1樓:手機使用者
痛風的發作常常與大吃大喝有關。因為美味佳餚常含有高嘌呤,高嘌吟最終分解代謝產生高血尿酸。因此,調節飲食構成是預防痛風發作的重要環節。
痛風病人應少食中嘌吟食物,不食高嘌呤食物。這樣可以降低血尿酸水平,而不至於產生尿酸鹽結晶,從而使關節組織免受損傷。一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。
每100克食物嘌呤含量小於50毫克的有:
五穀類:米、麥、高梁、玉米、馬鈴薯、甘薯、麵條、通心粉;
蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋;
奶類:牛奶、乳酪、冰琪琳;
飲料:汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍;以及各種水果、蔬菜和油脂 等。
每100克食物中含50毫克—150毫克嘌呤的為中嘌呤:
肉類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹;
豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆乾、豆腐以及筍乾、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。
每100克食物中含150毫克~500毫克嘌呤的食物為高嘌呤:
豆苗、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、烏魚、鯊魚、鱈魚、海鰻、動物肝、腎、腸等、蚌蛤、乾貝/帶魚、扁魚乾、沙丁魚、蛤蜊、牡蠣、鏈魚、雞湯、肉湯等。
每100克食物中大於500毫克嘌呤:小魚乾、烏魚皮、酵母粉等。
2樓:
痛風病人禁忌哪些飲食?1、忌吃酸性食物,2、忌中酸性食品,3、忌弱酸性食品,4、忌吃嘌呤高的食物。
痛風病人飲食應注意哪些?
3樓:肥涵烏孫書桃
痛風發作的時候要忌嘌呤高的食物,飲食中應以米飯、饅頭和薯類、雜糧等碳水化合物豐富的食物作為主食,多吃水果、蔬菜,堅持每天正常飲用牛奶、吃雞蛋;保持少量肉類食物的攝入,平日食用油脂類應以橄欖油、玉米油、花生油等植物油脂為主。
4樓:胡霏卻令梅
調整飲食結構是關鍵!患者應進食鹼性食物,多吃含嘌呤低,低脂飲食。如精糧,花生米,奶製品,馬鈴薯,蔬菜,杆橘類水果。多飲水,以利尿酸排出。
痛風患者在飲食方面要注意什麼?
5樓:漫閱科技
低嘌呤飲食的攝入,這類食品每100克中瞟呤的含量應在9毫克以下,痛風病人可隨意選用,不必嚴格控制,包括大麥、小麥、麵包、麵條、粳米、玉米麵、澱粉、蛋糕、餅乾、黃油小點心、水果、雞蛋、豆漿、果醬、豆腐、黃油、奶油、乾酪、冰淇淋、杏仁、核桃、蜂蜜、植物油、咖啡、茶、可可、蘇打水、汽水、動物膠或瓊脂製作的調味品。
多食鹼性食物這樣可使尿液鹼性化,儘量使腎臟免遭損害。這類食物如奶類、蔬菜、水果等,你可以酌情選擇。
蛋白質食物,每天攝入的食物中,蛋白質的含量應限制在0.8克/千克(體重)。
多飲水,每日喝10—12大杯開水,使每日尿量達2000毫升以上,通過這樣大量的飲水及排尿,儘量使尿酸隨尿液排出體外,最大程度地避免尿酸結晶在腎小球及腎小管沉積,也可使血尿酸濃度下降,減少尿酸結晶在關節等部位的沉積,這樣就可以減少對人體的損害,避免慢性腎功能衰竭的發生。而且多飲水,稀釋了尿液,還可以防止腎結石的發生。
完全戒酒,飲酒及含酒精飲料會引起痛風發作,戒酒對於痛風病人是必需的,沒有任何商量的餘地。因此,如果你不想使你的痛風發作的話,最好接受我們的這條建議。
6樓:嶽木魚
痛風是一種代謝系統功能紊亂所致的疾病,以尿酸增高為顯著標志之一。近年來隨著人們生活質量的提高,痛風患者的人數和發病率都有逐漸提高的趨勢。特別是對於中老年人來說,這已經是一種較為常見的代謝疾病了。
尿酸是嘌呤代謝的最終產物,要抑制尿酸過多積累,就要想辦法控制源頭。所以對於一切富含嘌呤的食物都要限制食用。 高嘌呤的食物:
