1樓：金融一解
獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
被譽為「水果之王」的獼猴桃酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.
6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素c的含量是柳橙的2倍。
世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由於較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
同時，獼猴桃中的ve及vk含量被定為優良，脂肪含量低且無膽固醇。據分析，獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達400毫克，約為柑桔5-10倍；含糖類8-14% ，酸類，還含酪氨酸等氨基酸12種。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分，大多數水果富含。
一、兩種營養成分，但是每個獼猴桃可提供8%dv葉酸，8%dv銅，8%泛酸，6%dv鈣和鮮，4%dv鐵和維生素b6，2%dv磷和va以及其它維生素和礦物質。
一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多，被譽為「水果之王」。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化效能的植物性化學物質sod，據美國農業部研究報告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前，僅次於刺梨、藍莓等小眾水果，遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。
與甜橙和檸檬相比，獼猴桃所含的維生素c成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來對抗壞血病。不僅如此，獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘，還有止渴利尿和保護心臟的作用。
2樓：吉運升
獼猴桃是水果家族的精品，是一種有著維c之王稱號的特色水果，這種水果外表不起眼，多為灰褐色，果肉為綠色，酸中帶甜，沒有什麼特別的地方，但是這種水果卻具有多種神奇功效，是難得的養生水果。對於獼猴桃的功效，下面就會詳細的介紹一番。因為你知道了這些的功效，也可以**一些疾病。
或者是什麼樣的病人，不可以吃獼猴桃。
獼猴桃的神奇功效。
1、獼猴桃能預防癌症。
現代社會是一個談癌色變的社會，因為癌症是一種惡性疾病，發生以後很難治好，多會危及生命，平時人們多吃獼猴桃就能預防這種疾病的發生，因為獼猴桃中的維生素c可以清理人體內致癌物質， 預防細胞癌變，而且它含有的谷胱甘肽還是一種抗基因突變的物質，它能也預防細胞癌變，對癌症有良好的預防作用。
2、獼猴桃能解酒。
平時生活人們避免不了在酒桌上應酬，經常會現喝醉的情況，喝醉以後會頭痛也會嘔吐，這時吃些獼猴桃就能快速解酒，因為獼猴桃中的一些微量成分可以分解人體內的酒精毒素，能讓它們快速排出體外，減少它們對肝臟的傷害，也能讓人們醉酒的症狀很快緩解。
3、獼猴桃還能調理腸胃。
現在生活節奏快，飲食不規律，很多人都會出現腸胃不適的症狀，平時多吃些獼猴桃就能預防這些症狀的發生。因為獼猴桃能消除腸胃中的炎症，也能促進消化液分泌，可以加快腸胃對食物的消化與吸收。另外獼猴桃還是一種鹼性水果，它能調節人體內部酸鹼平衡，對提高人體免疫力有很大的好處。
3樓：長治唯美坊
1、降低膽固醇：食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
2、促消化：它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物。
4樓：新火看新劇
獼猴桃果實含有糖、維生素、有機酸、色素等對人體有用物，有解熱，止渴，通淋、和中安肝的作用，可用於煩熱，消渴，黃疸，石淋，痔瘡、食慾不振、消化不良等。
5樓：素淨又偉大的雪花
麻煩問一下，吃獼猴桃有什麼好處呀謝謝 獼猴桃果實含有糖、維生素、有機酸、色素等對人體有用物，有解熱，止渴，通淋、和中安肝的作用，可用於煩熱，消渴，黃疸，石淋，痔瘡、食慾不振、消化不良等。
彌猴桃和奇異果的功效 彌猴桃和奇異果的功效有什麼
6樓：醫學生
1、奇異果又叫做獼猴桃，是大家非常熟悉的一種水果，奇異果吃起來味道是非常不錯的，而且還有豐富的營養價值，平時經常吃對身體健康是有一定好處的，奇異果裡面含有其他水果所沒有的鎂，這對於愛美的女性朋友來說，是不可多得的**食品。雖然奇異果的營養非常豐富，但是它的熱量非常低，裡面所含有的膳食纖維，不但可以幫身體消化和吸收，同時還可以讓我們產生飽腹感。所以**人士可以多吃。
