1樓：體壇剖析者
脂肪和蛋白質。牛奶在加熱後，其中的脂肪會上浮於表面，其中夾雜有少量的蛋白質。
2樓：在翡翠谷抖腿的開心果
在牛奶加熱的時候，會形成一層薄膜，這個就是人們常說的奶皮，它的主要成分就是脂肪和蛋白質，也是牛奶當中最有營養的物質，對身體也是非常好的
3樓：迷戀霜
牛奶的主要成分是蛋白質，原理是在加熱過程中，加熱器底部與牛奶直接接觸，由於受熱不均勻引起的的區域性受熱過度導致這部分牛奶中的蛋白質變性，形成固體，所以才會漂浮一層薄膜。
4樓：
水份總是在表面蒸發.
一會兒一會兒造句，用一會兒一會兒怎麼造句
1 水裡的魚兒一會游泳,一會互相追逐,一會在水裡棲息.2 這裡天氣也真邪門兒,一會兒冷一會兒熱.3 燈下的影子一會兒變長,一會兒縮短,可真有趣.4 數學課上,小明一會兒跟同桌小剛聊天,一會兒和鄰桌小紅聊天,最後被老師批評了.5 小貓釣魚很不專心,一會兒捉蜻蜓,一會兒捉蝴蝶.6 小弟弟真調皮,一會兒寫...
用過了一會兒造句，用一會兒一會兒一會兒造句
月似當時 1 他驚呆了，張著嘴，半天說不出話來，過了好一會兒，才搖了搖頭說 這是真的？我不信。2 哥哥久久沒有回答我，死死地盯著黑漆漆的窗外。過了好一會兒，他才若有所思地對我說，又像在自言自語 闖世界，闖個鬼！17歲太年輕，可笑 無知，還有奶腥味。說完，他長長地嘆了一口氣。3 過了好一會兒，我把魚鉤...
用一會兒一會兒時而時而造句，用一會兒 一會兒 一會兒造句
廈門的天空是我見過的最多面的孩子，他時而因為不悅而陰暗晦澀，時而又如剛得了表揚一般笑靨如花 有時安靜溫婉如一個懂事的淑女，有時又叫囂喧騰如一個調皮的頑童。天上的雲真是千變萬化，時而薄若絲棉，時而堆積如山，時而又變化出可愛的小動物，真是令人遐想。溪流時而寬,時而窄,時而緩,時而急,溪聲也時時變換調子....