1樓：小熊糖學姐
啤酒中含有乙醇和碳酸等成分，若啤酒已開啟，但放置時間過長，或者瓶身有漏氣現象，乙醇則會揮發，就會導致啤酒變酸。開啟瓶蓋後的啤酒應該在十二個小時內喝完，否則就會有變酸的可能，特別是在炎熱的夏季。
就別喝了。
2樓：錢是萬能的
我們很多人是比較喜歡吃啤酒的，有些時候買回去的啤酒酸了之後我認為是不能夠喝的的，最近啤酒酸的過後他其實已經變質了，正常的啤酒它是有一股淡淡的麥香九味的，但是酸的啤酒肯定是因為它已經變質了，這個時候的啤酒我是不建議你喝的，把它扔掉吧。
3樓：阿正
我每次喝完都在杯子裡留一點，第二天就酸了，有點像醋，挺好喝的，對我來說很助消化。
啤酒變酸喝了有問題嗎
雪啤啤酒帶酸味正常嗎？
4樓：網友
雪花啤酒帶酸味是不正常的，如果帶了酸味，這就證明這個啤酒壞掉了。
5樓：桃爸看電影
正常的啤酒是沒有酸味的，如果有酸味肯定是過期發酵了，建議不要喝了會拉肚子的，對身體不好。建議去澆花吧。
啤酒變質了能喝嗎？
6樓：最強大腦花
一般啤酒儲存期為2個月，優質啤酒為4個月，封閉好的啤酒儲存期12個月，散裝啤酒僅幾天，在夏季儲存期更短。超過儲存期的啤酒所含多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，或因水質差，灌裝時受微生物汙染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉和中毒等症狀。為此，過期啤酒應該禁止**或飲用，有關部門應該對**過期啤酒給予嚴懲，從而保證市民防止飲用過期的啤酒。
7樓：手機使用者
過期啤酒會產生氧化物最好不要飲用。
記得采納啊。
啤酒開啟一段時間後還能喝嗎
8樓：匿名使用者
不建議繼續飲用！可將剩餘儲存恰當的啤酒，作為佐料用於菜品。
啤酒開蓋後封存不當易引起質變，二氧化碳消失，如果飲用錯誤容易引起腸胃不適。
如密封后低溫儲存，經觀察品鑑無異後還是可以飲用的，不過由於二氧化碳的消失及其它因素，會改變啤酒原來的味道，所以為保證口味及質量建議即開即飲。
望採納，謝謝。
9樓：吾憶安
不能喝1、啤酒已變酸，在常溫下與空氣中的細菌長時間共存，酸化了。
2、啤酒的中co2已逸出殞盡，沒有殺口力。
3、已氧化，沒有啤酒正宗的口感。
啤酒隔夜能喝嗎，啤酒開蓋後隔夜能喝嗎
建議不要喝隔夜啤酒。啤酒營養豐富，在開瓶後若不及時食用完，長時間的放置容易滋生細菌，特別是在夏季，啤酒室溫存放幾個小時就會發生變色，甚至產生沉澱物，所以不建議隔夜食用。隔夜啤酒內部營養成分已經被細菌分解了，細菌在啤酒內大量繁殖，飲用這樣的啤酒容易導致腹瀉等症狀啤酒開啟後要儘快喝完。啤酒開啟後幾個小時...
啤酒可以對紅牛喝嗎，啤酒加紅牛喝了會怎樣？
紅牛飲料在啤酒中可以適當新增，主要的目的是發揮兩種飲品的風味與效果，享受甜與香的味道，有很多明星和消費者喜歡這樣摻兌飲用，但一定要避免酗酒傷身。啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是可可和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語beer譯成中文 啤 稱其為 ...
過期十幾天的啤酒能喝嗎，啤酒過期能喝嗎
仙女說仙話 不能。1 過期十幾天的啤酒不能喝，專家表示，超過儲存期的啤酒首先會在口味上發生變化 其次，過期啤酒所含多種酸類，極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，並會使酒內的大腸桿菌 致病菌等有害細菌超標，飲用過期後極易出現頭痛 腹瀉 嘔吐等症狀，嚴重時還會引起食物中毒。2 啤酒中含有大麥和啤酒...