1樓：帳號已登出
在日常生活中，可能有很多朋友都喜歡吃芋頭，可不知道芋頭莖的作用是什麼。因此，關於芋頭莖的具體功效和作用，詳細的介紹如下：
1、芋頭莖可以治氣悶。
很多人在生活中都會出現氣悶的症狀，這時大家可以取適量的芋頭莖，加入清水用中小火，慢慢的煎製成藥液，然後在一天中代茶飲用，就能起到良好的理氣功效，可以讓氣悶的症狀很快消失。
2、芋頭莖能治蜂螫傷。
芋頭莖有良好的消腫解毒作用，平時可以用於蜂螫傷的**，人們可以把新鮮的芋頭莖去皮以後製成泥狀，直接外敷在被蜂螫傷的部位上，每天更換一次，也可以把乾燥以後的芋頭莖製成粉末，撒在被蜂螫傷的部位上，也能起到不錯的**功效。
3、芋頭莖能治筋骨痛和腫毒。
芋頭莖對人類的筋骨疼痛和腫毒也有很好的**功效，在**腫毒時可以直接外敷，但是**筋骨疼痛時則需要內服和外敷同時使用，這樣會讓**效果更加出色。另外芋頭莖還能**人類的腹瀉，漢在**時可以把芋頭莖與陳蘿蔔根與大蒜等材料放在一起加清水煎制後服用。
煎芋頭莖汁的做法：芋頭莖去皮後放在陽光下曬乾，取300克幹芋頭莖放入500毫升水中，煎至水量的一半即可飲用。喝煎芋頭莖汁能有效緩解腹瀉，建議你1天飲用數次。
準備的材料：芋頭梗(是泡過的，所以酸的)、紅辣椒，鮮肉、蒜泥、薑絲，香蔥，生抽，鹽1、先把肥肉裡的油炸出來，然後放入瘦肉進去炒一下，稍放一點生抽，失得肉的顏色好看入味了，然後再倒入芋頭梗，蒜泥，薑絲進去拌炒。
2、炒至芋頭梗裡面的水份差不多乾的，就可以放辣椒進去炒啦，看似辣椒差不多熟了的時侯，噴一點水，然後放適量鹽，稍稍燜一下就出鍋了。
2樓：芝麻九將
你好朋友還沒有聽說過黑芋頭的莖能吃或者吃病什麼的。個人建議還是不要吃它的莖啦。應該凡是芋頭的莖都是有一種毒素的吧。
芋頭和黑孑麻和黑豆吃有什麼好處
3樓：
黑豆、黑芝麻都有滋補腎精的功效，可以排出體內多餘的溼氣，具有和皮一如虛定清溼熱的喚橡差功效；不過要是想長期食用的話，最好去掉黑豆，用黑米和黑芝麻即可，因為長期食用黑豆，容易導致大便乾結，所以，前期可適用，但到後期盡量去掉。
荔浦芋頭中間黑心能吃嗎
4樓：車上的魚魚
荔浦芋頭中間黑心說明裡面已經變質發黴了，所以是不能吃的。
發黴的芋頭不能吃，吃了能引起消化道疾病或較嚴重的癌病等。
1.發黴變質的芋頭同時會分泌出黴菌毒素，當人食用發黴變質的食物時，容易出現腹瀉、嘔吐等症狀，時間長了會引起細胞癌變，導致癌症發生。
2.黴菌毒素化學及物理穩定性較強，簡單的沖洗和切除很難去除黴菌毒素對人體的危害。
3.黴菌種類很多，其廣泛分佈於自然界，大多數對人體無害，但某些黴菌的產毒菌株汙染食品後，產生有毒的代謝產物及黴菌毒素，目前已知的主要黴菌及其毒素，已有200多種，但與食品關係密切而危害又比較嚴重的主要有：黃麴黴毒素、黃米毒素、青黴毒素和鐮刀毒素、環氯素、雜色麴黴素、f-2毒素等。
芋頭炒黑了能吃嗎?
5樓：典元蔡又青
芋艿之中含有鞣質，遇鐵元素後發生褐變反應，吃時口感不好，但不會危害人體健康，可以食用，另外芋艿發生凍害後，煮熟也會色澤發黑。
芋頭又名芋艿，為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖。芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒。是一種很好的鹼性食物。
芋頭可蒸食或煮食，但必須徹底蒸熟或煮熟。
芋頭變黑可以吃嗎
6樓：愛芳姍
可以吃，請放心食用。 芋頭裡面富含澱粉，澱粉在遇到空氣中的氧氣就要氧化，就變成黑的了。最好是吃時再切，然後用水泡過。或者放些白醋，既防止變色，增加脆性，還預防過敏。
7樓：匿名使用者
已經不能吃了！可能黴變了！
什麼人不能吃芋頭的苗
8樓：受華
1、多痰的人，哮喘等有呼吸系統疾病的人，最好不要吃芋頭。
2、有過敏體質，比如溼疹、蕁麻疹。溼氣重、過敏性鼻炎等人，盡量少吃芋頭，因為芋頭含有多種天然的易過敏的成分，過量食用會加重病情，引發健康危機。
3、芋頭不適合小孩子、一些腸胃吸收能力脆弱的人以及一些患有糖尿病的病人食用，芋頭中含有豐富的糖分和澱粉，澱粉被吸入體內之後，被腸胃的澱粉酶消化掉還是會產生澱粉。
4、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
5、其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其**過程中，有輔助**的作用。
6、芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。
7、芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；
8、芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。
9、食用功效：芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經；具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效；主治腫塊、痰核、瘰癧、便秘等病症。
醃製的芋頭杆發黑可以吃嗎？
9樓：知心答疑小仙女
應該是不能吃的，因為已經發黑了，說明裡面的一些物質已經改變了，原來的結構。
10樓：但流逸
只要你淹的時間短會沒事的，芋頭杆用開水炒一下撈起放一會兒就會發黑，何況醃製的更容易發黑，這都很正常可以吃的。
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牛骨與什麼燉最好？可以和芋頭一起吃嗎？
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