1樓：匿名使用者
1、看透明度。pe保鮮膜透明度差些，pvc保鮮膜透明度較好。
2、拉扯實驗。pe保鮮膜拉力小，pvc保鮮膜拉力大。
3、火燒實驗。pe保鮮膜容易燃燒，會滴油，有蠟燭味道；pvc保鮮膜火燒冒黑煙，產生刺鼻氣味。
4、pvc保鮮膜自粘性比pe保鮮膜強很多。
怎樣分辨pe保鮮膜和pvc保鮮膜
2樓：傾夏圉
只有科學合理使用保鮮膜才能既「保鮮」又「保險」。專家介紹，雖然聚偏二氯乙烯（pvdc）保鮮膜的安全性、穩定性以及可降解性都非常好，但由於生產成本較高，市場銷售和應用都不是很廣泛，日常購買保鮮膜時主要面對的還是聚乙烯（pe）保鮮膜和聚氯乙烯（pvc）保鮮膜，以下是識別這兩種保鮮膜的方法： 一看：
看有沒有產品說明，有沒有qs標誌、編號和生產廠家詳細地址，如果沒有標註材質就不要選購。注意檢視保鮮膜整卷的顏色，泛黃色的為pvc材質，白色的為pe材質。 二摸：
pe保鮮膜一般黏性和透明度較差，用手揉搓以後容易開啟，拉伸後會斷裂；而pvc保鮮膜透明度和黏性較好，用手揉搓以後不好，能夠大幅度拉寬拉長卻不會斷，容易粘在手上。 三火燒：pe保鮮膜用火點燃後，火焰呈黃色，迅速燃燒，離**源也不會熄滅，有滴油現象，有蠟燭燃燒的味道；而pvc保鮮膜由於含有氯元素，用火點燃後火焰呈黃綠色，煙霧比較大，沒有滴油現象，離**源後會熄滅，而且有強烈刺鼻的異味。
pe保鮮膜相對安全。由於韌性好、粘度大、透明度高等優點，目前市場上pvc保鮮膜也很多。由於pvc是硬質塑料，要將其拉成透明柔軟的保鮮膜，必須加入大量的增塑劑。
增塑劑溶於油不溶於水，因此在與油脂類食品接觸時會滲出，其中所含的化學成分會溶解到食物中，對健康不利。因此，在包裝熟食、熱食和含有油脂的食物特別是肉類時不要選擇pvc保鮮膜。 並非所有食物都適合用保鮮膜。
水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜，比如蘋果、梨、西紅柿、油菜、韭黃等，不但能長時間保鮮，還會增加一些營養素。實驗表明，100克裹上保鮮膜的韭黃，24小時後其維生素c含量比不裹時要多1.3毫克，油菜、萵苣葉多1.
9毫克。但有些蔬菜的實驗結果卻大相徑庭，100克裹上保鮮膜的蘿蔔存放一天後，其維生素c含量減少了3.4毫克，豆角減少3.
8毫克。 剛烹飪出來的熱菜最好不要蓋保鮮膜，菜熱的時候即加蓋保鮮膜，不僅不能保住蔬菜中的維生素c，反而會增加其損失。所以應該等菜餚完全冷卻以後，再蓋保鮮膜，才能起到保護維生素c的作用。
如何區別pvc保鮮膜和pe保鮮膜
3樓：匿名使用者
一、強度值存在差異
1、pvc保鮮
膜：pvc材質的保鮮膜的直角撕裂強度值較pe保鮮膜差一些。
2、pe保鮮膜：pe材質保鮮膜的直角撕裂強度最大。
二、保溼效能不同
pe材質保鮮膜的保溼效能高於pvc材質保鮮膜的保溼效能。
三、氧氣阻隔效能不同
pvc材質保鮮膜的氧氣阻隔效能高於pe材質的保鮮膜的氧氣阻隔效能。
4樓：手機使用者
【金陵晚報報道】 不少超市裡的熟食或者生鮮食品，都會採用保鮮膜包裝。這些保鮮膜安全嗎？昨天，記者從省質監局獲悉，「保鮮膜風波」過後，質監部門已經要求各家超市加強自律，「分裝食品時必須使用pe保鮮膜」。
必須用pe膜分裝食品
省質監局監督處處長耿維明告訴記者，質監部門已經要求超市使用pe保鮮膜分裝食品，如有pvc保鮮膜立即撤櫃。同時，「國家質檢總局已經發出要求，嚴禁企業經銷含有deha（增塑劑） 的pvc保鮮膜」。
對於市民關於pvc保鮮膜和pe保鮮膜如何區別的疑問，耿處長表示，兩種保鮮膜都呈無色透明狀。作為最直接的鑑別方法，市民通過保鮮膜的外包裝即可識別，「國家質檢總局已經要求食品保鮮膜生產企業在產品外包裝上予以明示」。
燃燒測試可辨別
普通市民如何識別保鮮膜是pe材質還是pvc材質？記者請教質監專家獲悉，pvc保鮮膜外表比pe保鮮膜透明，點火燃燒後會冒黑煙，不滴油。與之不同的是，pe保鮮膜點火燃燒後，不會有怪味道，會滴油。
