1樓：匿名使用者
肝硬化飲食**
1.肝硬化患者的飲食原則
肝硬化是一種常見的慢性進行性肝臟疾病。肝硬化病人一般食慾較差，消化功能下降。因此，妥善安排肝硬化病人的飲食，保證病人的合理營養，是肝硬化**過程中舉足輕重的事。
由於肝功能受到損害的程度輕重不一，往往出現不同的併發症，因而對飲食的要求也不一樣。但肝硬化病人飲食的一般原則是相同的。肝硬化病人需要足夠的營養，但要防止因強調「營養」而大量服用高糖、高蛋白、高熱量和低脂肪飲食。
一般說來，肝硬化病人的飲食要注意以下幾個方面：
(1)食譜應多樣化，講究色美味香及軟爛可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食慾不振，所以注意食譜的變化，選擇一些病人喜愛的食物，講究烹飪，可以增加病人的食慾。
(2)要有足夠的熱量。充足的熱量可減少對蛋白質的消耗，減輕肝臟負擔，有利於組織蛋白的合成。肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡較為適宜。
按體重計，每日每千克體重約需熱量35-40千卡。
(3)要有全面而豐富的維生素。b族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。維生素c可促進新陳代謝並具有解毒功能。脂溶性維生素a、d、e對肝都有不同程度的保護作用。
(4)適量的蛋白質。一般每日供給100-120克。血漿蛋白減少時，則需大量補充蛋白質，每日每千克體重可供1.
5-2克，有腹水或使用糖皮質激素**者可增至每天每千克體重2-3克。較高的蛋白飲食對保護肝細胞、修復已損壞的肝細胞有重要意義。當血漿蛋白過低而引起腹水和水腫時，蛋白量可增加。
而在肝功能嚴重受損或出現肝昏迷先兆症狀時，則不應給予高蛋白飲食，而要嚴格限制進食蛋白量，以減輕肝臟負擔和減少血中氨的濃度。
(5)攝入適量的礦物質。近來有報道，肝硬化病人體內鋅和鎂離子的缺乏已受到人們的注意，因此我們在日常飲食中應適量攝取含鋅和鎂豐富的飲食，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、魚類以及綠葉蔬菜。豌豆和乳製品等。
(6)糖類**要充足。每日以300-500克為宜。充足的糖類可保證肝臟合成並貯存肝糖原，對防止毒素對肝細胞的損害是必要的。
但是過多地進食糖類，不僅影響食慾，而且容易造成體內脂肪的積聚，誘發脂肪肝及動脈硬化等症，病人體重也會日漸增加，進一步加重肝臟的負擔，導致肝功能日漸下降。
(7)脂肪不宜過多，禁用動物油，可採用少量植物油。肝硬化病人的肝臟膽汁合成及分泌均減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴重影響。進食過多脂肪後，過多的脂肪在肝臟內沉積，不僅會誘發脂肪肝，而且會阻止肝糖原的合成，使肝功能進一步減退。
一般來說，每日以40-50克為宜。
(8)食鹽攝入要適量。食鹽的每日攝入量以不超過1.0-1.
5克為宜，飲水量應限制在2000毫升以內。對於嚴重的腹水患者或水腫者，每日食鹽的攝入量應嚴格控制在500毫克以下，水的攝入量在1000毫升以內。
(9)禁止飲酒。酒精在體內主要是通過肝臟進行代謝，排出體外。飲酒會加重功能本已減退的肝臟的負擔。所以應絕對禁止喝一切含有酒精的飲料，並忌用刺激性
食物如辣椒、芥末等以及加鹽、加味精的食品。
(10)食物宜柔軟不宜粗糙。應避免食用帶刺帶骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黃豆芽等含粗糙纖維的食物，更不能食用硬、脆的幹食品，以防止刺傷食道造成破裂出血。伴有食道靜脈曲張者宜給流質飲食，如菜泥、肉沫、爛飯等，上消化道出血時應禁食。
(11)少食多餐。肝硬化病人的消化能力降低，每次進食不宜過量，以免加重肝臟負擔。要少食多餐，尤其是在出現腹水時，更要注意減少進食量，以免增加飽脹不適的感覺。
另外，肝臟病人雖然多吃蔬菜和水果有益，但應防止過多食用對肝臟有損害的食物，如扁豆、蘿蔔、蒜、洋蔥、菠菜等。為這類食物中含有醚油類物質，這種物質對肝臟和膽囊會產生不良刺激。
總之，肝硬化病人的飲食，一定要根據病人的具體情況，合理調劑搭配。既保證營養全面，又不使之過量。不足有害，過亦不利。
2.肝硬化患者食物**六方法
