1樓:歐雪冷櫃
糧食冷庫是一種保持糧食在庫內維持一定符合特性的製冷裝置,它屬於倉庫,又有別於傳統的不可控環境的倉庫,此類冷藏庫相比傳統糧倉,在糧食的儲存時間、加工、品質維繫上有著極大的優勢。
糧食低溫冷藏庫通俗上來講,可以說是傳統冷庫的一種升級改良模式,糧食冷庫的溫度要求始終保持在規定的範圍內,不僅僅是溫度,溼度甚至氣體成分含量也有著嚴格要求。
儲存不同的糧食需要不同的冷庫。
糧食冷庫也不是完全相同,並非建一座冷庫,可以把小麥水稻等統統丟到一起進行儲存——
比如稻穀在冷庫內儲存時,倉內溫度需在10℃以下,倉庫需充分通風,使水稻溫度和水分含量降低到安全儲存標準內;
大豆若使用氣調冷藏庫儲存,可隔絕外界溫溼度的影響和害蟲感染,又能防止大豆浸油、赤變,對大豆品質的保持有著很好的效果;
乾燥的小麥在-5℃的冷庫內儲存,有利於消滅麥堆中的越冬害蟲,增強小麥生命力。
經過低溫貯存的糧食品質更優。
糧食在貯存期內,都會在經過適宜的低溫處理後取得意想不到的效果。
糧食收割後,仍具有呼吸作用,在很長的一段時間內都具備生命體徵,大量囤積的糧食聚集在一起,會形成巨大的熱量,影響糧食儲存,加速糧食腐壞,因此通過低溫來抑制並改善自然狀態下糧食呼吸作用之類的現象,是保障糧食品質優良的關鍵。
增加低溫糧食冷庫庫容量
日益增產的糧食與落後的倉儲能力的矛盾,是困擾我國糧食發展的重要因素之一,糧食產量上來了,但在儲存於運輸過程中的耗損,直接導致了實際使用糧數量的大幅下滑,在糧食產量增長地同時,對應的糧食低溫倉儲容量也應當有相符的配置,加強糧食冷庫的投資建設,避免因倉儲不當造成的浪費。
2樓:kr冷庫建造商
您好,下面開冉製冷——糧食低溫冷庫建設,為您解答:低溫冷庫對糧食的保鮮作用:
1.糧食冷庫的溫度設計在-10℃~-20℃這個範圍之間的,且糧食的貯藏包裝方式多采用密封式的,那麼這樣的條件下糧食在冷藏庫庫內的預期種植壽命可達30~40年以上。
2.糧食的預期種植壽命在10~30年的區間,滿足這樣條件的糧食冷庫的設計溫度範圍通常為0℃~10℃,且糧食的貯藏包裝方式也是多采用密封式的。
3.糧食冷庫設計的溫度是最為常見的且就糧食冷庫的設計面積來說也是偏大的,這類溫度範圍通常是屬於恆溫高溫陰涼庫的範疇,其溫度設計控制在15℃~20℃,庫內的糧食包裝方式可以是最普遍的包裝方式,如紙袋、塑料袋等,那麼這類溫度的糧食冷庫可以儲存糧食預期糧食壽命在2~5年。
僅供參考,望採納!
3樓:
低溫冷庫有效提升糧食的儲存期質量,延長糧食(種子)的生命週期
糧食在貯存期內,都會在經過適宜的低溫處理後取得意想不到的效果。糧食收割後,仍具有呼吸作用,在很長的一段時間內都具備生命體徵,大量囤積的糧食聚集在一起,會形成巨大的熱量,影響糧食儲存,加速糧食腐壞,因此通過低溫來抑制並改善自然狀態下糧食呼吸作用之類的現象,是保障糧食品質優良的關鍵什麼是糧食冷庫?糧食冷庫與傳統糧倉有什麼區別?
孜潤製冷--糧食冷庫-低溫冷庫的儲存注意事項:
糧食冷庫是一種保持糧食在庫內維持一定符合特性的製冷裝置,它屬於倉庫,又有別於傳統的不可控環境的倉庫,此類冷藏庫相比傳統糧倉,在糧食的儲存時間、加工、品質維繫上有著極大的優勢。
糧食低溫冷藏庫通俗上來講,可以說是傳統冷庫的一種升級改良模式,糧食冷庫的溫度要求始終保持在規定的範圍內,不僅僅是溫度,溼度甚至氣體成分含量也有著嚴格要求。
傳統的糧倉沒有辦法控制糧倉裡的溫度,溼度,氣體成分,病菌細菌以及鼠害等因素,但是,糧食冷庫則不同。其可以通過人工來調節庫內的溫度,溼度以及氣體成分,讓細菌鼠害沒有適宜的生存環境,幫助減少了不必要的糧食浪費不說,其還有效地提高了食物的儲存週期,讓糧食的品質在本質上面不會發生任何的改變。經過低溫貯存的糧食品質更優。
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