喝檸檬水有哪些禁忌事項要注意

1樓：呂姐姐愛**

檸檬含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、維生素c、鉀、鈣、鎂、磷等，還含有檸檬精油、桔皮、柚皮等健康成分。檸檬果肉很酸，不建議直接生吃，但用切片浸泡水有助於營養素的釋放。那麼，檸檬水該怎麼擔心呢？

我想和大家分享我的經歷。

最好選擇新鮮的檸檬

新鮮檸檬香氣濃郁，幹檸檬的香氣成分和維生素c都有一定的損失。新鮮的檸檬必須去皮切成薄片。因為果皮中的一些類黃酮是對健康有益的成分，如桔皮、柚皮等，檸檬精油也主要在皮革中，切成薄片有助於浸泡檸檬皮的香氣成分。

類黃酮有淡淡的苦味，與檸檬本身的酸味相結合，在天氣熱的時候解渴。剩下的檸檬可以在切口塗上蜂蜜，用保鮮膜包起來，在冰箱裡存放3天。

檸檬水不能空腹喝

檸檬水是酸性的，ph值很低，喝太多空腹或胃黏膜會損傷，所以要注意檸檬水的酸度和食量，喝檸檬水也要適當，每天不能超過1000毫升。喝檸檬水**的話，要多刷牙，以免檸檬汁中的酸性物質留在牙齒裡。到時候就能成為蛀牙，得不償失。

檸檬水不能一次喝太多

淡味檸檬水是糖分很低的飲料(每檸檬0.5%左右，還加了那麼多水稀釋)，所含的能量可以忽略不計，不會變胖。但是放糖或蜂蜜就不一樣了。

酸味食物加一點糖總是令人著迷，檸檬水也是如此。在涼爽的檸檬水中加入一點蜂蜜，就能感覺到涼爽，足以解渴。

檸檬水不要過熱或太冷

泡檸檬的水太冷了，不太香。浸泡在沸水中，橙皮等更多苦物質會融化。有人擔心水溫太高會造成維生素c的損失。其實檸檬的酸性比較強，維生素c在酸性條件下耐熱性好，不容易損失。

在檸檬裡泡水一定要淡

用檸檬水代替開水解渴，燒水時一定要清淡。在一塊皮檸檬中浸泡1升水，倒3~4杯，通常泡2~3次，沒有檸檬味道的時候換個新的就可以了。這樣叫的檸檬水不酸，清新，不加糖或蜂蜜就能喝，所含的能量幾乎可以忽略。

檸檬片放多了，加糖或蜂蜜有助於平衡酸味。

喝檸檬水會產生***

1、胃酸容易產生太多

檸檬中含有很多檸檬酸，胃檸檬中含有很多鈣，人體需要吸收鈣物質，但胃酸分泌過多的人需要在這種分泌物的消化中吸收鈣，吸收檸檬中的鈣。

2、牙齒健康損傷

牙醫說，喝檸檬水後，要用清水刷牙或再喝一口，以免檸檬汁酸性物質留在牙齒上損傷釉。到時候，成為全體蛀牙就可以得不償失了。

2樓：泉厹小

喝檸檬水有哪些禁忌事項要注意？因為檸檬水有美容養顏的功效，所以很多女性朋友都非常喜歡喝，但喝檸檬水也有些事項需要大家重視起來，檸檬水能長期喝嗎?

說到檸檬，是不是口中不自覺一陣發酸呢?雖說檸檬太酸不適合直接生吃，但是，不少人還是非常喜歡用來泡水喝的。不少人都喜歡泡檸檬片，由於其含有的維生素c含量很好，泡檸檬水頗受很多朋友的喜歡。

然而，有一個問題是，檸檬水長期喝真的對身體好嗎?

專家稱：雖然檸檬在一定程度上對於人體有著諸多好處，但是，我們不建議長期飲用，為何這樣說呢?主要就是由於檸檬中含有大量的酸類物質，長期飲用會傷及到胃部、腸部，嚴重者甚至會出現胃部灼痛。

尤其是對於患有胃潰瘍或者是患有胃病的朋友來說，儘量不要過多飲用檸檬水。

一是檸檬泡水真的不可以用熱水嗎?有人稱熱水會損傷檸檬中的維生素c，其實，維生素c在酸性條件下的耐熱效能是非常好的，沒有那麼容易損傷。反倒是不可以用太涼的水沖泡，那樣檸檬的香味就不容易散發出來。

二是白天不可以喝檸檬水，會容易引起**變黑?這種說法是沒有任何科學依據的，如果說維生素c是感光物質，很多的蔬菜水果中都含有維生素c，是不是大家都不能白天吃了呢?所以，千萬不要聽信不實的各種謠言。

由於檸檬過酸，不適於鮮食，人們往往用檸檬製成飲品飲用來攝取其中的營養。比如用鮮檸檬片或幹檸檬片泡水，或者直接將檸檬榨汁。專家指出，檸檬中的維生素c可以使人體內的組織細胞間質保持正常狀態，防止細胞組織變脆，失去抵抗力。

所以檸檬能夠一定程度上幫助人們預防感冒、抵抗癌症。正常人可以每天飲用檸檬水，但是為了防止檸檬中的酸類物質傷及胃腸，檸檬水的日攝入量最好控制在1000ml以內。

3樓：宣殊

檸檬水不能跟海味食品一起食用，腹瀉的人也不能喝。不要在每晚睡前喝，在睡前喝會使人體的血糖明顯升高，長時間喝會導致身體肥胖。還有不要在空腹的時候喝，它含有豐富的酸性成分會導致胃酸，對人體的腸胃不利。

也不宜跟牛奶、胡蘿蔔一起食用。

4樓：h一心做小編

喝檸檬水要注意

由於檸檬水的酸性比較強，因此不可以空腹飲用，不然會對胃部造成極大的傷害，同時會降低其吸收功能，所以在飲用檸檬水之前，要適當的吃些食物。胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶，如果和檸檬水一起同食的話，會破壞檸檬水中的維生素c，在飲用檸檬水時，儘量避開食用胡蘿蔔。

5樓：蛋蛋獸影視娛樂

1、不要使用開水。溫度越高，檸檬苦素等物質越活躍，水的苦澀感越強，為了維持較好的口感，建議使用一般溫度的水就行，您要是不怕涼，放入一小塊冰塊也未嘗不可。

2、不要切片太厚。這麼做的目的有兩點，其一，儘量讓果肉中的營養物質釋放出來，其二，避免攝入過多的檸檬有機酸。檸檬中有機酸的酸性較強，為了減少對腸胃及口腔刺激，切薄片以控制有機酸的量還是有必要的。

3、不要太濃。這和上述第二點中減少有機酸攝入的目的是一樣的，您如果不習慣切片，而是切成碎塊，也儘量少用一些。