1、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高,應儘量不吃;2、魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤;3、啤酒是靠穀物發酵而成,在這個生產過程中,會產生大量的嘌呤。這也就是為什麼很多愛好喝啤酒的人容易得痛風的原因之一。特別是那些喜歡喝啤酒就著海鮮的人,經常採取這樣的飲食搭配,誘發痛風的機率會大大增加。
因此患有痛風的病人要嚴格禁止啤酒的攝入。而其他的酒類中也有或多或少的嘌呤,也應禁止飲用。
嘌呤低的食物:1、主食類:米、麥、面類成品、小粉、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
2、奶類:牛乳、乳酪、冰淇淋等。3、葷食:
蛋類和豬血、雞鴨血等。4、蔬菜類:大部分蔬菜均屬低嘌呤食品。
5、水果類:水果基本都屬於低嘌呤食品,但仍不宜大量食用。
另外,有醫生統計,筵席不斷者,發病者佔30%,常吃火鍋者發病也多。這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上澆油了。調查證明:
涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。
其實人體有著一定的自我調節和修復能力,就像細小的尿路結石,如果多喝水、多跳一跳,很有可能這些結石就能排出體外。為了要排除體內過多的尿酸,鼓勵患者多喝水,每天喝多於2000毫升的開水,千萬不要喝飲料。水能幫助新陳代謝,使尿酸排出。
7樓:苦寧勢駿奇
你好。患痛風應該多吃鹼性食物,因為鹼性食物可以起到溶酸的作用,另外痛風患者還應該忌吃海鮮、動物內臟、豆製品,尤其是啤酒。平時注意多喝水,一般至少8杯,勤排尿,促進尿酸的排出。
四肢末端注意防寒保暖,避免尿酸結晶形成痛風石,導致紅腫痛。建議你去【痛風食療網】看看,那裡關於痛風的知識很多。望採納謝謝
8樓:佴揚冒採柳
你好,很多人並不瞭解痛風飲食應該注意哪些方面,結果導致痛風病沒有得到很好的控制。痛風患者對於能夠起到尿酸生成的食物要進行控制飲食,一不小心進食就有可能導致尿酸的大量形成,導致痛風病的發作,所以痛風病患者要禁忌肉湯類,肥肉類,高膽固醇類食物的進食。
9樓:利錦花赩
注意少吃高蛋白食品,如雞蛋,魚蝦,瘦肉等,不喝酒,多喝水
10樓:不策酒鴻疇
你好,痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:
肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。
11樓:狂許鈔流婉
那怎麼辦啊~
現在腳疼的不行了!請問現在有什麼辦法啊??
求助!!!!
12樓:前含合白萱
主要是從痛風的產生原因上著手,血尿酸升高一是由於生成過多,如果是生成尿酸過多可以服用別嘌呤醇!另一是由於排洩障礙,而大部分人是因為排洩障礙導致的痛風,所以促排**。
他們說的飲食上的注意事項都很正確,減少含磦呤物質的攝入。
如果你是急性期可以服用秋水仙鹼,實在疼可以去醫院靜點碳酸氫鈉,鹼化尿液促進尿酸的排出,
痛風病人飲食應注意什麼
13樓:養生早班車
有痛風的人,飲食上牢記「3低1高」,排出尿酸
14樓:
痛風這種病症,一旦沾上,就意味著在飲食方面需要注意了。這裡給大家總結飲食方面的五個注意事項,希望對大家能夠有幫助。
控制飲食的總熱量,吃飯只吃八分飽
肥胖是引發痛風的一大主要原因,預防痛風或者防止痛風的再次發作就是要**,**的同時也要注意飲食的攝入,控制住攝入的多少。
科學飲食,合理的膳食
高蛋白和高脂肪的飲食習慣也是痛風的罪魁禍首,在保證健康的同時,在蛋白質和脂肪攝入上保持最低的攝入量即可。
低嘌呤高嘌呤飲食是誘發痛風的最直接原因,飲食過程中嚴格控制高嘌呤食物的攝入,築起對抗通風的第一道防線。
多吃鹼性食物
痛風患者的身體多是屬於酸性,多吃鹼性食物可以降低體內血尿酸的含量,達到降低降低尿酸值的目的。
適度喝水,不要喝酒
酒是痛風的好朋友,切忌不能飲用。白開水或者弱鹼性的蘇打水都是補水的最佳方案。
痛風飲食需注意什麼?
