1樓：
不管張成什麼樣，都可以吃！
什麼樣的胡蘿蔔不能吃?哪種情況的不能吃？
2樓：匿名使用者
女性不能吃太多胡蘿蔔 很多女性把吃素當成了習慣，希望藉此達到**的目的。不過，最近醫學界對素食的研究證實，女性經常食素，會對體內激素分泌造成影響，嚴重的甚至導致不育。
長期素食可降低女性生育能力
在吃素影響女性生育能力的眾多研究中，德國慕尼黑馬斯保蘭學院的結論最引人注意。該學院的卡兒寶克教授將參加試驗的健康少女分成兩組，其中一組除了進食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食;而另外一組則進食正常食物。在為期6周的**計劃結束後，研究者發現，在吃素食的女性中，有78%的人出現了停止排卵的生理現象，而且幾乎全組人的月經週期都比正常時間短。
但是在正常飲食的一組中，67%的女性排卵正常，月經週期也沒有明顯變化。
卡兒寶克教授分析認為，素食一組女性之所以出現排卵停止的情況，與她們進食蛋白質過少，從而導致激素分泌失常、月經週期紊亂有關。她推論：素食會導致生殖機能異常，甚至嚴重影響生殖能力。
專家指出，假若女性不願意生育能力受影響，那麼在進行素食**前一定要三思而行，尤其是年齡超過30歲的女性，生育能力本身已經下降，更要謹慎行事。
胡蘿蔔吃多了小心不孕
若是你想擁有自己的小寶貝，若是你不想月經異常，那就不要像兔寶寶一樣，整天胡蘿蔔吃個不停。
也許你會問：「有這麼嚴重嗎?」答案是：
「有!」根據美國約翰霍普金斯醫學院金南醫師的研究發現，過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成，分泌減少，有的甚至會造成無月經、不排卵、月經紊亂。
這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的，即使她們不吃東西，沒有月經，血液檢查仍發現血中胡蘿蔔素過高。後來在一些其他女病人身上發現，如果大量吃胡蘿蔔，會造成血中胡蘿蔔素偏高，而出現不孕症、無月經、不排卵等異常現象。研究人員解釋這可能是β胡蘿蔔素干擾了類固醇合成所造成的。
曾有醫生在6位因為吃了過量胡蘿蔔而導致月經異常的女性身上發現，她們的卵巢黃橙橙的，稱為「**般的卵巢」。
專家強調，如果你也像兔寶寶一樣，胡蘿蔔一根一根「咔嚓咔嚓」地吃，是否要想一下你有可能因而導致**般的卵巢，黃體素分泌減少，導致無月經(停經)、月經異常、不排卵、不孕症呢!
胡蘿蔔長畸形了可以吃嗎
3樓：匿名使用者
胡蘿蔔生長的環境最重要，如果環境沒有汙染，長得什麼樣就不重要了，像現在超市賣的很光滑很好看的水果才是不敢隨便吃的，轉基因食品過多食用對身體沒有益處。
4樓：黑色眉毛
可以吃啊，不影響的。只是外觀改變了而已。
什麼樣的人不能吃胡蘿蔔
5樓：楊子電影
脾胃虛弱的人不能夠生吃胡蘿蔔。其次，女性也不能夠生吃胡蘿蔔。雖然說很多女性為了達到**的目的，經常生吃胡蘿蔔，以至於形成了一種習慣。
但是呢，很多研究都表明，經常生吃胡蘿蔔，會對體內激素分泌造成影響，嚴重的甚至導致不育。所以說，並不是所以的人都適合食用胡蘿蔔。
胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以轉變成維生素a，而維生素a在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要的作用。而維生素a還是骨骼正常發育的必需物質，補充維生素a有利於細胞的生殖與增長。所以，食用胡蘿蔔能夠預防上皮細胞癌變，對人們的身體健康有著很大的影響。
6樓：吹西麥格瑞迪
人人都可以吃。
胡蘿蔔（學名：daucus carota l. var.
