1樓：黃曼龍
以前是不行的，2023年以後國家放開了乙肝攜帶者從事餐飲的限制，現在辦理餐飲的健康正已經不檢查乙肝了，具體的法律法規是：
1 2023年新出臺的《食品安全法實施條例》明確規定不再禁止乙肝病毒攜帶者從事餐飲業，並宣佈取消廚師、餐廳服務員等四類職業人員上崗前的乙肝專案檢測及門檻。
2 2023年2月初，衛生部、人保部等部門聯合發出關於進一步規範入學和就業體檢專案維護乙肝表面抗原攜帶者入學和就業權利的通知，要求各地須在30天內取消入學、就業體檢中的乙肝專案檢測，以保護乙肝病毒攜帶者正常的入學、就業權利。這些措施大大消除了對乙肝病毒攜帶者各方面的限制。
所以肝功正常的乙肝攜帶者完全可以辦理健康正，完全可以從事餐飲行業。
2樓：匿名使用者
二樓的解釋得很詳細了，其實說得簡單一點，你到當地的 疾控中心 去辦理健康證就可以了。肝功能正常的乙肝攜帶者可以辦理健康證。現在檢查沒有乙肝表面抗原這一項了。
3樓：一個紅心當空照
不能從事餐飲行業的。
關於乙肝病毒攜帶者從事餐飲行業可不可以
4樓：奇石寨主
,新出臺的《食品安全法實施條例》明確規定不再禁止乙肝病毒攜帶者從事餐飲業，並宣佈取消廚師、餐廳服務員等四類職業人員上崗前的乙肝專案檢測，但是必須你肝功能正常。
人力資源和社會保障部、教育部、衛生部2023年2月10日聯合下發《關於進一步規範入學和就業體檢專案維護乙肝表面抗原攜帶者入學和就業權利的通知》。通知要求，取消入學、就業體檢中的乙肝檢測專案，維護乙肝表面抗原攜帶者入學、就業權利，
5樓：肝病專家田慶春
您好，乙肝病毒攜帶者肝功能正常，乙肝病毒dna低於正常值，沒有任何症狀的人是可以辦理健康證的。
乙肝患者可以做食品行業嗎?
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乙肝病毒攜帶者可以吃糯米嗎
您好！1 乙肝病毒攜帶者，肝功檢驗如果是正常的，不用做任何 與乙肝病毒和平共處，每三個月 半年做一次肝功和hbv dna檢驗，密切注視肝功和乙肝病毒在體內的變化 2 飲食上多食用菌類食品，如木耳 香菇 蘑菇等，能提高免疫力，魚類含有豐富的蛋白質且易消化，多吃新鮮蔬菜和水果，增加vc的含量，不飲酒不吸...