隔夜的紅糖薑茶還可以喝嗎

時間 2023-07-28 20:20:37

1樓:北域名醫

可以的。晚上睡覺前泡的茶葉,第二天起來喝,茶葉並沒有變質,喝當然沒問題了。如果茶葉浸泡的時間太長,尤其是在氣溫較高的情況下放置太久,會失去綠色,增加黃色的程度。

這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的,不會對人體產生危害。這種變化是不分白天黑夜的,白天氣溫高一些,變化還大一點。

但如果茶葉浸泡太久,就會滋生細菌,發生變質,當然不能喝了,不超過24小時喝都沒有關係。

隔夜的紅糖姜水能喝嗎

2樓:當代生活體驗迷

隔夜帆基的紅糖姜水能喝。

紅糖姜水可以放到第二天,但是要存放好,在沒有壞的情況下就可以喝,冬天的時候可能氣溫比較低,室溫小存放也沒有問題,但是夏埋念天溫度較高,常溫下可能容易放壞。

所以最好是放在冰箱中儲存,不管是放在常溫還是冰箱裡,最好是能密封起來,以免細菌滋生,第二天喝的時候要加熱後再喝。

紅糖姜水的做法:

1、把生薑的皮去除,切成薄薄的片,再切成細絲,然後剁成末末備用。

2、鍋裡放入開水,煮沸後放入薑末,煮一會兒後再放入適量紅糖。要根據水量的多少放,太多會過甜,太少了就失去滋味了。

3、放入紅糖後要用小火繼續煮10分鐘左右,然後盛到碗裡趁熱喝下。不要等態液謹著放涼了再喝,那樣效果就差很多了。

4、選擇紅糖時,不要選散狀的,也不要選淺紅的,最好選硬點、大塊而且顏色深紅的比較純正。

以上內容參考:百科-紅糖姜水。

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