質監專家同時表示，deha作為增塑劑，可以使保鮮膜更「有形」，但卻屬於對人體有害物質，嚴禁用於熟食、肉類、油脂食品的外包裝或者微波爐加熱。
pe保鮮膜不怕高溫
省質監局監督處處長耿維明表示：pe保鮮膜可以用來微波爐加熱。由於原料屬性的不同，pe保鮮膜耐高溫性更強，不少微波爐都有大小不等的火力調節，市民用微波爐做菜時，只要確認使用pe保鮮膜，不用擔心會產生有害物質。
如何鑑別保鮮膜是否有毒
保鮮膜三大類
第一種：聚乙烯。簡稱pe，這種材料主要用於食品的包裝，像我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個膜，包括在超市採購回來的半成品都用的是這種材料。
第二種：氯乙烯。簡稱pvc，這種材料也可以用於食品包裝，但它對人體的安全性有一定的影響；
第三種：聚偏二氯乙烯。簡稱pvdc，用於熟食火腿等產品的包裝。
pvc膜致癌可能性分析
pvc膜中有兩種物質具致癌可能性，一是vcm(氯乙烯單體)，一是deha，如果vcm的成分在1ppm(度量單位：百萬分之一)的範圍內是無毒的，如果超標就有致癌的可能性。
何為pvc？
pvc材料是塑料裝飾材料的一種。pvc是聚氯乙烯材料的簡稱，是以聚氯乙烯樹脂為主要原料，加入適量的抗老化劑、改性劑等，經混煉、壓延、真空吸塑等工藝而成的材料。
如何鑑別有毒保鮮膜
據**報道，pvc保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比pe保鮮膜強。pvc保鮮膜在用火燒時，火焰發黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會滴油，離**源後會自動熄滅。而pe保鮮膜燃燒時火焰呈黃色，無味，會滴油，且離**源後可以繼續燃燒。
如果標註是pvc材料或標註不詳的，建議消費者謹慎對待
5樓：匿名使用者
很簡單，只要買的時候看包裝上的產品材料就行了。
如果沒有包裝，pvc拉起來比pe更牢更堅實一些，而且粘性相對更強。
怎樣分辨pe保鮮膜和pvc保鮮膜
6樓：匿名使用者
只有科學合理使用保鮮膜才能既「保鮮」又「保險」。專家介紹，雖然聚偏二氯乙烯（pvdc）保鮮膜的安全性、穩定性以及可降解性都非常好，但由於生產成本較高，市場銷售和應用都不是很廣泛，日常購買保鮮膜時主要面對的還是聚乙烯（pe）保鮮膜和聚氯乙烯（pvc）保鮮膜，以下是識別這兩種保鮮膜的方法： 一看：
看有沒有產品說明，有沒有qs標誌、編號和生產廠家詳細地址，如果沒有標註材質就不要選購。注意檢視保鮮膜整卷的顏色，泛黃色的為pvc材質，白色的為pe材質。 二摸：
pe保鮮膜一般黏性和透明度較差，用手揉搓以後容易開啟，拉伸後會斷裂；而pvc保鮮膜透明度和黏性較好，用手揉搓以後不好，能夠大幅度拉寬拉長卻不會斷，容易粘在手上。 三火燒：pe保鮮膜用火點燃後，火焰呈黃色，迅速燃燒，離**源也不會熄滅，有滴油現象，有蠟燭燃燒的味道；而pvc保鮮膜由於含有氯元素，用火點燃後火焰呈黃綠色，煙霧比較大，沒有滴油現象，離**源後會熄滅，而且有強烈刺鼻的異味。
pe保鮮膜相對安全。由於韌性好、粘度大、透明度高等優點，目前市場上pvc保鮮膜也很多。由於pvc是硬質塑料，要將其拉成透明柔軟的保鮮膜，必須加入大量的增塑劑。
增塑劑溶於油不溶於水，因此在與油脂類食品接觸時會滲出，其中所含的化學成分會溶解到食物中，對健康不利。因此，在包裝熟食、熱食和含有油脂的食物特別是肉類時不要選擇pvc保鮮膜。 並非所有食物都適合用保鮮膜。
水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜，比如蘋果、梨、西紅柿、油菜、韭黃等，不但能長時間保鮮，還會增加一些營養素。實驗表明，100克裹上保鮮膜的韭黃，24小時後其維生素c含量比不裹時要多1.3毫克，油菜、萵苣葉多1.
9毫克。但有些蔬菜的實驗結果卻大相徑庭，100克裹上保鮮膜的蘿蔔存放一天後，其維生素c含量減少了3.4毫克，豆角減少3.
