

8樓:帕勒莫快

蝸牛本身是個軟體動物,很弱小,對人沒有直接的危害。但是存在兩種風險:

1、極端情況下,蝸牛可能會攜帶一些對人體有害的病毒,直接接觸,可能會給人體帶來風險;

2、如果吃的話,沒有煮熟時、且攜帶病菌的話,會帶來疾病或中毒。這個情況和前些年福建等地吃田螺中病的情形類似。

9樓:長纓在手

沒有蝸牛並不是生物學上一個分類的名稱,一般是指腹足綱的陸生所有種類。一般西方語言中不區分水生的螺類和陸生的蝸牛,漢語中蝸牛隻指陸生種類,而廣義的蝸牛還包括巨盾蛞蝓。蝸牛是一種包括許多不同科、屬的動物。

取食植物,產卵於土中或者樹上。在熱帶島嶼比較常見,但有的也生存在寒冷地區。樹棲種類的色澤鮮豔,而地棲的通常幾種接近的顏色,一般有條紋。

非洲的水晶螺屬體型最大,多超過20公分。歐洲的大蝸牛屬的幾個種常作佳餚,尤其在法國。蝸牛是陸地上最常見的軟體動物,其具有很高的食用和藥用價值。

10樓:你的酒窩在笑

蝸牛沒毒的。蝸牛經過的地方留下的一條東西是蝸牛白色的分泌物,沒有毒,也不是真菌和細菌,是黏液。蝸牛是一種高蛋白物質,可食用,也可入藥,有清熱,解毒,消腫,養顏作用。

11樓:瓶瓶瓶子

人工養殖的白玉蝸牛,目前已遍及我國各地。已被證明是最適合家庭養殖的珍稀食用蝸牛品種,並且有著廣泛的市場前景。白玉蝸牛肉質肥嫩、營養豐富,是一種高蛋白(含有20多種氨基酸)、低脂肪、膽固醇趨向於零的高階營養品,經常食用可增加營養、增強耐力、提高身體素質,可使**保持細嫩健美,延緩衰老,益壽延年。

蝸牛所含的特效蛋白十分有益於兒童的智力開發。蝸牛肉和卵在醫藥上能治多種疾病。據《本草綱目》記載,蝸牛可配製18種藥方;現代中醫學認為,蝸牛性寒、味鹹,入大腸、肺、腎,具有祛痰、清熱解毒、利尿、消腫、平喘、軟堅、理疝的功效,主治痔瘡腫痛、喉腫、哮喘、脫水、小兒臍風、爛足、乙腦、風邪驚癲、白喉、流行性腮腺炎、高血壓等症,還可止鼻血、通耳聾。

所以食用蝸牛最好食用白玉蝸牛,蝸牛凍肉你可以上蝸知網買哈

12樓:千奕森良才

幾乎都沒毒

蝸牛經過的地方留下的一條東西是蝸牛白色的分泌物沒有毒的

也不是真菌和細菌

只是黏液而已

蝸牛有毒嗎

13樓:迪迪的小迷妹兒

蝸牛屬於有害動物,蝸牛在大豆苗期危害,輕則造成葉片、莖稈破損,僵苗遲發,成苗率下降;重則將豆苗全部吃光,造成成片無苗。防治大豆田蝸牛,宜採取綜合措施。

蝸牛一般是指腹足綱的陸生所有種類。一般西方語言中不區分水生的螺類和陸生的蝸牛,漢語中蝸牛隻指陸生種類,而廣義的蝸牛還包括巨盾蛞蝓。蝸牛是一種包括許多不同科、屬的動物,取食植物,產卵於土中或者樹上。

在熱帶島嶼比較常見,但有的也生存在寒冷地區。

蝸牛的形態特徵:

無脊椎動物,軟體動物門,腹足綱,肺螺亞綱,蝸牛科。殼一般呈低圓錐形,右旋或左旋。頭部顯著,具有觸角2對,大的1對頂端有眼。

頭的腹面有口,口內具有齒舌,可用以刮取食物。蝸牛有甲殼,形狀像小螺,顏色多樣化。

頭有四個觸角,走動時頭伸出,受驚時則頭尾一起縮排甲殼中;蝸牛身上有唾涎,能制約蜈蚣、蠍子。

六、七月熱時會自懸在葉下,往上升高,直到唾涎完了後自己死亡。蝸牛是牙齒最多的動物,但它們的牙齒並不是「立體牙」。

14樓:說了你會懂麼

蝸牛有很多種,有的是有害的,也有有益的。

對於農作物來講蝸牛是害蟲,屬於農業害蟲。蝸牛覓食範圍非常廣泛,主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮;農作物的葉、莖、芽、花、多汁的果實;各種青草青棵飼料、多汁飼料、糠皮類飼料、餅粨類飼料均食。

