1樓：匿名使用者
1.控制總熱能攝入：控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。
此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
2.限制蛋白質攝入：多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少；儘量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸後棄湯食用。
這是因為嘌呤易溶於水，湯中含量很高。豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用，因為含嘌呤成分較高，例如：黃豆、豆腐、豆乾等都是禁止食用的。
3. 限制嘌呤攝入：嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。
要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。
4.多吃鹼性食品：如蔬菜、馬鈴薯、水果（青梅、檸檬）等，多酚咖啡可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，對痛風患者更有利。
5、多飲水保障尿量充沛：平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁（不要喝濃茶，濃茶容易引起痛風發作）等。
6、 減少脂肪攝入：少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
7、限制鹽的攝入：吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。
8、避免飲酒：酒精具有抑制尿酸排洩的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。
9、少吃辣椒等調料：辣椒、咖哩、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經，誘使痛風發作，應儘量少吃。
10、忌食火鍋：這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：
涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。
痛風與糖尿病一樣是終生疾病。關鍵是自己控制飲食，多食含「嘌呤」低的鹼性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、魚等酸性食物，做到飲食清淡，低脂低糖，多飲水，以利體內尿酸排洩。
11、營養分配要合理：在限制總熱量前提下，三大營養素的分配原則是：高碳水化合物、中等量蛋白質和低脂肪。
①碳水化合物：米麵、包括蔬菜和水果，應占總熱量的55%～60%。這也符合國人的飲食習慣，如此，可以減少脂肪分解產生酮體，有利於尿酸鹽排洩。
2樓：養生早班車
有痛風的人，飲食上牢記「3低1高」，排出尿酸
3樓：
痛風這種病症，一旦沾上，就意味著在飲食方面需要注意了。這裡給大家總結飲食方面的五個注意事項，希望對大家能夠有幫助。
控制飲食的總熱量，吃飯只吃八分飽
肥胖是引發痛風的一大主要原因，預防痛風或者防止痛風的再次發作就是要**，**的同時也要注意飲食的攝入，控制住攝入的多少。
科學飲食，合理的膳食
高蛋白和高脂肪的飲食習慣也是痛風的罪魁禍首，在保證健康的同時，在蛋白質和脂肪攝入上保持最低的攝入量即可。
低嘌呤高嘌呤飲食是誘發痛風的最直接原因，飲食過程中嚴格控制高嘌呤食物的攝入，築起對抗通風的第一道防線。
多吃鹼性食物
痛風患者的身體多是屬於酸性，多吃鹼性食物可以降低體內血尿酸的含量，達到降低降低尿酸值的目的。
適度喝水，不要喝酒
酒是痛風的好朋友，切忌不能飲用。白開水或者弱鹼性的蘇打水都是補水的最佳方案。
痛風病人在飲食上應該注意些什麼~！？
4樓：貝奕琛穰汝
那最有效的只能是節食和運動了!一天只吃中午飯,其餘早晚飯就只喝水!一定要運動!最有效的就是:跳繩!相信我,就試試!一定能瘦的!祝你好運!
5樓：養生早班車
有痛風的人，飲食上牢記「3低1高」，排出尿酸
6樓：生活全知了
痛風病人禁忌哪些飲食？1、忌吃酸性食物，2、忌中酸性食品，3、忌弱酸性食品，4、忌吃嘌呤高的食物。