sativa hoffm.），又稱紅蘿蔔或甘荀，為野胡蘿蔔（學名：daucus carota l.
var. carota）的變種，本變種與原變種區別在於根肉質，長圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，因而有降壓強心的作用。胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀鹽，有助於防止血管硬化，降低膽固醇及有降低血壓的作用。
胡蘿蔔中的葉酸，能減少冠心病發**素。高血壓者飲胡蘿蔔汁後，有很好的降壓作用。吃較多胡蘿蔔的人群，比吃較少胡蘿蔔的人群，心臟病例幾乎減少50%。
胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫功能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。
7樓：有夢既敢為
沒壞處啊，胡蘿蔔是蔬菜。都可以吃。
胡蘿蔔擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明，胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿蔔素的10倍之多，而且對對預防dna（脫氧核糖核酸）的異常變化效果也十分強大。
早在十多年前就有研究發現，血液中α-胡蘿蔔素的濃度越高，則受試者的心臟病危險就越低。據美國疾控中心研究人員一項長達14年的跟蹤調查結果發現，血液中的α-胡蘿蔔素含量越高的人擁有更長的壽命。
8樓：歲寒子
胡蘿蔔雖然具有良好的助消化作用，但因其性涼，脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。對於女性朋友來說，胡蘿蔔的攝入應該適量，否則，月經失調、不孕可能就會找上門來。這是因為長期攝入過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成，有的甚至會造成無月經、不排卵，或經期紊亂的現象。
9樓：
胡蘿蔔還含有降糖物質，所以低血壓的人不能吃胡蘿蔔
什麼人群不適合吃胡蘿蔔
10樓：甘柔麗希颯
在晚上吃生白蘿蔔汁對呼吸系統好。蘿蔔（包括各種蘿蔔)性涼，破氣，體質、虛者不宜吃；吃補品時忌食蘿蔔。
胡蘿蔔和什麼不能一起吃
11樓：迷人的小
胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同吃。
胡蘿蔔含有作用力極強的維生素c化酵素，在烹製過程中，會使白蘿蔔的維生素c喪失殆盡。為了防止這種情況，應當新增適量的醋和醬油。
胡蘿蔔在小腸黏膜作用下可以轉變為維生素a的胡蘿蔔素是脂溶性物質，只有和食用油或肉類一起烹調，才能充分被人體吸收。
所以，胡蘿蔔不適合生吃。從烹調方法來說，用高壓鍋燉胡蘿蔔比較好。因為它減少了胡蘿蔔與空氣的接觸，使其中β-胡蘿蔔素的儲存率可高達97%，在體內的消化吸收率可達90%。
12樓：
一，胡蘿蔔不能和白蘿蔔一起吃
胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，雖然顏色搭配看起來很有食慾，但是這並不是科學的飲食方式。因為胡蘿蔔中含有一種叫解酵素的物質，會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。
二，胡蘿蔔不能與辣椒一起吃
胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外，還含有維生素c分解酶，而辣椒含有豐富的維生素c，所以胡蘿蔔與辣椒不宜同食，否則會降低辣椒的營養價值。同食會發生不良的生化反應，使相互的營養遭到破壞。
三，胡蘿蔔不能與醋一起吃
胡蘿蔔怕酸炒時勿放醋胡蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素，吃胡蘿蔔最好油炒或與肉同燉。胡蘿蔔素怕酸，吃胡蘿蔔切忌放醋。
四，胡蘿蔔不與酒同食
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，引起肝病。所在，人們要改變「胡蘿蔔下酒」的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健康。
胡蘿蔔富含維生素c分解酶，若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用，維生素c則易被分解破壞。