2、多吃點奇異果，作用是非常大的，奇異果是很適合在宴席上吃的一種水果，飯後吃是最好的，因為它可以解酒，要是喝醉酒，可以來一杯奇異果汁，不但可以起到解酒的作用，還可以起到護肝的作用。
3、奇異果還有一個作用就是提高身體的免疫能力，**如肝臟疾病、消化不良還有呼吸系統疾病等。多吃奇異果還可以增加生產血紅蛋白，讓牙齒和直接更加的堅固。
問一下大家妙祿奇獼猴桃催熟的方法有哪些？
7樓：生活幫答主
獼猴桃像香蕉一樣，是不能夠等到熟了才摘，因為那樣就無法運輸了，所以都要趁生的時候摘，有時候我們買到的獼猴桃比較生，還不是很好吃，不僅口感不好，也比較澀，所以需要放置一段時間，但是很難把握，有時候會突然全部熟了，吃不過來，又會出現腐爛變質，所以對於不懂的人來說，是一個比較困難的選擇，不敢多買。
其實我們遇到好的獼猴桃，儘可以多買一些，買回來，可以把它們分批存放，其實都無需放到冰箱裡，只需要一個紙殼箱就可以，然後把我們近期要吃的獼猴桃，單獨挑出來一些，單獨放在一個小的紙箱子裡，並且在裡面放置一顆蘋果，記得要單獨放，不要放到大盒子裡，那樣會把所有的獼猴桃都催熟了。
蘋果會釋放出乙烯，它就是植物催熟劑，可以對其它水果有非常好的催熟效果，同時由它催熟的水果會有一種果香味道，非常濃郁，就像是在樹上長熟的一樣，比用其它的化學催熟要好很多。
其實最好的方法是用一個封閉的食用保鮮袋子，放入幾顆獼猴桃，然後把蘋果也放入裡面，一起放到溫暖的地方，一般第二天就可以吃了，而大堆的獼猴桃可以在紙箱中，放在稍微涼一些的地方，沒有必要放在冰箱裡，這樣隨吃隨著催熟，可以持續10天到半個月之久。
現在正是獼猴桃上市的季節，經常遇到成車的商販，而且**都很便宜，所以要記得多買一些，它的維生素含量非常高，有人說，幾顆獼猴桃就能緩解口腔潰瘍問題，所以應季的時候要記得多買，不要怕硬，硬的才好儲存，儲存的時候記得把破皮的和軟的挑出來，這一點非常重要。
8樓：藍天老師
獼猴桃買到家裡還是八分熟的時候需要催熟，再吃。找一個塑料袋。把獼猴桃放入袋中。然後在袋裡放一個蘋果。再把塑料袋口繫住。放3到5天。捏一下獼猴桃軟了就可以吃了。
9樓：匿名使用者
獼猴桃怎麼催熟最快。
現在正是獼猴桃上市的季節，所以很多網友都在網上購買了獼猴桃，但是等賣家發貨到手上的時候，發現獼猴桃是硬的，還沒有完全成熟，不少消費者都以為賣家給自己發的果子有問題，其實並非如此。
因為獼猴桃完全成熟後會變軟，如果完全成熟，在給消費者通過快遞發出來，就會有一個非常嚴重的問題就是，獼猴桃在發貨的過程中被擠壓，到了消費者手裡就會出現壞的情況，所以商家給消費者發的果子都是沒有完全成熟的，未熟透的獼猴桃不僅味差口感不好，且其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。所以，獼猴桃一定要熟透了再食用。
所以我們這裡獼猴桃怎麼催熟最快給大家推薦幾個小技巧。
第一招方法一。提高放果的環境溫度(獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快)
1、首先準備一個塑料袋，一般的就好，大小根據自己要催熟的獼猴桃數量來定。
2、將自己要催熟的獼猴桃放到桌子上。
3、將自己要催熟的獼猴桃裝進準備好的塑料袋裡。
4、然後將塑料袋的口封住，就隨便將兩個耳朵繫住就行。
5、然後將封好的塑料袋和獼猴桃放到比較熱的地方，比如窗臺上，離暖氣較近的地方，或者廚房等等。
方法二。增加乙烯濃度，促進果實後熟。
把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經過後熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。
對仍不能剝皮的可用切削皮食用。因這些水果能散發出的天然催熟氣體「乙烯」，所以能促進獼猴桃快速變軟變甜。
方法三 用牙籤催熟獼猴桃（不太推薦）
就是將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，然後裝到塑料袋裡，並紮起來，放置幾天，會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟。
另外小傷口會使生命活動，這也會加快獼猴桃成熟。
這種方法雖好，在牙籤催熟這一過程中，水果生成的氣態乙烯對人體危害不大，但『傷口』附近會滋生一些微生物，而這些微生物容易令水果變質，所以不建議大家用這種方法催熟水果。
10樓：明冰潔
不管什麼品種的獼猴桃催熟的方法都逃不出這幾種，我給你介紹一下，你可以瞭解一下，首先，你可以把紅心獼猴桃裝進袋子裡面，然後密封起來放在高溫的地方，等到變軟的時候，再拿出來吃，第二，你可以用香蕉或者蘋果來催熟獼猴桃，大概兩三天就可以了。
首贊 諮詢該網友。
11樓：司馬晟宇
獼猴桃的催熟方法有兩種，第1種方法就是用香蕉放在獼猴桃當中，然後把它們密封起來，因為香蕉是具有催熟作用的。
第2種方法就是把我的獼猴桃封閉起來，然後外面用熱毛巾帶上，這樣在短時間內我們的獼猴桃就會熟透了。
12樓：吉運升
神奇的獼猴桃催熟的方法，可以裡面放些蘋果，催熟的效果很快。
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