痛風飲食需注意什麼？
7樓：古湖潮林
1、控制總能量的攝入
體重指數（bmi）與高尿酸血癥呈正相關，因此肥胖或超重的痛風患者除了限制嘌呤含量高的食物，更應控制每日總能量的攝入，可按每公斤標準體重20~25千卡計算，適當減少蛋白質與脂肪的供能比例。切忌**太快，每月最多減重2~4公斤，否則易引起痛風急性發作。
2、適當攝入蛋類和牛奶
有些患者認為動物性食物都是高嘌呤食物，因而對魚肉蛋奶敬而遠之。有些動物性食物確實含有大量嘌呤，如動物內臟、各種肉類以及大多數魚類等，但牛奶、蛋類卻是低嘌呤食物，而且富含優質蛋白，痛風患者完全可以吃。
3、限制某些蔬菜的攝入
蔬菜的嘌呤含量與動物肝臟、海鮮、肉湯等動物性食物相比，總體來說要低一些，但有些蔬菜並不屬於低嘌呤食物，比如蘆筍、紫菜、豌豆苗等。痛風患者急性發作期除限制嘌呤含量高的動物性食物，也要儘量避免嘌呤含量較高的蔬菜。
4、多喝水，遠離濃茶和咖啡
嘌呤易溶於水，因此痛風患者應多飲水，一般每天至少達到2000毫升，伴腎結石者最好能達到3000毫升，但腎功能不全或心肺功能異常者要根據病情限制水的攝入量。濃茶、咖啡等飲料有興奮自主神經的作用，也有報道可誘使痛風急性發作，建議痛風患者避免飲用。
5、急性期與緩解期的飲食原則有區別
一般人正常膳食每天攝入嘌呤600~1000毫克，急性發作期嘌呤攝入量應控制在150毫克以內，這對於儘快終止急性痛風性關節炎發作，加強藥物的療效均有利。緩解期也應遵循低嘌呤的飲食原則，但可稍稍放寬限制。
痛風患者在急性期，宜選用第一類含嘌呤較少的食物。緩解期，可增加選擇嘌呤含量中等的第二類食物，但應適量，如肉類每日不超過150克。不論急性期或緩解期，均應少吃或避免含嘌呤高的第三類食物。
8樓：資彤出景
重症病人的飲食**：重症或昏迷病人在起病的2～3天之內如有嘔吐、消化道出血者應禁食，從靜脈補充營養。3天后開始鼻飼，為適應消化道吸收功能，開始的幾天內以米湯、蔗糖為主，每次200～250ml，每天4～5次。
在已經耐受的情況下，給予混合奶，以增加熱能、蛋白質和脂肪，可用牛奶、米湯、蔗糖、雞蛋、少量植物油。對昏迷時間較長，又有併發症者，應供給高熱能、高脂肪的混合奶，保證每天能有蛋白質90～110g，脂肪100g，碳水化物300g，總熱能10.46mj（2500kcal），總液體量2500ml，每次300～400ml，每天6～7次。
鼻飼速度宜慢些，防止返流到氣管內。必要時可選用勻漿飲食或要素飲食。
9樓：禾玉芬芮秋
你好：一,痛風患者的飲食注意事項
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒.
低嘌呤食物:五穀雜糧,蛋類,奶類,水果,蔬菜;
低嘌呤食物
中嘌呤食物:肉類,豆類,海鮮;
中嘌呤食物
高嘌呤食物:豆苗,黃豆芽,蘆筍,香菇,菠菜,紫菜,動物內臟,魚類.動物內臟(肝,腸,腎,腦),
高嘌呤食物
海產(鮑魚,蟹,龍蝦,叄文魚,沙甸魚,吞拿魚,鯉魚,鱸魚,鱒魚,鱈魚),貝殼食物,肉類(牛,羊,鴨,鵝,鴿),黃豆食物,扁豆,椰菜花,蘑菇,濃湯,麥皮及碗豆等。
10樓：斂淑英府子
不能吃海鮮，動物內臟，酒也不能喝呢。痛風確實是很痛苦，而且治不斷根，我以前也是這樣的，聽朋友說通風清茶不錯，你可以試一下。
11樓：那桂花嚴水
1.當飲食，嚴格控制飲食對降低血中尿酸不能帶來明顯效果（大約只能降1mg/ml但是不予理會),繼續縱情吃喝，絕沒好處，結果往往讓尿酸值猛然飆高，甚至達到正常值的12倍以上，極容易讓痛風再度發作。
2.少吃肉類就不容易出問題。現代得痛風的人多半攝取太多的脂肪和蛋白質，所以要特別控制肉類的量，少吃紅肉，以一部份魚、豆、蛋、奶類取代。
3.少吃脂肪，脂肪攝取太多會抑制尿酸代謝，增加痛風發作的危險。尤其動物性脂肪和油炸類食物少吃為宜。這是最新醫學研究發現的。
4.小心冬天飲食誘發痛風，冬天裡人自然會嗜吃高熱量、高脂肪、高蛋白質的食物，天氣一冷。都愛吃熱呼呼的火鍋、各類補湯，可這些經過長時間燉煮，湯汁裡都帶著大量普林，而且熱量不低，全是誘發痛風的危險份子。
加上接近年終，尾牙、婚宴不時，免不了喝上幾杯酒，還有舊曆新年的豐盛佳餚，讓人放肆吃喝的機會實在不少，對原本尿酸就過高的人來說，無疑是引發痛風的臨門一腳，如果不節制，酒足飯飽後，當天夜晚很可能就痛風發作。
5.少喝火鍋湯/肉湯雞精一類的高蛋白濃縮補充品。
6.少吃內臟/小魚乾/酵母粉。要完全禁食普林含量相當高的內臟類、小魚乾、魚皮、酵母粉、濃肉汁等食物。