13樓：健十**官方客服
胡蘿蔔不能和以下食物在一起吃：
胡蘿蔔+獼猴桃：會破壞食物中的營養物質，使我們的身體無法吸收到所需要的營養物質，對我們的身體是很不利的。
胡蘿蔔+西紅柿：會給我們的身體帶來一定的損失。
胡蘿蔔+水蘿蔔：兩者的功能相反，會引起相剋的現象，所以是不能一起吃的。
胡蘿蔔+白酒：一起吃會容易使肝臟發生中毒，威脅到我們的身體健康。
胡蘿蔔+山楂：胡蘿蔔富含維生素c分解酶，若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用，維生素c則易被分解破壞。
胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
胡蘿蔔+醋：會破壞營養物質，對我們的身體是很不好的。
胡蘿蔔+杏：會引起身體的不適。
14樓：知味至行
食用胡蘿蔔的注意事項
（1）不宜食用切碎後水洗或久浸泡於水中的蘿蔔（2）服用雙氫克尿塞時不宜食用
（3）食用時不宜加醋太多; 以免胡蘿蔔素損失（4）未油炒者不宜食用
（5）食時咀嚼時間不宜過短
（6）不可紅白蘿蔔同時食用
（7）不宜與富含維生素c的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素c，降低營養價值。 （8）禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜，但只有烹調，其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們的炒菜方法，營養可儲存76％至94％。
因此生吃胡蘿蔔，類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。
15樓：北京新東方烹飪學校
胡蘿蔔+白蘿蔔胡蘿蔔不能和白蘿蔔一起吃；會降低營養價值胡蘿蔔+木瓜胡蘿蔔不能和木瓜一起吃；會破壞營養胡蘿蔔+茄子胡蘿蔔不能和茄子一起吃；會不利消化胡蘿蔔+辣椒胡蘿蔔不能和辣椒一起吃；會影響吸收胡蘿蔔+茼蒿胡蘿蔔不能和茼蒿一起吃；會破壞維生素c。
16樓：微笑中的憂傷
胡蘿蔔和以下食物不能一起吃：
1，山藥。胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
2，西紅柿。維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
3，醋。胡蘿蔔素會完全被破壞。
4，白蘿蔔。胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
5，白酒。一起吃易使肝臟中毒。
17樓：
不能和白蘿蔔同食用,白蘿蔔的維生素c會被胡蘿蔔的分解酶破壞;不能和橘子一同吃,誘發甲狀腺腫大
18樓：匿名使用者
不得與酒同食，因為胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，會在肝臟產生毒素，引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用，因胡蘿蔔中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去。胡蘿蔔最好單獨食用或與肉類一起食用。
19樓：樂哈健康網
胡蘿蔔不能和維生素c食物一起吃
胡蘿蔔中含有很多的維生素c降解酶，具有降解維生素c的功效，在吃胡蘿蔔的同時不能吃維生素c高的食物，以免降低食物的營養價值。
常見的高維生素c的食物有：西紅柿、山藥、李子、白蘿蔔、杏、柿子等。
胡蘿蔔不能和食醋一起吃
胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，在食用之後會轉化為維生素a，對人體的肝臟和眼睛有保健功效，而食醋有破壞胡蘿蔔素的功效，這兩種一起食用會降低胡蘿蔔的營養價值。
胡蘿蔔不宜與含鐵高的食物一起吃
胡蘿蔔中含有很高的胡蘿蔔素，在食用之後會轉化為維生素a，具有較高的抗氧化性，但是含鐵元素的食物都具有一定的氧化性，在一起食用時會發生氧化還原反應，降低兩種食物的功效。
吃胡蘿蔔的注意事項
1.胡蘿蔔中最受人們歡迎的就是胡蘿蔔素，這種成分和醋等食用酸會發生反應，因此，在吃胡蘿蔔時不可放食醋。
2.胡蘿蔔中的胡蘿蔔素在高溫下會被破壞，因此，胡蘿蔔最好是生吃，熟吃會降低其營養價值。
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