肝硬化有門靜脈性和膽汁性兩大類。發病率前者高。門靜脈性肝硬化是一種慢性全身性疾病，是各種慢性瀰漫性肝炎或廣泛的肝臟質變性繼續發展的結果，主要病變為肝細胞變性、壞死、小結性新生和纖維組織增生，從而使肝臟變形，質地變硬，故名肝硬化。
本病85.2%發生於21-50歲之間，男女發病率為3.6-8：
1。肝硬化臨床上分為早期(即肝功能代償期)、晚期(即肝功能失代償期)。早期，臨床症狀不明顯，往往僅表現輕度的消化不良，如食慾不振、胸悶噯氣、便溏等；體徵主要為肝臟腫大，難與慢性肝炎或原因不明的肝腫大相區別。
後期，主要表現為腹水，靜脈曲張(胃與食道、腹壁、臍周、痔靜脈)，脾臟腫大，肝臟縮小堅硬等。此外，尚可有蜘蛛痣、肝掌、貧血及出血傾向、營養缺乏、內分泌系統失調等表現。實驗室檢查：
肝功能異常，尤是a-球蛋白增高，且伴有血漿蛋白、球蛋白比例倒置；當脾功能亢進時，可見紅細胞、白細胞和血小板減少，尤以白細胞下降明顯。
推薦食療方如下：
(一)佛手花疏肝湯
[用料] 佛手花9克，素馨花9克，白芍30克，炙甘草6克，黨蔘30克，白朮10克， 茯苓15克。
[作法] 水煎服，每日1-2劑。
[功效] 疏肝健脾，行氣止痛。
[主治] 肝鬱脾虛型肝硬化。證見神疲乏力，食慾減退，胸腹悶脹，兩脅脹痛，噯氣不舒，急躁易怒，時噁心嘔吐，舌質淡紅，苔白，脈弦。
(二)紅花化瘀湯
[用料] 紅花6克，桃仁9克，丹蔘30克，穿山甲9克，當歸10克，赤芍10克，丹皮6克，白朮10克，澤瀉9克，素馨花9克，牡蠣30克(先煎)。
[作法] 水煎服，每日1劑。
[功效] 行氣活血，化瘀通絡。
[主治] 氣滯血瘀型肝硬化。證見兩脅悶脹，脅下痞塊，蜘蛛痣，肝掌，或腹壁青筋暴露，食慾減退，舌質紫暗或有瘀點，瘀斑，脈弦細澀。
(三)紅花燉豬胰
[用料] 紅花9克，素馨花9克，豬胰1具。
[作法] 豬胰洗淨，切塊，入紅花、素馨花隔水燉熟，飲湯食豬胰。
[功效][主治] 同紅花瘀湯。
(四)四花利溼湯
[用料] 木棉花15克，雞蛋花9克，蒼朮9克，厚朴花6克，茯苓30克，澤瀉9克， 蕪花9克，甘草6克。
[作法] 水煎服，每日1-2劑。
[功效] 運脾利溼，理氣行水。
[主治] 水溼內阻型肝硬化。證見腹脹如鼓，按之堅滿，如囊裹水，納呆，脘悶，噁心嘔吐，小便短少，舌質淡紅，苔白，脈細緩。
(五)芫花散
[用料] 芫花10克，甘遂10克，大戟10克。
[作法] 上藥研細末，清晨空腹取1.5克，以大棗10枚煎湯送服，得利止服。如利而病不除，增至3克，但不可久服。
[功效][主治] 同四花利溼湯。
(六)桂花青蛙粥
[用料] 桂花10克，青蛙3只(去皮、內臟)，白米50克。
[作法] 蛙肉、白米同煮粥，粥將成時，入桂花，再煮沸片刻，調味食粥和蛙肉。每日1料。
[功效] 溫補脾腎。
[主治] 脾腎陽虛型肝硬化。證見腹脹如鼓，按之堅滿，面色晦暗，畏寒肢冷，神疲乏力，便溏，小便短少，舌質淡白，苔白，脈細弱。
參考資料
2樓：
肝硬化在醫學上還沒有好的**方法
分數沒有，不答了～
3樓：蘭莞婚紗攝影
肝硬化是臨床常見的慢性進行性肝病，由一種或多種**長期或反覆作用形成的瀰漫性肝損害。肝硬化**方法需要對因**。比如乙肝病人就選用抗病毒**，一定程度上可以緩解肝硬化的發展，甚至可以逆轉。
外科來說主要是**肝硬化導致的症狀，例如消化道出血、脾臟腫大、門靜脈高... 重慶同濟醫院中醫肝病科
肝硬化的檢查專案有哪些，肝硬化檢查有哪些？
文庫精選 內容來自使用者 風林網路資料庫 大祺騰代芙 肝硬化是肝臟病變的後期表現，有部分人群有向肝癌發展的可能，患者應定期檢查。具體的檢查專案，應由臨床醫生根據具體情況決定檢查內容，以便全面瞭解病情,指導 1 肝功能檢查。肝功能檢查有助於瞭解病情的發展階段和肝臟的損害程度。2 病毒學指標檢查。有利於...
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治療肝硬化的偏方,謝謝大家幫幫我！怎麼做才能治好啊
有腹水麼？要偏方你也不敢用啊，去醫院吧，正規 我父親得了乙肝.大三陽.肝硬化早期，請大家幫幫我。用什麼藥物可以 謝謝 我給你推薦一個 肝硬化早期的，草藥，無 天台山梅氏六百年古代配方 百花散 在 肝腹水 肝硬化方面，主要根據肝腹水 肝硬化發生發展的根本原因，繼承了中國中醫和草醫的治本求源傳統，克服和...