各種魚肉類、海鮮、豆苗、豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等也儘量不吃。蛋白質**可以從普林含量比較低的奶類、蛋類來獲取。
7.少飲酒，如陳年紹興酒、紹興酒和啤酒，有一些酒類普林含量不低。而且酒精自身就會影響尿酸代謝，酒精濃度愈高，對腎臟健康影響也愈大。
尿酸偏高的人儘量遠離酒類，尤其平時很少喝酒的人，如果突然間狂飲，很容易引起急性痛風。
8.多喝水而不是一次猛灌500-800cc，提醒容易流汗或高度勞動的人，足夠的水分才能讓尿酸正常代謝。一天至少8杯水（1杯約250cc分成數次、小口小口喝下）。
一天飲水量甚至要多2000cc。營養師周秀娟說。因為尿酸主要由尿液排出體外，而非流汗帶出，所以，流汗量大時，排尿量相對減少，會影響尿酸排出。
9正常作息/防止勞累：痛風經常發作。確實調整飲食和作息方式，如果尿酸控制不好。穩定尿酸值，才幹讓身體迴歸正軌。
10適度運動：對代謝尿酸、預防痛風發作有一些幫助，適度運動可以促進血液迴圈。先從每天健走2030分鐘做起，或者一星期游泳三次，運動之後記得補充水分。
不過，千萬不要劇烈運動。因為劇烈運動之後，大量流汗會帶走水分，使排尿量減少，影響尿酸排出；肌肉細胞會加速分解，讓尿酸量突然增加。
痛風食療網
12樓：謇國英香儀
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：
肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。
13樓：翟素芹權淑
飲食清淡易消化，忌辛辣刺激性食物，嚴禁飲酒，多喝水
14樓：小琦飛
飲食注意原則
（1）飲食**：痛風目前尚缺乏有效的**措施，為此，除藥物**外，適當的限制飲食，對控制病情發生、發展具有重要意義。下面將食物分成三類，按不同病情作出飲食安排。
第一類食物為含嘌呤較高的食物，估計每100g含嘌呤100—1000mg，這類食物對無論處於急性期抑或緩解期的痛風病人均屬禁用食品。這些食物包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、鯖魚、沙子魚、魚子、海蔘、乾貝、蠔、貽貝、酵母及酒類。
第二類食物為含有中等量嘌呤食物，每100g中約含嘌呤9—100mg。由於該類食物含中等嘌呤，因此凡屬緩解期的病人，可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜過多。這類食物的動物性食品有：
魚、肉、禽、貝類；植物性食品有：幹豆類、扁豆、龍鬚菜、菠菜、蘑菇。
第三類食物為含少量嘌呤食物，病人可隨意選食，不必嚴格控制。這些食品有：大麥、小麥、燕麥、麵包、麵條、大米、玉米麵、澱粉、蛋糕、餅乾、黃油小點心、水果、雞蛋、豆漿、豆腐、黃油、奶油、乾酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、咖啡、菜、可可、蘇打水、汽水、動物脫脂或瓊脂制的點心及調味品。
痛風病人的飲食應該注意什么，痛風病人的飲食應該注意什麼
痛風的發作常常與大吃大喝有關。因為美味佳餚常含有高嘌呤，高嘌吟最終分解代謝產生高血尿酸。因此，調節飲食構成是預防痛風發作的重要環節。痛風病人應少食中嘌吟食物，不食高嘌呤食物。這樣可以降低血尿酸水平，而不至於產生尿酸鹽結晶，從而使關節組織免受損傷。一般飲食分為高嘌呤 中嘌呤和低嘌呤三類。每100克食物...
痛風病人吃哪些水果比較健康，痛風病人應該吃什麼水果好？
痛風病人可以吃獼猴桃，楊桃，櫻桃，桃子，葡萄，西瓜，蘋果，芒果，香蕉，哈密瓜，椰子，菠蘿，山楂，桑葚，石榴，桂圓，橙子，梨，杏，柿子，柚子，橘子，檸檬，楊梅，榴蓮，火龍果，枇杷，無花果。對於吃水果的禁忌，是沒有什麼決對的就不能吃什麼。因為絕大多數水果裡面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要過多。每天...
痛風病人能吃釋迦水果嗎，痛風病人適合吃什麼水果
幾種對痛風病情有利的水果 第一 梨子，性涼，味甘，有生津 清熱 化痰的作用。梨子不僅是多汁多水分的水果，而且基本不含嘌呤，同時又屬一種鹼性食物。所以，急性和慢性痛風患者均宜。第二 蘋果，性涼，味甘，能生津 潤肺 除煩 解暑。凡食物在體內代謝後的產物是鹼性的，就稱為鹼性食物，蘋果是鹼性水果，含較多的鉀...