1樓：曹仙
有部分人覺得生蠔生吃，其味道會更鮮美，營養也會更豐富。那麼問題就來了，生蠔生吃好嗎？空腹生吃生蠔好不好？通過佰佰安全網的來介紹一下。
生蠔性寒，切忌空腹食用。品嚐較大的生蠔，應先吃蠔肚，然後吃肌肉，最後吃裙邊。
蠔固然鮮美，但在食用的時候也有一些應該注意的。據業內人士介紹，生蠔經過100多度的炭火燒烤後，一般可殺死細菌。但如果蠔沒洗乾淨，或燒烤火候把握不夠，吃後可能拉肚子。
因此，吃烤蠔時最好加點具有殺菌消毒功能的芥末或辣椒水。生的生蠔，其含有病毒，生吃的話會讓人感染病毒，從而影響身體的健康。
生蠔生吃除了要去內臟外，在食用的時候還要注意些什麼呢？
1、首先要挑選肥美的生蠔。完整結實，表面無沙和碎殼，肉質飽滿呈金黃色，光滑肥壯，幹度足，體形基本完整，比較瘦小，色赤黃略帶黑色的次之；選生蠔時輕輕地敲擊它的殼，活的生蠔會迅速閉上殼。
2、不要用刀叉刺穿或破壞生蠔的肉質。
3、如果看起來或聞起來不對勁兒，就不要去吃，因為這樣的生蠔往往是死的生蠔，吃了很容易造成拉肚子。
4、不要用太重口味的調味劑，以免掩蓋了其原味。
5、不要整個吞掉，要去咀嚼以嘗其鮮美。
6、蠔和牛奶都含豐富鈣質，配搭食用，可強化骨骼及牙齒，有助於成長發育期的青少年。
7、蠔和鹽中鈉的比例都高，所以在煮蠔時不宜新增鹽，否則攝取過量鈉，會增加心血管負荷。
所以說空腹吃生蠔對身體來說是不健康的，一定要多加註意。
2樓：無聲無息的空氣
我覺得最好不要空腹吃生蠔。
3樓：匿名使用者
當然可以，這個沒有任何要求啊。
為什麼不能空腹吃生蠔
4樓：關元楓
因為空腹吃海鮮都是不合適的，容易引起腹瀉。
為什麼不能空腹吃棗，早上空腹可以吃紅棗嗎
白色de羽翼 最好不要空腹吃棗子，棗子外面的那層皮可能會導致消化不良，大棗性含涼，空腹吃棗容易拉肚子。同時不要睡前吃鮮棗，否則會有燒心感，最好在上午十點或下午三四點把鮮棗作為加餐的水果食用。棗中含有豐富的糖類，味甘甜，會刺激胃酸分泌，所以胃酸過多 經常反酸者不宜食用。痰多和大便祕結者亦要謹慎食用，因...
空腹可以吃柿子嗎，柿子可以空腹吃嗎
柿子中含有大量鞣酸和果膠，如果空腹吃掉太多柿子，在胃酸的環境下，鞣酸和胃內的蛋白質會形成不可溶的沉澱，再加上柿子中有大量的果膠和纖維，不能及時排出，就容易形成胃石，引起腹脹 腹痛 梗阻 潰瘍等症狀，也就是胃柿石症。所以，食用柿子時一定要適量，而且一定不要空腹吃。另外，柿子皮鞣酸的含量較高，吃柿子時不...
柚子可以空腹吃嗎，玉米能空腹吃嗎，空腹吃玉米好嗎，空腹吃玉米可以嗎
空腹吃柚子容易導致腸胃不良，大量的水果酸容易使胃酸過多，造成不良的腸胃反應，造成一些消化道的症狀，在飯後1到2個小時以後再吃柚子，有很好的促進消化的作用。柚子味甘 酸，性寒，有健胃化食 下氣消痰 輕身悅色等功用，柚子性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。 龔梅年芝 柚子是酸性的 ...