而對於人體和藥材來講的話絕對是益蟲。蝸牛具有很高的食用和藥用價值,蝸牛是一種高蛋白質、營養均衡的食品。 蝸牛全身是寶,它可以用來做許多藥物。

蝸牛可以為人治病,對**高血壓、心臟病、動脈硬化、脈管炎等病有較好療效。食蝸牛不僅使人清熱、消腫、解毒、益壽、美化肌膚,而且還可使人體常見的糖尿病、肺炎、肺氣腫、肺癌、等病症得到有效防止和控制。

15樓:匿名使用者

蝸牛有很多種,有的是有害的,也有有益的.對於農民來說是害蟲,因為它會吃莊稼.而對於藥物學家來說,蝸牛全身是寶 .它可以用來做許多藥物

蝸牛屬腹足綱陸生軟體動物,種類很多,遍佈全球。據有關資料記載,世界各地有蝸牛四萬種。在我國各省區都有蝸牛分佈,生活在森林、灌木、果園、菜園、農田、住宅、公園、庭園、寺廟、高山、平地、丘陵等地。

但有飼養和食用價值的種類卻很少。蝸牛作為人類的高蛋白低脂肪的上等食品和動物性蛋白飼料,日益受到人們的重視。

1、外形特徵

蝸牛的整個軀體包括貝殼、頭、頸、外殼膜、足、內臟、囊等部分,身背螺旋形的貝殼,其形狀形形色色,大小不一,有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、菸斗形等等。目前國內養殖的白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐雲瑪瑙蝸牛等都有自已獨特的外形。

2、生活習性

白玉蝸牛喜歡在陰暗潮溼、疏鬆多腐殖質的環境中生活,晝伏夜出,最怕陽光直射,對環境反應敏感,最適環境:溫度16~30℃(23~30℃時,生長髮育最快);空氣溼度60%~90%;飼養土溼度40%左右;ph為5~7。當溫度低於15℃, 高於33℃時休眠,低於5℃或高於40℃,則可能被凍死或熱死。

3、蝸牛的食性

蝸牛覓食範圍非常廣泛,主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮;農作物的葉、莖、芽、花、多汁的果實;各種青草青棵飼料、多汁飼料、糠皮類飼料、餅粨類飼料均食。

4、蝸牛的實用價值

蝸牛在國際上享有「軟**」美譽。它的肉嫩味美,營養豐富。據測定,每500克蝸牛肉中含蛋白質90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素,是一種高蛋白、低脂肪食品。

蝸牛性寒、味鹹。有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能。對糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴結核、瘡痛、痔瘡、蜈蚣咬傷等疾病有一定療效,因此被食家譽為美味珍饈,保健佳品。

新華網珠海11月16日電(記者 李四清)廣東中山檢驗檢疫局工作人員日前從來自莫三比克、剛果進口的集裝箱中截獲7只非洲大蝸牛。這是中山口岸第三次截獲此類國家禁止進境的二類有害生物。

檢驗檢疫人員在對進口的68個集裝箱的原木實施聯合查驗時發現,貨櫃裡有7只活體蝸牛。這些蝸牛被送到植檢實驗室,經鑑定確認為國家禁止進境的非洲大蝸牛。

非洲大蝸牛是有害 的

據檢驗檢疫人員介紹,非洲大蝸牛是危險性極大的有害生物,十分貪食,可危害草本、木本、藤本植物100多種,對蔬菜、花卉、甘薯、花生會造成嚴重危害,甚至吃光植物枝葉。其繁殖速度很快,一旦傳入,可通過各種途徑迅速擴散

蝸牛有什麼壞處,蝸牛對人體有害嗎

寸菱 蝸牛是陸地上最常見的軟體動物之一,它主要以植物為食,特別喜歡吃作物的細芽和嫩葉,蝸牛覓食範圍非常廣泛,主食各種蔬菜 雜草和瓜果皮 農作物的葉 莖 芽 花 多汁的果實 各種青草青稞飼料 多汁飼料 糠皮 類飼料 餅粨類飼料均食。所以野生的蝸牛對農作物危害較大。蝸牛會以柑桔類果樹為寄主,柑桔葉片常被...

沒有殼的蝸牛有毒嗎,蝸牛有沒有毒

應正糜怡然 沒有殼的蝸牛叫鼻涕蟲,無毒,取食植物的嫩葉嫩芽,為蔬菜 果樹 菸草 棉花等的敵害。蝸牛有沒有毒 lee羅亞輝 有。東亞地區料理愛用螺類,法國菜有以蝸牛做菜餚,因此培育出一種個大肉厚的勃艮第蝸牛,有39 51毫米長,重達43 49克,現在這種人工養殖的可食用蝸牛已經隨同法國烹飪向世界各地傳...

洗手液是否對蝸牛有害,洗手液有毒嗎?

洗手液對於蝸牛還是有害的,因為這裡面也是還有一些化學物質的,所以如果你單獨給他的話,肯定還是會有一定的影響。我感覺洗手液肯定對蝸牛是有一定的傷害的,畢竟洗手液裡面是含有化學成分的。洗衣液肯定對蝸牛是有害的,因為洗衣液裡面它有一定的化學成分和溫柔系的,這種洗衣液他一般對身體健康是一個損傷的,確實是這樣...