15樓:古湖潮林
1、控制總能量的攝入
體重指數(bmi)與高尿酸血癥呈正相關,因此肥胖或超重的痛風患者除了限制嘌呤含量高的食物,更應控制每日總能量的攝入,可按每公斤標準體重20~25千卡計算,適當減少蛋白質與脂肪的供能比例。切忌**太快,每月最多減重2~4公斤,否則易引起痛風急性發作。
2、適當攝入蛋類和牛奶
有些患者認為動物性食物都是高嘌呤食物,因而對魚肉蛋奶敬而遠之。有些動物性食物確實含有大量嘌呤,如動物內臟、各種肉類以及大多數魚類等,但牛奶、蛋類卻是低嘌呤食物,而且富含優質蛋白,痛風患者完全可以吃。
3、限制某些蔬菜的攝入
蔬菜的嘌呤含量與動物肝臟、海鮮、肉湯等動物性食物相比,總體來說要低一些,但有些蔬菜並不屬於低嘌呤食物,比如蘆筍、紫菜、豌豆苗等。痛風患者急性發作期除限制嘌呤含量高的動物性食物,也要儘量避免嘌呤含量較高的蔬菜。
4、多喝水,遠離濃茶和咖啡
嘌呤易溶於水,因此痛風患者應多飲水,一般每天至少達到2000毫升,伴腎結石者最好能達到3000毫升,但腎功能不全或心肺功能異常者要根據病情限制水的攝入量。濃茶、咖啡等飲料有興奮自主神經的作用,也有報道可誘使痛風急性發作,建議痛風患者避免飲用。
5、急性期與緩解期的飲食原則有區別
一般人正常膳食每天攝入嘌呤600~1000毫克,急性發作期嘌呤攝入量應控制在150毫克以內,這對於儘快終止急性痛風性關節炎發作,加強藥物的療效均有利。緩解期也應遵循低嘌呤的飲食原則,但可稍稍放寬限制。
痛風患者在急性期,宜選用第一類含嘌呤較少的食物。緩解期,可增加選擇嘌呤含量中等的第二類食物,但應適量,如肉類每日不超過150克。不論急性期或緩解期,均應少吃或避免含嘌呤高的第三類食物。
16樓:資彤出景
重症病人的飲食**:重症或昏迷病人在起病的2~3天之內如有嘔吐、消化道出血者應禁食,從靜脈補充營養。3天后開始鼻飼,為適應消化道吸收功能,開始的幾天內以米湯、蔗糖為主,每次200~250ml,每天4~5次。
在已經耐受的情況下,給予混合奶,以增加熱能、蛋白質和脂肪,可用牛奶、米湯、蔗糖、雞蛋、少量植物油。對昏迷時間較長,又有併發症者,應供給高熱能、高脂肪的混合奶,保證每天能有蛋白質90~110g,脂肪100g,碳水化物300g,總熱能10.46mj(2500kcal),總液體量2500ml,每次300~400ml,每天6~7次。
鼻飼速度宜慢些,防止返流到氣管內。必要時可選用勻漿飲食或要素飲食。
17樓:禾玉芬芮秋
你好:一,痛風患者的飲食注意事項
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒.
低嘌呤食物:五穀雜糧,蛋類,奶類,水果,蔬菜;
低嘌呤食物
中嘌呤食物:肉類,豆類,海鮮;
中嘌呤食物
高嘌呤食物:豆苗,黃豆芽,蘆筍,香菇,菠菜,紫菜,動物內臟,魚類.動物內臟(肝,腸,腎,腦),
高嘌呤食物
海產(鮑魚,蟹,龍蝦,叄文魚,沙甸魚,吞拿魚,鯉魚,鱸魚,鱒魚,鱈魚),貝殼食物,肉類(牛,羊,鴨,鵝,鴿),黃豆食物,扁豆,椰菜花,蘑菇,濃湯,麥皮及碗豆等。
痛風病人飲食應注意什麼,痛風病人在飲食上應該注意些什麼 !?
1.控制總熱能攝入 控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖 蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆 青蠶豆 鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。2.限制蛋白質攝入 多選用牛奶 乳酪 脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少 儘量別吃肉 禽 魚類,如一定要吃,應將肉煮沸後棄湯食用...
痛風病人吃哪些水果比較健康,痛風病人應該吃什麼水果好?
痛風病人可以吃獼猴桃,楊桃,櫻桃,桃子,葡萄,西瓜,蘋果,芒果,香蕉,哈密瓜,椰子,菠蘿,山楂,桑葚,石榴,桂圓,橙子,梨,杏,柿子,柚子,橘子,檸檬,楊梅,榴蓮,火龍果,枇杷,無花果。對於吃水果的禁忌,是沒有什麼決對的就不能吃什麼。因為絕大多數水果裡面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要過多。每天...
痛風病人在飲食上有哪些需要注意的
北京理工大學出版社 痛風是由於體內嘌呤代謝障礙,導致體液尿酸鹽含量增高,進而在軟骨 滑囊 關節周圍結晶析出,引起關節發炎的一種代謝性疾病。1 限制高嘌呤食物 過去主張用無嘌呤的飲食或嚴格限制富含嘌呤的食物,在限制嘌呤時,也限制了蛋白質,長期食用對全身營養帶來不良的影響。目前主張根據不同的病情,決定膳...