8毫克。 剛烹飪出來的熱菜最好不要蓋保鮮膜，菜熱的時候即加蓋保鮮膜，不僅不能保住蔬菜中的維生素c，反而會增加其損失。所以應該等菜餚完全冷卻以後，再蓋保鮮膜，才能起到保護維生素c的作用。
7樓：老采薇可璠
pvc保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比pe保鮮膜強。pvc保鮮膜在用火燒時，火焰發黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會滴油，離**源後會自動熄滅。而pe保鮮膜燃燒時火焰呈黃色，無味，會滴油，且離**源後可以繼續燃燒。
保鮮膜是pe好還是pvc的好~~~~
8樓：巨旺塑化
使用保鮮膜，肯定是pe比較好些。
pe是聚乙烯，屬於純的原料。選擇食品包裝級pe生產的保鮮膜，可以用於與食品直接接觸的包裝材料領域。
pvc是聚氯乙烯，純的聚氯乙烯是不能用於製品的，必需新增相關助劑和輔助原料進去，才能生產pvc相關製品。因為早在前些年，國家就明令pvc不得用於與食品直接接觸的包裝材料領域。
當然，並不是說pvc不環保。在很多領域和方面，pvc表面出優良的效能是其它塑料原料所不能代替的。只能說更適合於使用哪種材料更佳吧。。
9樓：匿名使用者
建議用pe。pe，這種材料主要用於食品的包裝，像我們超市銷售的食品保鮮膜、保鮮袋都用的是這種材料。pvc，這種材料是一種硬塑料，要將它拉成透明柔軟的保鮮膜，必須要加入大量的增塑劑，使用過程中，這些增塑劑會慢慢往外滲，如遇上熟食的的油脂，其中的增塑劑更容易釋放出來，並滲入食物，隨著食物帶入人體，對人體造成致癌作用。
所以pvc材料的保鮮膜只能用於蔬菜、水果等的包裝，不能與熟食品接觸。
10樓：潛龍在天
1.回答：建議用pe。
2.原因：
①pe主要用於食品的包裝，食品保鮮膜用的是這種材料。
②pvc是一種硬塑料，拉成透明柔軟的保鮮膜，要加入大量的增塑劑，使用中，塑劑會外滲，遇上熟食油脂，增塑劑更容易釋放出來，滲入食物，隨食物入人體，造成致癌作用。
3.延伸：pvc材料的保鮮膜只能用於蔬菜、水果等的包裝，不能與熟食品接觸。
11樓：匿名使用者
pe的好遇熱穩定，pvc材料其實就是塑料水管用的材質俗稱pvc管。做水管是沒問題，但是用來包食物還是後出pe材料可靠點
12樓：匿名使用者
pe可用在食物上，那個不行
13樓：tangxuhu招呼
蛹悲歡離合固箍流血謂
14樓：錯漠所以珊
當然是pe好咯，pvc含氯的，加熱會產生有毒物質
15樓：王不二的人才
pvc的俗稱進口保鮮膜(名稱)適合飯店做拼盤，樣板菜的不起霧，但氣味比較重，不適合直接和食物直接相處，pe的話適合家庭使用者或者小飯店但沒有防霧效果只有保鮮效果
保鮮膜的保鮮原理是，保鮮膜和保鮮袋的區別？
用保鮮膜包住食物，使食物與氧氣隔絕，減慢了食物的氧化速度 保鮮膜的原理是什麼?問題補充 隔離空氣 防止食物氧化 那為什麼不用塑料紙啊?保鮮膜原理 1。防止水分散發，起到密封的作用 2。防止食物在儲存 1.防止水分散發，起到密封的作用 2.防止食物在儲存時失去原有鮮味 3.隔離空氣，防止食物氧化 受到...
保鮮膜和一般塑料紙的區別，保鮮膜和保鮮袋的區別？
第一種是聚乙烯，簡稱pe，這種材料主要用於食品的包裝，我們平常買回來的水果 蔬菜用的這個膜，包括在超市採購回來的半成品都用的是這種材料 第二種是聚氯乙烯，簡稱pvc，這種材料也可以用於食品包裝，但它對人體的安全性有一定的影響 第三種是聚偏二氯乙烯，簡稱pvdc，主要用於一些熟食 火腿等產品的包裝。這...
帶包裝的（水果網和保鮮膜）椰子，直接用金屬開孔開了個洞，用吸管喝椰汁安全嗎
趴在樹上的小熊 應該沒什 麼問題吧copy，在南方廣州海南都是放哪很多，直接用刀砍開一個洞，插跟吸管直接喝，我感覺沒什麼問題，你這個是不是那種椰青，青綠色的，不是那種老椰子吧，老爺子不好弄一般是把肉弄出來煲雞，把椰汁放進去，甜甜的挺好好，青椰可以直接喝的，消暑解渴，不錯的原生態飲料 養胃開心果 金屬...