1樓：熱詞團小知
谷芽和稻芽的區別是本體不同，外觀不同，分佈區域不同。
一、本體不同。
1、谷芽：谷芽為禾本科植物粟的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。
2、稻芽：稻芽為禾本科植物稻的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。
二、 外觀不同。
1、谷芽：谷芽呈類圓球形，直徑約2mm，頂端鈍圓，基部略尖。外殼為革質的稃片，淡黃色，具點狀皺紋，下端有初生的細鬚根，長約3～6mm，剝去稃片，內含淡黃色或黃白色穎果（小米）粒。
2、稻芽：稻芽呈扁長橢圓形，兩端略尖，長7～9mm，直徑約3mm。外稃黃色，有白色細茸毛，具5脈。
一端有2枚對稱的白色條形漿片，長2～3mm，於一個漿片內側伸出彎曲的鬚根1～3條，長。
三、分佈區域不同。
1、谷芽：谷芽在我國南北地區均有栽培。
2、稻芽：稻芽在我國南部和中部地區廣為栽培。
2樓：匿名使用者
谷芽，中藥名。為禾本科植物稻（學名：oryzasatival.
）或同科植物粟（學名：setariaitalica(l.)beauv.
）的成熟果實經發芽乾燥而成。稻芽呈扁長橢圓形，兩端略尖，長7～9mm，直徑約3mm。為禾本科植物稻oryzasatival.
的成熟果實經發芽乾燥而得。將稻穀用水浸泡後，保持適宜的溫、溼度，待鬚根長至約1cm時，乾燥。兩者功效相似。
我國北方地區習用粟的穎果發芽後作谷芽用，《中國藥典》2023年版即定為谷芽之**。
谷芽和稻芽的區別是什麼?
3樓：熱愛社會的飛飛
稻芽和谷芽的區別主要是在本體，外觀及分佈區域三方面。
一、本體不同
稻芽為禾本科植物稻的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品；
谷芽為禾本科植物粟的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。
二、外觀不同
稻芽呈扁長橢圓形，兩端略尖，長7到9毫米，直徑約3毫米，外稃黃色，有白色細茸毛；
谷芽呈類圓球形，直徑約2毫米，頂端鈍圓，基部略尖，外殼為革質的稃片，淡黃色，具點狀皺紋，剝去專稃片，內含淡黃色或黃白色穎果粒。
三、分佈區域不同
稻芽在我國南部和中部地區廣為栽培，谷芽在我國南北地區屬均有栽培。
兩者本體不同稻芽，稻芽為大米發芽後烘乾製成的，而谷芽小米發芽後烘乾製成的。豆芽和谷芽的功效類似，具有健脾消食、消食開胃的功效，如果出現食慾不振，消化不良的症狀，可以將其用沸水煎煮後服用，也可以與其他中藥配伍後服用，與甘草、白朮，配伍後服用，可以**小兒消化不良。
稻芽和谷芽之辨別
生谷芽和熟谷芽有什麼區別？
4樓：乾萊資訊諮詢
谷芽功效：健脾開胃，和中消食。主 治：治宿食不化，脹滿， 洩瀉，不思飲食。
處方中寫谷芽、長鬚谷芽指生谷芽，為原藥去雜質不經炒制生用入藥者， 生谷芽健脾和胃，通乳；
炒谷芽又名香谷芽、炙谷芽。為淨谷芽用文火炒至黃色入藥者， 炒後增強健脾開胃作用，並能回乳；
焦谷芽為淨谷芽用武火炒至焦黃色入藥者，炒焦後消食化滯作用更強。
谷芽，中藥名。為禾本科植物粟setaria italica(l.)beauv.
的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。將粟谷用水浸泡後，保持適宜的溫溼度，待鬚根長至約6mm時，曬乾或低溫乾燥。
麥芽和谷芽有什麼區別
5樓：海候零
一、材料不同。
1、麥芽：為禾本科植物大麥的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。
2、谷芽：為禾本科植物粟的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。
二、外形特徵。
1、麥芽：呈梭形，長8～12mm，直徑3～4mm。表面淡黃色，背面為外稃包圍，具5脈；腹面為內稃包圍。
除去內外稃後，腹面有1條縱溝；基部胚根處生出幼芽和鬚根，幼芽長披針狀條形，長約5mm。鬚根數條，纖細而彎曲。質硬，斷面白色，粉性。
2、谷芽：呈類圓球形，直徑約2mm，頂端鈍圓，基部略尖。外殼為革質的稃片，淡黃色，具點狀皺紋，下端有初生的細鬚根，長約3～6mm，剝去稃片，內含淡黃色或黃白色穎果(小米)l粒。
三、性味功效。
1、麥芽：性甘味平。行氣消食，健脾開胃，回乳消脹。
2、谷芽：性甘味溫。消食和中，健脾開胃，腹脹口臭。
6樓：sb封我號
病情分析： 谷芽麥芽水作為日常飲料是個不錯的辦法。以谷芽、麥芽各15克，加水煮沸後小火再煮15分鐘即可。
谷芽、麥芽(中藥店可以購買)是逗焦三仙地的二味主藥，有生髮胃氣，消食導滯的功效，且谷、麥是日常主食，以其胚芽煎水，氣味清淡宜人。 指導意見： 谷芽麥芽水作為日常飲料是個不錯的辦法。
以谷芽、麥芽各15克，加水煮沸後小火再煮15分鐘即可。谷芽、麥芽(中藥店可以購買)是逗焦三仙地的二味主藥，有生髮胃氣，消食導滯的功效，且谷、麥是日常主食，以其胚芽煎水，氣味清淡宜人。
7樓：匿名使用者
1.麥芽 是大麥（禾本科）的成熟種子。兩頭尖尖（梭形）。
表面淡黃色，背面有外稃包圍；腹面有內稃包圍。除去內外稃後，腹面有1條縱溝。質硬，斷面白色。
無氣味，味微甘。
2.谷芽 是稻、粟（禾本科）的成熟種子。果實為稍扁的長橢圓形，兩端略尖。
褪去外殼看表面堅硬（比麥芽硬），呈黃色。基部有白色線形的漿片2枚，長約2mm，淡黃色，膜質。內釋薄膜狀，光滑，黃白色，內藏果實，質堅硬（比麥芽硬些，當然我們用手捏沒有太大差別），斷面白色。
無氣味，味微甜。
3.麥芽稍長一些。
稻芽和麥芽的區別，稻芽和麥芽有什麼區別
8樓：離溫景
一、本體不同。
稻芽為禾本科植物稻的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品；
麥芽為禾本科植物大麥的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。
二、分佈區域不同。
稻芽在我國南部和中部地區廣為栽培；
麥芽在全國大部分地區均產。
三、炮製方法不同。
麥芽：1、麥芽：除去雜質。
2、炒麥芽：取淨麥芽，照清炒法炒至棕黃色，放涼，篩去灰屑。
3、焦麥芽：取淨麥芽，照清炒法炒至焦褐色，放涼，篩去灰屑。
稻芽1、稻芽：除去雜質。
2、炒稻芽：取淨稻芽，按清炒法炒至深黃色。
3、焦稻芽：取淨稻芽，按清炒法炒至焦黃色。
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