什麼東西可以除腥 WHY,什麼東西可以去除肉的腥味?

時間 2021-10-20 12:16:23

1樓:匿名使用者

1.去鯉魚.泥鰍的泥味:鯉魚.泥鰍有泥味,去除不乾淨,燒出的魚有怪味.可在清水中放鹽或用鹽輕搽,泥味可除.

2.除活魚土腥味:夏天,自己垂釣的或買來的活魚,常常有一股土腥味,吃起來令人作嘔.可以將魚肚破開,掏除汙物,泡在清水中,水中再放少許食醋,或在魚肚中撒些花椒,再燒魚時,就無異味.

3.清除匍匐腥味:鮮魚剖開淨淨,在牛奶中泡一會兒,即可除腥,又能增加鮮味.吃過魚後,嘴巴里有味時,嚼上三五片茶葉,立刻口氣清新.

4.去鯉魚腥味:鯉魚脊背上有兩道白筋,此物奇腥無比.剖魚時,在造腮處上方橫切一刀,白筋即可現露,抽掉白筋後,燒好的鯉魚肉鮮味美.

5.去河魚土腥味:把河魚剖乾淨以後,放在冷水中,再往水中放入少量的醋和胡椒粉,或者放些月桂葉,經過這樣處理後的河魚,土腥味就沒有了.

6.加工魚時去腥味:在廚房中洗魚,腥味瀰漫,令人作嘔.若洗魚之前,將魚放在溫茶水中泡上幾分鐘,味道就小多了.洗魚.剖魚時,手上總沾上些腥味,只要用點白酒或牙膏洗手,再用清水衝淨,腥味立刻可除.燒黃魚時,必須揭去頭皮,否則有異味.

2樓:匿名使用者

用過的茶葉包成小包可去腥

3樓:匿名使用者

啤酒、料酒、醋、牛奶等等,要看你做什麼菜。

4樓:

料酒 做魚的時候料酒就是起這個作用的

什麼東西可以去除肉的腥味?

5樓:天閒地

這個你可以去除腥的肉的腥味的話,可以放一些蔥薑蒜,這些都能去除這個肉的腥味。

6樓:比佛

可以去除肉的腥味的東西有:醋,料酒,生薑,大蒜。

7樓:琪琪釹神

姜和栓,還有大蔥,都可以的

8樓:竅門一族

去除魚腥味,只需用上這兩個小東西,輕鬆去除,肉嫩味香

什麼東西可以去除茶漬,什麼東西能除茶垢?

食鹽 白醋 小蘇打都可以去除茶漬,以食鹽為例,去除茶漬方法如下 1 將有茶垢的茶具用水沖洗一遍,準備一袋食用細鹽。2 待水稍幹 便於食鹽依附茶垢,利於摩擦。後在茶具內壁放入食鹽。3 用手或是用牙刷擦茶垢,再用清水沖洗 特別難清理的茶漬可以重複幾次 4 最後再用清水沖洗乾淨杯中的汙漬,茶具裡面的茶漬就...

什麼東西活血?吃什麼東西可以活血?

答 酒。多飲 飲後熱血沸騰,刀。不分部位來一下。能令血流成河。食物。任何食物吃飽了。都能令血液暢通,愉悅 高興 快樂 能使血液流通無阻,溫度 熱則血枯 涼則血減。適合的溫度則血暢,驚則血亂 恐則血聚 悲則血疑,藥物 沒藥 紅花 桃仁 三七 當歸 乳香,輸液 生理鹽水疏通血管,基本上就這些東西了。吃什...

什麼東西可以快速補水,什麼東西可以快速補水啊?

樓主可以用玫琳凱的護膚品,補水效果非常好,需要的話可以加我噢 96,20,37,051 你是說臉嗎 用黃瓜切片 敷在臉上 10分鐘到20分鐘 補水效果基本沒有 只有保溼 平時潔面後多拍幾次水,晚上可以做個補水 連續敷幾天,密集補水一下,就會有效果的 首先呢,多喝水是可以改善的。其次,護膚步驟 1.洗...